第74章：開始

  張明賢走後，翠湖便忍不住高興：「小姐，今日真是太出氣了，」

  沈知意點頭。

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  「就是姑爺太不好了，雜貨鋪不直接幫忙也就算了，竟還任著張管事說那樣的話。」翠竹忍不住開口。

  沈知意沒有說話，如今這才哪到哪，對比上一世張明賢做的事情，如今不過九牛一毛而已。

  「不過現在好了，姑爺搶雜貨鋪失敗，小姐您將雜貨鋪穩定了下來，以後也就不需要再擔心其它了。」

  沈知意卻是搖頭：「這只是開始而已。

  雖然陳家大哥有說柳州城外還有一批貨，但如今還無法完全確定陳家下一批送過來的貨能有多少，會不會足夠三家鋪子運行，所以還需要再做一件事情。」

  「什麼事情？」翠湖忍不住直接詢問。

  沈知意開口：「限購。」

  「限購？限購是什麼？」翠竹下意識詢問。

  「限制每日售賣比較好的貨的出貨量。」沈知意直接開口：「如此也就能叫賣的好的貨，不至於一下子就賣完。」

  這還是她前世被趕出沈府五年後，聽說的做買賣的法子。

  據說是京城的一家胭脂店如此做，所有人都覺得那家胭脂店是找死，畢竟誰家有這樣特地不賣貨給別人的，想買都不賣，以後誰還買。

  誰想那家胭脂店不但沒有倒閉，反倒越賣越好，最後竟成了京城第一大胭脂鋪。

  就不知道放到雜貨鋪會如何了。

  沈知意想了想，讓翠湖派人去再找一下正處理新貨的齊掌柜。

  雜貨鋪

  夥計聽到齊掌柜的吩咐，便忍不住開口：「這不是已經有貨了嗎，怎麼還要限購？」

  「別問原因，照著吩咐做便是，大小姐的吩咐自然有深意。」齊掌柜聽到這個吩咐的時候，也是懵逼的，只覺得要完，但有沈知意處置陳年霉貨，反倒讓雜貨鋪生意更上一層樓在前，還是決定咬咬牙，按照自家小姐說的做試試。

  就在這時，一位穿著青衫的客人進來購買東西。

  和旁人不同，這客人轉了一圈後，隨口點了一串東西：「這些東西一樣給我來幾斤。」

  夥計聽到客人的話，眼睛瞬間就亮了。

  很少有顧客能一口氣要那麼多的，這顯然是個大客戶，要是做成一旦，那就牛了。

  只是看到他點的東西里還有五味子，又頓了一下：「東家說了　，這五味子現在限購，沒人每天最多只能買半斤，不但如此，店裡一天也只供應五斤。」

  客人一聽限量便怒了：「我買點東西，你們這裡怎麼還限量，不買了。」

  說話便走。

  夥計整個人都急了，很想開口答應賣，甚至忍不住看向齊掌柜，叫齊掌柜趕緊改口了。

  齊掌柜也急啊！

  想要遇到這樣的大客戶可不容易，但是大小姐已經吩咐下來，就算客人要走，也不能改變主意。

  所以夥計看過去的時候，齊掌柜只能垂著眼睛，免得忍不住為了賺銀子直接賣東西。

  於是那客人一邊往外走，一邊偷偷回看。

  本以為發怒有用的客人，最後發現店鋪里的人根本不理會，最後只能回來買。

  而旁邊的顧客忍不住詢問：「咱們鋪子裡，怎麼還限制客人買東西的量，這我們可是第一次聽說，這賣東西，不都是賣的越多越好的嗎？」

  「我們大小姐說了，我們沈家雜貨鋪賣的貨，一定要是最好的，差一點都不行，但是這世上的貨，想要都收的是最好的，肯定需要時間，也需要人一點點的查看，避免出現遺漏，而這都需要時間和人去做，如此一來就慢了，所以為了保證質量，只能限制客人每天購入的數量。」齊掌柜立刻開口：「這還是這幾日運氣好，正好有收上來，過上幾日還不一定有呢。」

  這一說，詢問的客人神色立刻變了，不但沒有繼續說沈家雜貨鋪不會做生意，甚至原本不需要五味子的，也趕忙買了囤積一些，免得這會錯過了，過幾日沒了。