第十三章 紅燒肉和辣子雞
2024-05-17 11:16:15
作者: 硯夕
到家之後,廖淑霞找了一個鐵盒子,把剩下的三十六文錢全都放了進去。
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「以後這裡面會有更多的錢。」廖淑霞高興地說,「到時候,咱們一家三口,不,一家六口,都能過上好日子!」
「記得把這個鐵盒子放好,藏起來。」林宏達皺著眉說,「剛剛我看林升榮和賴如玉的樣子,總覺得他們不安好心。」
「對,對。」廖淑霞把鐵盒子抱在懷裡,恨恨地咬牙,「家裡的親戚,肚子裡都憋著壞水兒!要是知道咱們能賺錢了,肯定想著法子來搶。」
把鐵盒子藏好後,他們躺到炕上休息,林桑淺也回到了自己的房間,打開系統空間。
只見,她的積分,竟然變成了三十。
林桑淺十分詫異,她看到大屏幕上顯示:「給小乞丐五文錢,加二十五分。」
原來給小乞丐錢竟然能加這麼多!
積分一下子變成三十,林桑淺激動不已,她的目光在倉庫里瀏覽著。
其實倉庫里除了各種食材外,還有各種現代的廚具,像什麼電飯鍋、烤箱、微波爐等等。
但是這些廚具都特別貴,像一個電飯鍋,要五百積分。
而且,如果這些東西出現在這個時代,肯定會引起別人懷疑的,所以林桑淺沒怎麼放在心上。
最後她又換了一斤米一斤面,又狠狠心換了一斤豬肉和一隻雞。
換完之後,積分就只剩九了。
今天賺到了第一桶金,她晚上得做點好吃的,犒勞一下爸媽和自己。
而且,這些食材還可以做點吃的,明天再拿到鎮上去賣。
關掉系統空間之後,疲憊感涌了上來,林桑淺趕緊躺到床上,伸了個懶腰,舒服地嘆氣。
晚上先做個紅燒肉,再做個辣子雞,正好之前換的調料里有辣椒。
休息了一下午,林桑淺的體力恢復了不少。
天色已經漸漸暗了下來,她起床去廚房,準備做飯。
林宏達已經在院子裡鍛鍊了,看到林桑淺提著好些東西出來,他連忙過來接,然後跟林桑淺一起去廚房。
「你媽還在睡覺呢。」林宏達笑著說,「這兩天真是累著她了,其實,她半夜都沒睡覺,偷偷起來點蠟燭繡手帕。」
林桑淺一愣。
她就說廖淑霞怎麼會繡得那麼快!雖說廖淑霞刺繡很熟練,繡得圖案又小,但是一天半就繡完,也太快了。
原來,她竟然晚上都沒睡覺,在繡手帕……
「老媽真是的。」林桑淺鼻子酸酸的,「白天繡就好了嘛,幹嘛點燈熬油地做,多傷身體啊,以後你要看著她,別讓她這樣了。」
「你放心吧,以後絕對不會讓她再熬夜。今天手帕賣出去了,她也能心安一些。」
既然廖淑霞沒醒,林宏達便自告奮勇地幫林桑淺打下手。
然而他在廚房的事上,實在是沒任何天賦,不僅沒幫上忙,反而還添麻煩。
最後,林桑淺沒好氣地把他給趕了出去,林宏達站在院子裡,無辜地摸了摸鼻子。
這回林桑淺有力氣了,雞也能勉強剁一下。
她先把雞胸肉和雞腿剁成一塊一塊的,然後放在碗裡,加入蔥姜料酒、醬油和鹽,還有胡椒粉和澱粉,抓勻,讓雞肉上面都裹上了澱粉,然後放在一旁,醃製一會兒。
緊接著,她把辣椒用熱水燙了一下,隨即起鍋熱油,把雞肉放下去煎,等雞肉兩面都上了色之後,繼續翻炒,一直等到雞肉顏色變得金黃,看起來焦焦脆脆的。
她把雞肉盛出來,又把辣椒放在鍋里翻炒,又放入花椒和麻椒,等炒出香味之後,再把雞肉加進去一起翻炒,最後再加入一點鹽和胡椒粉,加入蔥花,就可以出鍋了。
辣子雞盛在大碗裡,香氣撲鼻,林桑淺忍不住咽了下口水,拿了一個盤子蓋在上面免得辣子雞涼了,緊接著又趕緊做紅燒肉。
她特意選的是豬五花,將五花肉切成一塊一塊的,起鍋熱油,放入薑片、大蒜、花椒、八角等爆香。
林宏達在院子裡聞到香味,饞得直流口水。
他知道,今晚又有一頓大餐吃了。
林桑淺又將豬肉倒入鍋里,翻炒到兩面微微焦了,再加入冰糖,加了一點水,燜了一會兒。
她今晚還蒸了米飯和五個饅頭,這會兒都已經好得差不多了。
過了一會兒,紅燒肉也差不多要好了,林桑淺掀開鍋蓋,加了一點胡椒粉和蔥花,將紅燒肉盛了出來。
紅撲撲、亮晶晶的紅燒肉,她差點就沒忍住想偷吃了。
這時,廖淑霞也醒了,她走到院子裡伸了個懶腰,高興地說道:「我都聞到香味兒了!小狗子做什麼好吃的了?」
「都做好了,快進來端菜!」林桑淺在廚房裡喊道。
林宏達和廖淑霞連忙走進去,看到紅燒肉和辣子雞,兩人激動得差點跳起來,趕緊端回屋裡。
林桑淺也盛了米飯,拿了饅頭,往屋裡走去。
三人沒有注意到,在大門口,兩個人正鬼鬼祟祟地探著腦袋。
「你剛剛看到了嗎?」賴如玉問道。
「就算沒看到,這麼香的味兒,一聞就是肉!」李福蘭用力地吸了下鼻子,「還是紅燒肉!」
她努力地咽下口水,心裡憤憤不平。
她家一年到頭也吃不了幾次紅燒肉,怎麼現在,連老三家都能做了?
「好啊,他們竟然背著我們吃紅燒肉!」賴如玉氣得跳了起來,「我現在就進去看看!」
「你幹什麼?」李福蘭連忙拉住她,「你瘋了?」
「他們憑什麼吃紅燒肉?要吃也是我家吃!」
賴如玉嫉妒得快要抓狂,前幾天,她閨女饞肉饞得不行,她也只敢買了一小塊,和白菜一起炒著吃了,就那一點,都還不夠塞牙縫。
「你現在進去試試?你可別忘了,林老三一家現在是會打人的!你看你這臉!」
賴如玉嚇得哆嗦了一下,可是心裡還是不服氣:「那你說怎麼辦?難道就眼睜睜地看著他們吃肉?我家今晚就只吃燉土豆……」
李福蘭想了想,嘴角勾起一絲冷笑:「別急,咱們回去找娘,等娘來了,看這林老三怎麼辦!」