第一千零四十九章 迎春

  臘月二十四，迎春日，吃完早飯後，寶琳一家就開始了打掃。

  今年房樑上掛著的密密麻麻的蜘蛛網，被一一打掃乾淨了，不得不說，這個過程很是治癒。

  廚房屋頂上掛著的灰簾，看起來也別有一番風味，灰簾是蜘蛛結的網，長時間吸附灰塵，外加被煙燻的發黑，煙里有煙油，極易吸附灰塵，周而復始，就形成看著像簾一樣的串，打掃的時候，看著這東西一點點被清除，那叫一個心情舒暢。

  蘇紅英因為懷孕的緣故，只在堂屋干一些掃地擦桌之類的活計，廚房灰塵漫天的，都沒讓她進來。

  一個上午打掃下來，一家人都變得灰頭土臉的，下午，就開始燒水，一個個的洗澡，迎春嘛，身上總得洗乾淨。

  二十五那天，村里幾個幹部，開始商量殺豬過年的事，豬圈裡還有六隻豬，原本一共養了十五隻，另外的九隻是任務豬，交上去了。

  今年的豬養的很好，都是大肥豬，除了那些錢外，還額外有肉票，一隻豬超過定額多少斤的豬肉，就給多少的肉票。

  

  那九頭任務豬，零零總總加起來，一共有一百五十多斤的肉票，這些都是要分的，按人頭來分，大人算一個，小孩算半個，寶琳家分了六兩的肉票，因為她家人少，只三個人頭。

  這幾年，村裡的人口增長還是很快的，絕大多數人家裡面都有嬰啼聲，像老宅這種，一年一個的，只能算是稀鬆平常。

  冬梅家，在這三四年的時間裡，她的哥嫂給她添了九個侄子侄女，數量不可謂不多，現在她家的屋子明顯不夠住了，一大家子，二十來口人，住在那只有六七間屋子的房子裡面，那叫一個擠。

  臘月二十六，村里殺豬，一大早，就熱鬧開了。

  這次是寶琳帶著家裡的盆去接豬血，蘇紅英因為懷孕的緣故，這段時間極為嗜睡，現在還沒醒呢！

  昨天晚上，寶琳就已經把這個事給攬過來了，所以，蘇紅英在今天睡的那叫一個舒心，完全不用擔心去接豬血的事。

  她去的很早，天剛蒙蒙亮的時候，就到了曬穀場那地方。

  因為曬穀場既平又大，所以，每年村里都是在這殺豬的。

  寶琳是排在最前面的幾個人之一，周圍的嬸子對她好奇已久，在等待的過程中，她們那一團，說話的聲音一直不斷。

  雖然有些不太明白她們口中的某些人是誰，可並不妨礙她聽八卦啊！那一樁樁一件件的，經過這些大娘們的口，頓時就變得生動有趣了起來，還有一個嬸子的口音很特別，光聽她說話，就覺得十分有趣。

  突然，一陣哼唧聲傳來，原來是那些去抓豬的人回來了，豬的四個蹄子已經兩兩成對綁上了，有一根粗棒子套著綁豬蹄的繩子，一人抬一端，把豬抬到了曬場。

  這個時候，原先還在說話的眾人齊齊停了下來，眼睛緊緊的盯著那幾頭大肥豬。

  「這豬可真肥，比去年的強多了，六頭大肥豬，今年是個肥年啊！」

  「是啊，現在這日子是越過越有盼頭了。」

  「話說，要是來早點，排在前面位置，是不是能分到五花肉？」

  「別說五花肉了，最前面的那幾個人，說不定能直接分到這大肥豬肚子裡的肥油，那可是好東西，一熬全是油。」

  「別說了，我都要被你饞死了，今年過年說啥也得包頓餃子來吃，包著這肉，得勁。」

  「得了吧，就你這老摳，能割點瘦肉出來煮個湯，嘗嘗肉腥味就不錯了。」

  「這倒也是，哈哈...」

  這一個個老太太已經決定等會兒就讓自家人來這裡排隊了，一定要快，不然，這好東西怕是輪不到自家了。

  很快，那豬就被架在了長凳上，平躺著，開始了聲嘶力竭的嚎叫，似乎是預料到了自己的結局，嚎的那叫一個賣力。

  這時候，殺豬的人已經在擦拭剛剛磨好的刀了，馬上就動手了。

  在臨近死亡的時候，豬的反抗尤為激烈，四隻蹄子不受控制的亂蹬，可這都無濟於事，鮮紅的豬血落入底下的大盆，一頭豬的血要分兩個大盆來裝。

  等血裝好，端到一邊，馬上就會倒入早就調好的鹽水，開始攪拌，沒多久，豬血就開始凝固了。

  接下來，分豬血就很快了，兩三分鐘，就輪到了寶琳，打豬血的是寶琳的叔爺爺，看到是寶琳，直接給她舀了一大瓢的豬血，還朝著寶琳笑了笑。

  「謝謝叔爺。」寶琳笑著叫了一句後，就退出了隊伍。

  排在寶琳後面的人迫不及待的把盆給懟了過去，這一大家子人還等著這豬血吃早飯呢！

  今天，整個上河村的男女老少都很開心，因為能吃肉，有不少人家都快一年沒開葷了，今天村里殺豬，家家戶戶都能吃上豬肉。

  寶琳帶著豬血直接往家趕，一大早就來曬場排隊，她已經很餓了，而且家裡還有個孕婦等著她投餵呢！

  她回到家後，蘇紅英還沒起，不過在豬血快要出鍋的時候，她起來了，洗漱的時候，速度那叫一個快。

  簡簡單單的豬血，煮開後加點花生油和小蔥，味道那叫一個鮮。

  吃完飯，一抹嘴，連碗也沒洗，母女倆就帶上背簍就去曬場了。

  原本寶琳是不想讓她媽去的，這大冷天的，雖然地面很是乾燥，不用擔心滑倒的事，可外面冷啊！特別是吹冷風的時候，那冷風似乎能順著衣服的縫隙，直接鑽到裡面去，緊貼著肉吹的你渾身發冷。

  可蘇紅英不答應，在她看來，寶琳還是太嫩了，像是舀豬血這種毫無技術含量的活，那可以交給她，可要是論選豬肉這個事，十個寶琳也比不上她。

  她可聽說了，今天村里要殺六頭大肥豬，這可比去年強多了，他們家肯定能比去年多分一斤多的肉，分肉的事，還得她去盯著才行。

  再說，除了村里分的，自家還要買一些豬肉和內臟，這事交給寶琳這個新手，她是一點不放心。