211.應該懂的，出去一趟

  江月見到譚興生是在三日後，還以為對方是為了工廠養魚而來，打趣道：「譚廠長不愧是廠長，這才短短三天就把人請過來了。」

  譚興生愣了下，隨即反應過來，拉開椅子苦笑道：「哪能這麼快，再說了他們都還沒答應我過來呢。」

  「我今天來找你，是為了另一件事。你對火腿製作機有了解嗎？」

  「火腿？現在的豬肉夠供應嗎？」她比較好奇現在的火腿腸的供應量。

  

  這些年國外的火腿腸流入國內，引起一陣熱潮，而我國也許是地大物博、美食眾多的原因，各地各家過年都會勒緊腰帶買上肉，熏制一些臘肉臘腸，熏點一兩斤，每次炒菜切點進去，都會香得人直流口水。

  譚興生像是在看怪物一樣看著江月，「你想啥呢，這肯定不能夠，這些豬肉都是從別地運過來，當然了也不是放我們這邊賣的。」

  「所以是機器出了問題？」

  「你猜對了，肉聯廠的人前天找到我這來，我們琢磨了一天都沒發現哪出了問題，想問你懂不懂這個，要是懂的話我就帶你過去。」

  「應該懂的。」

  譚興生自動忽略「應該」二字，拉著江月就往外走。

  譚興生是坐小車過來的，去到鎮上就二十分鐘，要是江月動作快的話，今晚就能趕回來。

  趁著這段空閒時間，江月向他說出想多買幾台烘乾機。

  譚興生作為一個合格的合作合伴，並沒有多問，知道言多必失的道理，而是問江月是否急用，要是不急可能會晚點。

  「挺急的，按你們的順序接單就可。」反正也不差這點時間，現在差不多是四月份，離高考考恢復又近了一步，在她離開之前能用上就行。

  說到這個，她倒是想起了件事，要回去給知青們一點提示，讓他們都挑起課本才行。

  當然了，信與不信全由他們。

  說話間，車子停在肉聯廠門口。

  門衛早就得到通知，倒是沒讓他們下來登記，直接讓他們開車進去。

  在車間裡，幾人圍著灌腸機發愁。

  林廠長愁得頭髮都要掉了，要知道他是頂著多大的壓力才能增加一條火腿腸生產線。

  這時候的肉聯廠是眾所周知的鐵飯碗，福利好，逢年過節都能分到一點肉，要是誰家兒子女兒在肉聯廠上班（哪怕是個臨時工），肯定是十里八村的香餑餑，搶著嫁給他娶她。

  林廠長是偶然聽到火腿製作機，靠著門道進了條淘汰的二手生線，他不敢生產太多，一是豬肉供應不夠，二是生產線不支持。

  本來機器運行的好好的，誰知道突然就出了事。

  林廠長的壓力更大了。這個位置被人虎視眈眈，就等著失敗後衝上來啃咬下一塊肉。

  如今見到譚興生和江月過來，就跟見到救命恩人一般。

  江月不動聲色觀察林廠長，心裡為他的做法點了個贊。別看現在是肉聯廠是老大，等過了幾年，國家會取消各家養豬的限制，屠戶殺豬也不用走肉聯廠的門道。

  還有現在其它的鐵飯碗也是一樣，最後掀起下崗潮，無數工人被迫下崗。有些膽大的則是下海出來擺攤來維持生計。

  後世很多首富在演講中，都會提到自己的創業史，而八九十年代則是他們的際遇，在遍地黃金的南方倒騰，攢下初始資金。

  江月不由感慨，果然不能用後世目光來看待現在的人，後世的東西固然厲害，可誰又能否認這些都是現在的人努力拼搏出來的呢？

  在江月思考間，林廠長也在考量她。

  見江月是跟譚興生並排走，落落大方，沒有絲毫氣餒，顯然是同級。而且江月的衣著打扮氣質不像是從貧窮家庭出來的，倒是像……

  林廠長率先伸出右手，「你好，我叫林天，是肉聯廠的廠長，你喊我林叔就好。」

  江月如善如流，「林叔好，我是江月。」

  譚興生向他介紹江月的身份，「這姑娘維修技術不錯，是我機械廠的特聘職工，那個手錶就是她搗鼓出來的。」

  林廠長聽到，嘴巴張成了圓型。手錶他聽過，找了許多門道都沒能買到一塊，沒想到研發手錶的科研員此時就站在他面前。

  「老譚你可不地道，有這麼個人才還藏著掖著，是不把我這兄弟放在心裡嗎？」林廠長捶了譚興生的肩膀。

  「林叔謬讚了，手錶不是我一個人能研發出來的，是跟同事一起努力的成果。」江月沒有把功勞全攬到自己身上，轉移話題，「路上聽譚廠長說了，是灌腸機出現的問題？」

  林廠長被這一提醒，也忘了手錶的事，帶著江月來到灌腸機面前，「就是這台壞了，你看看有沒有辦法修，要是沒有就算了吧。」

  林廠長說到「算了」時，挺直的肩膀瞬間垮了下去，像是被座大山壓著，磨滅了他的熱情，變得一蹶不振。

  一開始灌腸機是用在腸道水療，是一台醫療用品，只是隨著科技的進步，科學家研發了用了製作火腿腸的灌腸機。

  這是一台手動灌腸機，機器身上斑駁的痕跡見證了它滄桑的歷史。仿佛是一名戰士，在完成自己的使命後退回二線。

  機械廠的職工見江月走到灌腸機面前，紛紛拿起工具上前，躍躍欲試，「江工，我們要從哪開始？」

  跟江工共事的機會可遇不可求。

  「先從這裡開始……」江月指了個地方。

  經過江月和同事的努力，終於把機器損壞的地方找了出來。幾經摸索下，灌腸機恢復了正常。

  江月給了林廠長一個做火腿腸的配方，她前世吃膩了澱粉腸，如今能有機會，肯定要換一換口味，比如肉質滿滿，一口咬下就流油的肉腸。

  林廠長沒想到江月幫忙修好機器還會給了份大禮，投桃報李下送給她一袋子火腿腸，「這是都是剛做好的，你拿回去嘗嘗，看哪裡還需要改進的地方不。」

  江月沒推遲，接了過來。譚興生笑道，「你還好意思說我沒把你當兄弟，瞧瞧你都忘了我的存在，不給我送點。」

  林廠長被這樣說都沒生氣，從背後又拎了一袋出來，「快拿著給我回去。」典型的用完人就丟。

  陳盼翠見江月出門一趟，還帶回了稀罕物，好奇問道：「孫月，這東西要不少錢吧？」

  「別人送的。媽，晚飯不用等我，我出去一趟。」