22.餅與茶

  一夜好眠，早上有光亮微微刺眼的時候，溫明珠就起床了，因為睡得好，所以早上的精神也好。

  「恩～」

  清早起床的溫明珠伸了個懶腰，舒展了一下筋骨，感覺整個人都清爽了。

  天色尚早，溫家的人除了起床的溫明珠，都還在睡夢之中。

  

  溫明珠洗漱完之後，去看了看昨日採摘回來的那些花朵，揭開籃子上面的布之後，發現昨日的新鮮花朵都有些懨懨的，想著，這些花朵得快些處理掉才行。

  走到廚房，撈出昨夜泡在水裡的百合，準備做甜粥。

  百合為什麼要泡在水裡？這個問題溫明珠自己也不清楚，只是以前奶奶給自己做百合粥的時候，都會將新鮮百合在水裡泡一夜，如今，自己不過是照做而已。

  綠豆，糯米下鍋煮，快熟的時候，便加上撕碎的百合和調味的白糖，熬煮一會兒，便可以出鍋。

  盛出煮好的甜粥放置在一邊，溫明珠便去另外一邊，處理採回來的鮮花。

  挑出鮮花中完全盛開的玫瑰，茉莉和玉蘭，將其餘的花蕾和未曾完全開放的花冠放置在一旁。

  完全盛開的鮮花，都是用來做鮮花餅的，而放置在一旁的未開放部分，溫明珠則打算將它們陰乾做成乾花，以後用來泡花茶。

  打來一盆水，將開放的花朵都放進清水裡洗淨，因為這裡的花都是自然開放，沒打過藥，所以只是清洗一兩次即可。

  今日，溫明珠只打算做一些玫瑰花餅，拿給家裡人嘗嘗味道，若得到同意，今後，賣出去的糕點，就主要做鮮花餅，其餘的糕點只是略微做一些賣便好。

  昨日的小香山一行，給溫明珠帶來了太大的驚喜和機會。

  因為沒有烤箱，想做圓形的玫瑰酥餅，怕是沒辦法了，因此，溫明珠只好自己試著用烙餅的方式來做這鮮花餅。

  麵粉放進鍋里炒熟備用，燒開的水裡面放進三兩朵玫瑰花泡水，放置一旁，和面備用。

  在等待開水放涼的時間，溫明珠就拿來石杵，開始碾碎玫瑰花，製作玫瑰糖。

  本來玫瑰糖的製作是要經過發酵的，不過溫明珠今日不過是試著製作一下，順便嘗嘗鮮，也就沒有發酵，直接用簡易的玫瑰糖做餅了。

  碾碎的玫瑰花加入白糖揉到糖化開擠出水。

  玫瑰糖與炒熟的麵粉混合做餡料，麵粉和豬油混合，加入些玫瑰水揉成麵團做酥皮，麵粉加入少量的豬油和玫瑰水揉成麵團做油皮。

  醒面的時候，溫母來了。

  看見大女兒在做的東西，溫母饒有興趣地湊過來看，「明珠啊，你這花準備怎麼弄啊？」

  溫明珠讓開身子，讓溫母能夠看到案板，「就是做餅用，等一會兒做出來了，我便端出去大家嘗嘗。我做了些甜粥，現在已經放涼了，娘你端出去吧。」

  溫母點點頭，也沒再多說什麼，端著甜粥出了廚房。

  過了些時間，溫明珠準備的玫瑰餅已經弄得差不多了，包好的玫瑰餡兒餅貼在鍋上，金黃色後撈出放在盤裡。做好的玫瑰餅在空氣中散發著香味，吸一鼻子就能聞到其特有的甜香。

  等溫明珠端著手中的鮮花餅走到飯廳時，除了溫明陽，其餘的人都已經坐在桌邊了。

  溫明月從溫母的口中知道，姐姐早上已經在做自己期待的鮮花餅了，看見姐姐手中端著盤子走進來，立馬站起身來，殷勤地接過姐姐手中的盤子。

  見桌上少了一個人，溫明珠有些奇怪地問道：「哥哥呢？怎麼沒在這裡？」

  溫明月聽此，盯著面前的鮮花餅，不在意地揮揮手，「肯定還在睡吧，我昨夜去找他，他神神秘秘地，不讓我進去，也不知道在做些什麼。」

  聽此，其餘人也不再說什麼，只是留了些甜粥與餅放在一邊，便低著頭吃起來。

  終於吃到自己期待的鮮花餅，溫明月幸福地眯起眼睛。溫父溫母咬了一口餅後，皆是眼睛一亮，加快了吃飯的速度。

  一頓早飯吃得幾人意猶未盡，溫明月捂著有些圓潤的肚子嚷嚷著還要吃，讓自家姐姐再做些放在家裡給她做零食。

  溫明珠寵溺地看她一眼，笑著答應自己小妹的要求。

  休息了一會兒，溫明珠又舊事重提，「爹，我昨日跟您提的那件事兒，您和娘考慮地怎麼樣？」

  溫父聽此沉默了一會兒，「這事兒啊……我看……行？」

  不確定地說完，溫父悄悄地看了一眼溫母，本以為溫母會極力反對自己的回答，卻意外地發現沒有！

  事實上，昨夜溫父溫母在房中商量了許久，最終的結果，是不讓溫明珠出去賣糕點。這中間，溫母最為反對，她覺得做這些，勞心勞力，最重要的是，像豌豆黃這樣的糕點，鎮上又不是沒有賣的，女兒做的東西，怕是賣不過人家那些店鋪，最後白忙活一場。

  溫母瞟了溫父一眼，「你看我做什麼？你不是答應了嗎？我原也只是擔心做的糕點賣不出去，如今看樣子，這餅味道甚好，我還有什麼可擔心的。」

  聽妻子沒怪自己擅自更改答覆，溫父放下心裡的緊張。

  這會兒，來上課的孩子們到了，院子裡響起敲門的聲音，溫父便站起身來向院子裡面走去。

  桌子由溫母和溫明月收拾，溫明珠則被安排去給溫明陽送早飯，順便看看為什麼溫明陽都這會兒了，還沒起身。

  端著手中的盤子，溫明珠走到哥哥的門前敲了幾聲，「哥哥，你在裡面嗎？」

  等了一會兒，發現沒有人回答，溫明珠便直接推門進去了。

  將手中的東西端到桌上放下，轉頭便看見床上正處於深眠中的溫明陽。

  溫明珠走到溫明陽身邊，伸手探了探溫明陽的額頭，發現並沒有發燒的情況，便放下心來，見溫明陽眼下有淡淡的青色，猜想是昨夜睡得太晚的緣故，便不再打擾他，站起身來，輕輕關上門。

  確定哥哥沒事兒之後，溫明珠便叫上溫明月，轉頭處理剩下的花。

  剩下的鮮花，花蕾和花冠被溫明珠和溫明月用針線串起來，掛在屋檐下陰乾，做成花茶。而其餘已經盛開的鮮花，都被碾碎，與糖混合在一起，做成花醬，分開裝壇，以便於日後使用。