第115章：肉聯廠難啃

  余樂陽挽起衣袖，摩拳擦掌的開始包粽子。

  紅豆和糯米，李勝利已經按照她的叮囑，提前一晚泡上水。

  先將泡好的紅豆洗出來煮上。

  她就開始淘洗糯米、醃五花肉、紅棗去核。

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  做好這些，紅豆已經煮到爆開。

  就用石磨將紅豆磨成細膩的糊糊，再放進砂鍋不停的攪拌熬製。

  一邊熬一邊加一定比例的糖和油。

  一直熬到豆泥成塊，翻攪費勁，紅豆糊糊就變成了紅豆沙餡。

  上午做完準備工作，下午就正式包粽子。

  這邊包粽子不是用箬竹葉，而是用斑竹筍殼。

  深褐色，上面還帶著斑點，捲成一圈一圈的，要是掉進草叢，不仔細看要誤認為是蛇。

  這種筍殼包出來的粽子，個頭更大，外形更加挺括，也更不容易煮破。

  一把糯米，兩塊五花肉或是豆沙餡紅棗，再一把米。將粽葉一裹，再用麻繩一系，一個褐色的粽子就包好了。

  余樂陽會包粽子，但技術並不嫻熟，二十個粽子半個小時才包好。

  她在廠房外的壩子裡，搭了兩口臨時灶，冷水下鍋，一甜一咸分開煮。

  沒過多久，壩子裡就飄出肉粽的香味。

  把廠房裡幹活的人勾得心痒痒，時不時就在門口探頭探腦，想看余樂陽在做什麼好吃的。

  余樂陽的粽子個頭比較大，足足煮了四個小時，又悶了二十幾分鐘才出鍋。

  李勝利下工後，早就聞著味兒找過來了。

  他迫不及待的想試吃。

  甜鹹口味的粽子各十個，余樂陽先各切了三個，在食品廠試吃一圈。

  這邊的習俗就是蘸白糖的素粽，從沒吃過帶餡和咸口的。

  全都新奇得不了了。

  夾著一塊粽子放進嘴裡，先是糯米和竹筍的清香，一口咬下去，吃到肥瘦相間的五花肉。

  油滋順著牙齒，與軟香的糯米混在一起，鑽滿口腔。

  香氣四溢，軟糯細滑，簡直不知道怎麼形容這個味道！

  有兩個大媽被香得直眯眼睛，沒來得及細嚼，就囫圇吞下去。

  余樂陽看他們都吃完了，逐一問他們意見，什麼口感啊，咸香度之類的。

  他們根本沒有吃過這種粽子，沒有對比哪能說出個所以然，全都豎起大拇指：「好吃，特別好吃，一點毛病沒有。」

  余樂陽把目光投向胡山和李勝利，這兩人舔掉粘在粽葉上的糯米，眨巴著無辜的眼睛，一副『別問我，問我就是好就一個字，我能說無數次』的無辜樣。

  余樂陽：「……」

  沒辦法，她又把粽子帶去大隊部，讓幹部們試吃，吃完之後，除了說出肉粽味道淡了一點外，就再沒有了。

  余樂陽撫額。

  她想要粽子出彩，在味道上肯定要精益求精。

  而且大隊裡的人吃不出好壞，不代表縣裡的人吃不出。

  這年頭，就算是小縣城這樣的地方，也有可能臥虎藏龍！

  她打算再包一批粽子，另外找一批人試吃。

  好在這次有現成的豆沙餡，做起來沒那麼麻煩。

  第二天，余樂陽天沒亮就到了食品廠，終於趕在上午九點左右，新粽子出鍋。

  隨後她就和李勝利，帶著一套禮盒，和一批剛煮好的粽子往縣城出發。

  到了縣革會後，他們照例先去找林主任匯報工作。

  林主任聽他們一次賣出五百罐果醬，臉上連日來的陰霾一掃而空，喜笑顏開的道：「這幾天我一直在擔心果醬的銷量問題，愁得我晚上都睡不著。

  現在果醬能有一個固定銷售渠道，我也放心了。」

  林主任不是瞎說，他是真的擔心。

  金桂大隊的食品廠，是他一力促成，他還擔保申請了三百塊補貼金，要是廠子辦不起來，他頭一個遭殃。

  這次開廠，林主任拼上了半副身家。

  現在聽見好消息，半副身家保住一半，他怎麼能不高興！

  余樂陽報告完好消息，又拿出一份手寫材料：「林主任，您再看看這個。」

  「端午果醬銷售計劃書？」林主任抬頭看了余樂陽一眼，就戴上眼鏡，認真仔細的閱讀起來。

  等林主任看完材料，余樂陽就笑著問道：「林主任，您覺得這個計劃怎麼樣？」

  林主任看著余樂陽，半晌才問一句：「你是怎麼想到這個主意的？」

  不得不說，他們的禮包真的很有吸引力，要他是採購部的，絕對會訂他們的禮盒。

  而且，這種銷售方法也很新穎。

  他沒等余樂陽解釋什麼，大手一揮，就同意了。

  余樂陽笑得眼睛彎彎：「林主任，既然您願意支持我們，那……您再幫我們寫一份介紹信唄！我們在肉聯廠沒熟人，沒人介紹連大門都進不去……」

  肉聯廠難啃，就他們大隊食品廠的介紹，連他們採購部的人都見不著。

  林主任：「……」合著，這丫頭在這兒等著自己呢！

  他就說，自己又不是食品廠領導，幹嘛事事都徵求自己意見，原來是有事要自己辦。

  不過是寫一封介紹信，動動筆的事。不過醜話還是要說在前頭：「我開的介紹信，只能讓你們見到人，訂單怎麼談，談不談得攏，就要看你自己的本事。」

  「那是當然！」余樂陽笑著，已經拿起林主任的鋼筆，揭開筆蓋，遞到他手裡。

  林主任看著她的殷勤樣，簡直哭笑不得，但還是唰唰唰的給她寫了介紹信。

  和李勝利從林主任的辦公室出來，差不到快到午休時間。

  余樂陽讓李勝利在外面等一會兒，她要先去找一趟吳姐。

  余樂陽和吳姐辦公室的人，都熟得不能再熟了。

  她一出現，大家都熱情的和她打招呼。

  余樂陽嘴巴甜，哥哥姐姐的一通喊，叫得人心花怒放。

  有個大姐開玩笑道：「你們發現沒，每次只要樂陽一來，咱們辦公室就充滿歡聲笑語。」

  「可不是，樂陽就是咱們的開心果。」

  吳姐在一旁打趣道：「什麼開心果，麻煩果還差不多，每次來找我們肯定有事。」

  「嘿嘿，誰讓哥哥姐姐們心地好，我這個麻煩果黏上你們，你們就甩不掉了。」

  旁邊的大姐捏了捏余樂陽的臉蛋：「我們可舍不是甩你掉你這個可愛小妹妹。」

  余樂陽順勢往大姐肩膀上一靠：「還是姐姐好，吳姐已經開始嫌棄我了。」

  大家說笑了幾句，吳姐就問起余樂陽正事兒。

  聽說廠里已經有和市里一家供銷社簽了採購合同，她就放心多了：「市里人口多，比我們有錢，捨得消費，在市里保准比在縣城賣得好。」

  「那也不穩定，我們全縣多少畝桑田，我們現在連本大隊的桑果都沒消化掉……」余樂陽說著說著，就把話題拐到了粽子上。

  「吳姐，我今天來找您，可是有事相求的！」