第889章 中午吃魚
2024-05-17 15:36:06
作者: 大智若魚魚
蘇梨買完了菜,想跟劉玉蘭說上兩句,但又怕她太激動,就忍著沒吭聲,先回去了。
回到家時,米飯差不多已經蒸好了。
蘇梨把煤爐稍微封了一點,米飯多燜一會兒,味道會更香。
趁這個功夫,蘇梨就把魚給殺了。
這也是她第一次殺魚,以前吃魚都是直接到菜市場,買完讓人家把魚收拾乾淨才拿回家。
可是這才七十年代末,即便是菜市場已經比之前的供應豐富,服務也沒那麼周到。
殺魚的時候蘇梨還有些緊張,想到平時葉紹殺魚的樣子,她就有模有樣的先用刀背拍魚頭,把魚拍懵之後,就開膛破腹,把魚鰓魚雜都掏出來,緊接著就是刮魚鱗。
別看平時葉紹做的那麼簡單,但蘇梨居然是忙得手忙腳亂。
好不容易把魚殺好,在背上劃出花紋,又用鹽和醬油醃出味。
在醃魚的同時,蘇梨就開始洗青菜,這個對她來說倒是輕車熟路,畢竟在食堂乾的最多的就是洗菜。
有時候做飯時間緊張,食堂里的員工就一起洗菜,要保證對職工的供應。
蘇梨怕魚肉醃的時間太短,不夠入味,就先把洗好的青菜給炒了。
等到青菜炒好,最後才燒魚。
以前沒有在食堂乾的時候,她做事其實也沒有這麼麻利,但這幾個月下來真的是練出來水平了。
就在蘇梨燒菜的時候,張小英也在準備午飯。
見蘇梨又是燒魚又是炒菜,她不樂意的撇了撇嘴,蘇梨這連工作都丟了,還有心情做好吃的,也不怕葉紹回來揍她!
蘇梨則是只裝沒看到。
等到魚燒好時,就聽到樓梯上傳來匆忙而又凌亂的腳步聲,估計是小學生已經放學了。
葉兵才剛上小學,小學一年級中午十一點多就放學了,比高年級的學生要提前放學半個小時。
蘇梨家住在二樓東側,離樓梯有段距離,但就算是這樣,小葉兵也鼻子尖的聞到了紅燒魚的香味,往二樓上時,就大嗓門的嚷著:「好香,誰家今天中午燒的魚?」
身邊的小田園就撲撲的笑:「小葉兵,你可真饞。」
小葉兵不高興的道:「你又不是不知道,我們家成天吃食堂,我媽媽很少有時間做飯。」
就到這個,他是真懷念媽媽做的魚,上一次吃魚還是上個月……雖然食堂的飯也不難吃,但和自家的飯菜還是有差距。
很快到了二樓,小夥伴們分道揚鑣。
小田園繼續往樓上走,而小葉兵則是往自家拐。
因為已經到了中午,家家戶戶都忙著做飯,除了單身的工人喜歡去吃食堂,大多數工人肯定還是在家裡做飯吃,畢竟吃食堂要比在家做飯貴。
聞著一路的飯香,小葉兵饞得口水都要掉下來了。
可是,走到家門口時,看到自家的房門居然是開著的,頓時讓他興奮了。
要知道他平時中午放學回來都是自己拿著鑰匙開門,因為這個時候爸爸媽媽都沒下班。
但是今天中午家裡居然有人,這可太讓他高興了。
掀開門帘進屋,小葉兵一眼就看到了餐桌上擺著魚和菜,頓時「嗷」的一聲叫起來,「哇,我們今天中午吃魚啊!」
說完這話,看到蘇梨,連書包都顧不得放,一口氣就撲過來,摟住了她:「媽媽,你今天不用上班嗎?怎麼今天有時間給我做好吃的了?」
「媽媽這段時間不用上班,就能天天給你做飯吃了。」
「媽媽,你可對我真好呀!」
小葉兵踮起腳尖,朝著蘇梨臉上「吧唧」親了一口。