第88章 卷涼皮

  「分家的時候，一口鋁鍋分到我們這了，你二嫂做飯的時候，你大嫂看到不願意，又看上這口鍋了，你二嫂正做飯的時候，她非要換鍋，然後起了爭執，兩個人都摔倒了。」

  溫二哥生氣的很：「分家的時候，明明是緊著大哥大嫂先來的，我怕的就是以後再生這些事情，沒想到還是這樣……」

  溫柳聽的一頭黑線，她怎麼也沒想到，因為一口鍋，兩個孕婦爭執到醫院。

  不過這會農家，家裡都不富裕，還真的可能因為一口鍋吵起來，不過這兩個孕婦不顧肚子裡的孩子能這般，溫柳著實是沒想到。

  溫二哥還生著氣：「你二嫂脾氣好，她不惹事，不把你的二嫂惹急了，你二嫂也不會這樣。」

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  「我現在想著，我好好幹活，我和你二嫂自己單獨再蓋個房子，現在這樣住的近了，還是有摩擦。」溫二哥已經開始想未來了：「等我能蓋的起房子就按照你和敬年這樣蓋，看著就舒心，過的舒服。」

  建房子的時候是溫柳自己畫的設計圖，蕭敬年負責跟著建造和監工，所以不能說是十分還原，但在這個時代下還原個七八分還是有的。

  這村里誰看過她的房子就沒有不羨慕的。

  溫柳聽著溫二哥的話安慰道：「你勤快點，肯定能蓋個房子的。」

  「實在不行的話，你去縣城開店，也在縣城住著，不然二嫂在家，有個什麼事情你也照顧不到。」溫柳在溫家住過一段時間，她那個二嫂脾氣的確好，看著就柔柔弱弱的，和二哥感情也好。

  溫二哥點頭：「你說的也是，房子那邊我再去問問。」

  溫柳也不再提這件事情，文二哥洗麵筋，溫柳看看時間，先給孩子沖了點奶粉，又煮了幾個雞蛋，讓他們先吃點墊墊肚子。

  自己偷偷從小院裡面拿了辣椒麵，然後進了廚房開始準備炸辣椒油。

  做涼皮的步驟繁雜，一直到夜裡九點多快十點了，第一張涼皮才出鍋。

  溫二哥看著透明勁道的涼皮嘖嘖感嘆：「原來是這樣做的！」

  溫柳隨便切了一下，然後把黃瓜絲和綠豆芽放上，蒸好的麵筋切成小塊也放上，然後又把調好的料汁澆上，本地人吃麻醬的比較多，麻醬比較香醇，溫柳又澆上麻醬汁，最後，澆上通紅香辣的辣椒油，攪拌一下，一碗簡單的涼皮就好了。

  溫柳遞給溫二哥：「你嘗嘗，然後下一份你自己弄。」

  溫二哥看著那一碗涼皮和上次在溫柳著吃的時候，心境截然不同，上次他只顧著好吃了，這次，這是他一個步驟跟著學做出來的，拿著涼皮的時候，臉上的激動難以掩飾。

  拿著筷子夾了一大口，咬著脆生生的黃瓜絲，豆芽，伴著辣椒汁，入嘴的時候辣味並不突入，反倒是更勾引出來人的食慾，很想再咬一口……

  溫二哥迅速把一碗涼皮吃乾淨，擦了擦嘴巴道：「好吃！」

  「好吃你自己弄一碗試試。」他吃飯的時候，溫柳已經又燙了幾張麵皮了。

  溫二哥聽的也躍躍欲試，很快上手操刀，不熟練的動作切著涼皮，一雙眼睛看著案板，極其的認真，知道的了解他在切涼皮，不知道的還以為他在做什麼重要的工程呢。

  不過，切涼皮這個事情，對於現在的溫二哥的確是很重要的工程，這關係著，他以後能不能給自己老婆，孩子一個舒服的家庭，關係著，他的那點錢是一下子賠進去，還是，變得更好。

  他可是還借了溫柳的錢，自己一把年紀了，竟然還要自己的妹妹來接濟，溫二哥想想就覺得有點羞愧臉紅。

  一碗涼皮調的極其認真。

  等調好，自己還沒開始吃，端著給溫柳：「柳兒，你先嘗嘗，看看有沒有什麼缺少的？」

  溫柳看著拿著筷子吃了一口，其實只要麵皮是好的，料汁調好了，放在涼皮里，味道就沒的差的。

  溫柳吃了一口，讚許的點點頭：「很不錯！不過我的口味更重一點，要再放點辣椒。」

  她這樣一說，溫二哥臉上瞬間有點侷促：「那萬一，我賣的時候，客人的口味也不一樣怎麼辦？」

  「辣椒這種東西，你可以先不放，讓客人自己放，弄個辣椒碗放在桌子上，還有醋，這些都可以讓客人按照自己的口味放。」

  溫二哥一想也是，看著溫柳的眼神只有佩服，也不知道從什麼時候開始，她這個妹妹，變得懂了這麼多了。

  溫柳不知道溫二哥在想什麼：「二哥，你把剩下的涼皮也都調了，端到外面給小月兒他們幾個吃。」

  溫二哥一聽她的話沒有不答應的，認真的切著一張一張涼皮，切的多了，速度不自覺的就快了，切的寬度也逐漸的一致。

  溫柳最後還用了一張涼皮，沒切，調了個料汁，擦了個胡蘿蔔絲，然後把黃瓜絲豆芽，炸好的花生碎，抹在涼皮上，然後像是捲毛巾一般捲起來，遞給蕭敬年：「老公，你嘗嘗這個。」

  溫二哥還在燙涼皮，聽到這一聲，下意識的朝著蕭敬年看過去。

  看著他洗手接過來溫柳手裡捲成毛巾狀的東西，原本還覺得自己是個電燈泡的他瞬間被轉移了注意力：「柳兒，這是什麼？」

  溫柳想了想：「簡易版卷涼皮，也能賣，這個也好吃，還方便，拿著可以邊走邊吃。」

  說著手上又快速卷了一個：「你嘗嘗。」

  說著看向蕭敬年：「味道怎麼樣？」

  蕭敬年吃飯快，一個卷涼皮他吃了幾口，只剩下一半了，抬頭道：「好吃。」

  他媳婦做的東西就沒不好吃的。

  溫二哥也趕緊嘗了一口，一層層的菜伴著涼皮的筋道，咬下去一口，咬到那炸的香香酥脆的花生，甚至，比涼皮還好吃。

  吃完一個卷涼皮，溫二哥還有點意猶未盡：「這個好吃！」

  「這個也方便，好賣。」上輩子，她上學時期很愛吃這個，學校門口賣的那家，是做這個的本地人，每到中午，都要排隊買。

  老闆也格外的傲氣，一天只賣一百個，去的晚了就沒了。

  溫柳忍不住想到上輩子，這會忽然覺得，上輩子的時候好像已經距離自己已經很遠了。

  正當她胡思亂想的時候，蕭敬年上前打斷了她的思緒——