211.應該懂的,出去一趟

2024-05-17 13:30:31 作者: 妖二凌

  江月見到譚興生是在三日後,還以為對方是為了工廠養魚而來,打趣道:「譚廠長不愧是廠長,這才短短三天就把人請過來了。」

  譚興生愣了下,隨即反應過來,拉開椅子苦笑道:「哪能這麼快,再說了他們都還沒答應我過來呢。」

  「我今天來找你,是為了另一件事。你對火腿製作機有了解嗎?」

  「火腿?現在的豬肉夠供應嗎?」她比較好奇現在的火腿腸的供應量。

  這些年國外的火腿腸流入國內,引起一陣熱潮,而我國也許是地大物博、美食眾多的原因,各地各家過年都會勒緊腰帶買上肉,熏制一些臘肉臘腸,熏點一兩斤,每次炒菜切點進去,都會香得人直流口水。

  譚興生像是在看怪物一樣看著江月,「你想啥呢,這肯定不能夠,這些豬肉都是從別地運過來,當然了也不是放我們這邊賣的。」

  「所以是機器出了問題?」

  「你猜對了,肉聯廠的人前天找到我這來,我們琢磨了一天都沒發現哪出了問題,想問你懂不懂這個,要是懂的話我就帶你過去。」

  「應該懂的。」

  

  譚興生自動忽略「應該」二字,拉著江月就往外走。

  譚興生是坐小車過來的,去到鎮上就二十分鐘,要是江月動作快的話,今晚就能趕回來。

  趁著這段空閒時間,江月向他說出想多買幾台烘乾機。

  譚興生作為一個合格的合作合伴,並沒有多問,知道言多必失的道理,而是問江月是否急用,要是不急可能會晚點。

  「挺急的,按你們的順序接單就可。」反正也不差這點時間,現在差不多是四月份,離高考考恢復又近了一步,在她離開之前能用上就行。

  說到這個,她倒是想起了件事,要回去給知青們一點提示,讓他們都挑起課本才行。

  當然了,信與不信全由他們。

  說話間,車子停在肉聯廠門口。

  門衛早就得到通知,倒是沒讓他們下來登記,直接讓他們開車進去。

  在車間裡,幾人圍著灌腸機發愁。

  林廠長愁得頭髮都要掉了,要知道他是頂著多大的壓力才能增加一條火腿腸生產線。

  這時候的肉聯廠是眾所周知的鐵飯碗,福利好,逢年過節都能分到一點肉,要是誰家兒子女兒在肉聯廠上班(哪怕是個臨時工),肯定是十里八村的香餑餑,搶著嫁給他娶她。

  林廠長是偶然聽到火腿製作機,靠著門道進了條淘汰的二手生線,他不敢生產太多,一是豬肉供應不夠,二是生產線不支持。

  本來機器運行的好好的,誰知道突然就出了事。

  林廠長的壓力更大了。這個位置被人虎視眈眈,就等著失敗後衝上來啃咬下一塊肉。

  如今見到譚興生和江月過來,就跟見到救命恩人一般。

  江月不動聲色觀察林廠長,心裡為他的做法點了個贊。別看現在是肉聯廠是老大,等過了幾年,國家會取消各家養豬的限制,屠戶殺豬也不用走肉聯廠的門道。

  還有現在其它的鐵飯碗也是一樣,最後掀起下崗潮,無數工人被迫下崗。有些膽大的則是下海出來擺攤來維持生計。

  後世很多首富在演講中,都會提到自己的創業史,而八九十年代則是他們的際遇,在遍地黃金的南方倒騰,攢下初始資金。

  江月不由感慨,果然不能用後世目光來看待現在的人,後世的東西固然厲害,可誰又能否認這些都是現在的人努力拼搏出來的呢?

  在江月思考間,林廠長也在考量她。

  見江月是跟譚興生並排走,落落大方,沒有絲毫氣餒,顯然是同級。而且江月的衣著打扮氣質不像是從貧窮家庭出來的,倒是像……

  林廠長率先伸出右手,「你好,我叫林天,是肉聯廠的廠長,你喊我林叔就好。」

  江月如善如流,「林叔好,我是江月。」

  譚興生向他介紹江月的身份,「這姑娘維修技術不錯,是我機械廠的特聘職工,那個手錶就是她搗鼓出來的。」

  林廠長聽到,嘴巴張成了圓型。手錶他聽過,找了許多門道都沒能買到一塊,沒想到研發手錶的科研員此時就站在他面前。

  「老譚你可不地道,有這麼個人才還藏著掖著,是不把我這兄弟放在心裡嗎?」林廠長捶了譚興生的肩膀。

  「林叔謬讚了,手錶不是我一個人能研發出來的,是跟同事一起努力的成果。」江月沒有把功勞全攬到自己身上,轉移話題,「路上聽譚廠長說了,是灌腸機出現的問題?」

  林廠長被這一提醒,也忘了手錶的事,帶著江月來到灌腸機面前,「就是這台壞了,你看看有沒有辦法修,要是沒有就算了吧。」

  林廠長說到「算了」時,挺直的肩膀瞬間垮了下去,像是被座大山壓著,磨滅了他的熱情,變得一蹶不振。

  一開始灌腸機是用在腸道水療,是一台醫療用品,只是隨著科技的進步,科學家研發了用了製作火腿腸的灌腸機。

  這是一台手動灌腸機,機器身上斑駁的痕跡見證了它滄桑的歷史。仿佛是一名戰士,在完成自己的使命後退回二線。

  機械廠的職工見江月走到灌腸機面前,紛紛拿起工具上前,躍躍欲試,「江工,我們要從哪開始?」

  跟江工共事的機會可遇不可求。

  「先從這裡開始……」江月指了個地方。

  經過江月和同事的努力,終於把機器損壞的地方找了出來。幾經摸索下,灌腸機恢復了正常。

  江月給了林廠長一個做火腿腸的配方,她前世吃膩了澱粉腸,如今能有機會,肯定要換一換口味,比如肉質滿滿,一口咬下就流油的肉腸。

  林廠長沒想到江月幫忙修好機器還會給了份大禮,投桃報李下送給她一袋子火腿腸,「這是都是剛做好的,你拿回去嘗嘗,看哪裡還需要改進的地方不。」

  江月沒推遲,接了過來。譚興生笑道,「你還好意思說我沒把你當兄弟,瞧瞧你都忘了我的存在,不給我送點。」

  林廠長被這樣說都沒生氣,從背後又拎了一袋出來,「快拿著給我回去。」典型的用完人就丟。

  陳盼翠見江月出門一趟,還帶回了稀罕物,好奇問道:「孫月,這東西要不少錢吧?」

  「別人送的。媽,晚飯不用等我,我出去一趟。」


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