第920章 明天還有嗎？

  第二天起床，蘇梨腰有點酸。

  她十分生氣的想找葉紹的麻煩，可惜葉紹已經去上班了。

  蘇梨匆忙吃了點早飯，就趕緊去菜市場買菜，準備午飯。

  到菜市場之後，蘇梨特意的買幾十個豬蹄兒。

  

  昨晚小葉兵和葉紹都誇她做的豬蹄好吃，她今天就要試一試。

  蘇梨對自己很有信心，只不過做鹵豬蹄需要火候稍微久一點。

  她雖然沒有最絕妙的配方，但他有甘露水，只要把空間的甘露水加到鹵湯里，鹵出來的豬蹄兒味道就特別的鮮美，不用加糖，後味兒就帶著一絲甘甜。

  等到上午菜市場的小販過來吃午飯時，整個小飯店就彌散著豬蹄兒的香味兒。

  「你們飯店這是滷的什麼好吃的？」

  「這是我自己滷的豬蹄兒，打算拿來賣的。」

  蘇梨仿佛不經意的把鍋蓋掀開，那誘人的香味立刻飄的整個小飯店都是。

  「這豬蹄兒怎麼賣的？」

  「現在的價格是，一塊錢一隻，一塊五兩隻，兩塊錢三隻。」

  蘇梨這樣賣，也是有她的講究和策略。

  現在一斤豬肉的價格也就一塊錢，但是一隻豬蹄兒差不多就有一斤。

  若是把價格定的太貴，怕是不好賣，但如果價格定的低，賺的也太少了。

  所以蘇梨直接就把價格定成這樣，這樣看起來單獨買豬蹄兒是最吃虧的，買的越多越划算。但對蘇梨來說，賣的越多利潤才越大。

  「你這豬蹄賣的倒是奇怪，買的越多越便宜，買的越少越貴。」

  「我這飯店才剛開張，也想拉拉人氣，價格就定的比較實惠。其實你們可以嘗嘗，保證你們吃了還想吃！」

  蘇梨笑眯眯地推薦著豬蹄兒，她敢說這些人只要吃了她做的豬蹄之後，一定還會再買。

  其實這些小商販掙錢都很不容易，平時把錢包捂得很緊，真是多餘的一分錢都不想花，可是這會兒聞著香噴噴的豬蹄，實在是忍不住。

  「要不然你給我們來兩個。」

  這會兒過來吃飯的這兩個菜販攤位緊鄰，倆人是商量著一塊過來吃飯的，但蘇梨說了兩隻豬蹄是一塊五。

  與其這樣的話，還不如兩人合夥買兩隻豬蹄吃。

  「好咧，你們先嘗嘗。」

  蘇梨麻利地把豬蹄從鍋里撈出來，兩個熱氣騰騰的豬蹄就擺到了兩位菜販的面前。

  兩個菜販剛開始還不太好意思，拿著筷子，夾著豬蹄兒嘗了一口，這一口咬下去，又筋道又爛，又香又滑，後味還帶著一絲絲微甜。

  老實說他們從來沒吃過這麼好吃的豬蹄，就這一口直接就把他倆的胃給征服了。

  「天哪，你這豬蹄是怎麼做的？怎麼又爛又有嚼勁兒，還帶著一絲絲的甜香！」

  「這可是我獨家的滷料配方，保密！」

  其實蘇梨哪有什麼配方啊，只不過是根據自己的經驗做的，至於究竟好不好吃，還是要顧客評判。

  「這豬蹄真好吃，比我去國營飯店買的都好吃！」

  「國營飯店賣的還比這貴呢，我覺得國營飯店是一塊錢一隻，還沒有這個好吃呢！」

  這兩個菜販一唱一和，簡直就是在像唱雙簧。

  旁邊的食客本來是老老實實的吃著糊湯麵，可是聞著豬蹄兒香，又聽到他倆不住的誇獎，也忍不住食指大動。

  「要不也給我們來個嘗嘗！」

  就這麼的，在食客的渲染之下，蘇梨準備的三十個豬蹄，立刻就賣出去了一大半。

  饒是如此，大家臨走的時候還要問蘇梨，「這豬蹄做的太好吃了，明天還有嗎？」