第412章 不論用什麼方法

2024-05-17 14:48:35 作者: 余斯葉

  裴姝兒點頭:「還是劉管事想的周到。」

  劉管事的臉色很難看,他總感覺裴姝兒在嘲諷他。

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  他知道裴記的原材料更好,而他們劉記即便是問遍了整個肅縣,都沒有聽說有人在賣那種麵粉,以及他們那種甜到心坎里的糖。

  要是他們的麵粉更好,怎麼可能會限制原材料的使用。

  第一個回合,便是雞蛋糕的製作。

  待看到裴姝兒站在了料理台上的時候,劉管事先是一愣,然後嘴角是一抹嘲諷的笑。

  「裴掌柜可真是親力親為,這本來是糕點師傅之間的較量,你一個掌柜的,不免自降身價了。」

  裴姝兒笑得柔和:「我並不覺得和洪師傅比賽是自降身價,我反倒覺得能和洪師傅一較高下,是我的榮幸。倒是你們劉記,對待人才竟如此輕慢。」

  洪師傅之前還覺得劉管事的話沒什麼,經裴姝兒這麼一說,他也發現了,這劉管事打心眼裡可能還是看不上他們這些廚子的。

  他目光隱晦地看了一眼劉管事,劉管事捕捉到了這個眼神,暗道糟糕。

  這個洪大初可是他們花了無數的精力才請來的,這要是被裴姝兒三言兩語挑撥了,那還得了。

  可他剛要說話,就見裴姝兒朝著洪大初做了個請的姿勢。

  「洪師傅,請。」

  洪大初感覺在劉管事那裡受到的怠慢,都在裴姝兒這裡得到了彌補。

  他臉色難得的和緩了一些。

  一聲敲鑼聲響起。

  「開始。」

  劉記提供的麵粉就是最為普通的那種,裴姝兒拿出濾網來過濾了一番,篩出來的麵粉即便比不上荒山的,但是也比劉記給的要好了太多。

  洪大初也是個有本事的,篩子用的很好,那些麵粉在他手底下也越來越細膩。

  只是那篩子還是沒有空間出品的濾網精細。

  麵粉處理好了,接下來便是糕點的製作。

  大家本以為裴姝兒製作糕點的程序就是十分普通的,沒有想到她的程序遠比看上去複雜的多。

  而且裴姝兒看上去也熟練許多。

  雞蛋糕的式樣也十分精美。

  其餘的做法不變,但是這味道,明顯就比裴記賣的雞蛋糕味道要香。

  洪大初做雞蛋糕的時候,動作其實是有些滯澀的,所以看上去有些慢,而且還會出現思考的樣子。

  明顯就是技術不熟練。

  等到裴姝兒的糕點都做好一段時間後,洪大初的糕點才做好。

  此刻的洪大初看向裴姝兒的臉上,已經帶上了慎重,再也不是之前的傲慢了。

  這是一個配當他對手的人。

  只是這雞蛋糕的做法,其實也是經過他的改良了,所以他覺得,裴姝兒的做法花里胡哨,但是也不見得有他做的好吃。

  他剛才也嘗了下他做的雞蛋糕,這次簡直超常發揮。

  兩份糕點被端到了評委面前,大家先吃的是左邊的,劉管事之前說了,劉記的糕點會放在右邊。

  左邊的糕點味道十分可以,大家吃到的時候眼睛都不由的一亮。

  只是想到這是裴姝兒做的,大家的心思就淡了,而且也發現,這糕點的味道其實也就那樣。

  沒有到不可替代的地步。

  等大家吃到了右邊的糕點後,不僅僅是眼睛亮了,連帶著心裡都是一陣甜絲絲的暖流。

  這糕點,是真的有幸福又樸實的味道的,讓人吃著就停不下來。

  劉管事心中高興,看看,還是他們的糕點師傅有實力,即便不用打點,洪師傅的廚藝依舊不是裴姝兒可以比的。

  等到一塊糕點快吃完了,被劉管事提醒,這才停了下來。

  裴記的人有些不安的看向了裴姝兒。

  他們當然知道左邊的是裴記的,評委就簡單的吃了兩口,表情雖然是吃到了美味的表情,可是遠沒有右邊的強烈。

  所以,裴姝兒還是敗給了洪師傅了?

  不過這也是理所應當的,畢竟洪師傅做糕點都三十年了,裴姝兒就算是再如何的天賦異稟,也不會是洪師傅的對手。

  敗了,才是正常的。

  只是......裴記要離開荊州了,租金都還沒有回本呢。

  而且,現在若是走了,那麼他們將會成為荊州城永遠的笑話,以後想再入荊州城,那簡直就是難如登天。

  唐瓚握了握裴姝兒的手,給予她精神上的支持。

  在裴姝兒轉頭看他時,唐瓚湊近裴姝兒,眼神有些陰狠地掃了一下劉記的人。

  「我可以讓你贏,不論什麼方法。」

  裴姝兒溫柔的笑著,眼神中也盪著柔波。

  她想,也只有唐瓚,才會這麼的護著自己,不管是用光明還是不光明的手段。

  被這麼一個人,如此的護著,她心中只覺得暖洋洋的。

  「怕什麼,這才第一局而已,你不相信我的實力嗎?」

  唐瓚見裴姝兒堅持,便道:「我信你,後面兩局加油。」

  聽他說「加油」,裴姝兒不由的勾了勾唇,唐瓚現在的話,也有些奇奇怪怪的現代腔了。

  很快,劉管事便道:「請評委為兩盤糕點投票。」

  五個評委一律都選擇了右邊的,同時在心裡也有些奇怪。

  這劉記的人怎的如此不自信,這糕點都這麼好吃了,還怕跟人比嗎?

  大家一律投的都是右邊。

  連帶著那些觀眾,投的票數也都是右邊的。

  而投左邊的糕點的只有寥寥幾票,壓倒性的優勢。

  觀眾的票數一共有90票,算為九票,再加上評委的五票,一共有十四票。

  而左邊的,才有觀眾的10票,算為一票。

  這就十分離譜了。

  劉管事不由的輕笑一聲:「我看,這比賽沒有進行下去的必要了吧?」

  裴姝兒笑著挑眉:「何以見得?不如先宣布結果吧。」

  劉管事冷笑一聲:「我宣布,裴記得票一票,劉記得票十四票。」

  這結果一出,圍觀群眾哄堂大笑。

  「這票數,差距也太大了,這裴記真這麼差?」

  「你們剛才注意到沒有,不僅僅是評委吃劉記的糕點沉醉,就是觀眾吃劉記糕點都是沉醉的。」

  「搞的我都想嘗一嘗了。」

  「哎,劉記糕點那麼貴,我們又怎麼可能買得起。」

  洪師傅看向了裴姝兒,眉頭皺起,一言未發。

  他想不到,裴姝兒這麼不堪一擊。

  實在是有些讓他失望。

  裴姝兒輕笑一聲。

  「抱歉,劉管事,比賽的結果,你似乎宣布錯了呢。」


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