第16章 你可真是我親奶奶！

  想到這，蘇清綰興奮了，一轉身就抱住了徐織雲，朝她的臉猛親了一口，「奶奶，你可真是我的親奶奶！」

  徐織雲被蘇清綰的操作更整蒙了，頗為嫌棄的看著她，「小丫頭這是打了什麼壞主意了？」

  嘴上嫌棄歸嫌棄，但手還是很老實的扶住了蘇清綰，餘光一瞄，就瞄到了她手上的傷痕。

  

  臉色頓時變了。

  她倒吸一口氣，提高了音量。

  「這是怎麼回事？！你爸媽打的？」

  蘇清綰忙收好衣服，遮掉了痕跡。

  「這兩個畜生！」蘇奶奶終是忍不住，咬著牙罵了一句，隨後就猛地咳嗽了起來。

  蘇清綰看蘇奶奶氣的都咳嗽了，自然擔心的不行，趕緊扶著蘇奶奶進了堂屋坐下，又去給她倒了水來，等她喝完後，順了氣不再咳嗽了，這才鬆了一口氣。

  她並不想奶奶和蘇家那兩個起衝突，到時候吃虧的只會是老人家。

  蘇清綰故作輕鬆道：「這是以前打的，現在我分家了，以後她們可不敢找我麻煩。」

  哪怕蘇奶奶是蘇清綰的親奶奶，可還是隔著輩的，她身體又因為年輕時候落了病根，受不得氣，根本就沒法和胡攪蠻纏的蘇崇光兩夫妻抗衡。

  蘇清綰自然也不願意讓奶奶為了自己出頭，她現在長大了，小時候是奶奶護著自己，長大後該她護著她了。

  她拉過凳子，坐到了蘇奶奶的旁邊，倚在她身上道：「奶奶，這些事情你不用操心，我心裡有數。」

  見蘇清綰這麼說，蘇奶奶隱約感覺到了孫女的變化，她哼了一聲，「諒他們也不敢來找你麻煩，再打你，奶奶就拿掃帚把他們趕出去！」

  「我就知道奶奶最好了！」蘇清綰笑眯眯的灌甜湯。

  時間不早了，還得做飯，她又趕緊站了起來，想著綠豆沙的事情，便道：「奶奶，我現在就去熬綠豆沙給你喝，正好你也嘗嘗我的手藝，有沒有退步。」

  蘇奶奶擺了擺手。

  這頓飯蘇清綰做的很是認真。

  家裡還有點野菜，可以用玉米包野菜餡吃，再熬個小米粥，加一碗綠豆沙，豐富的很！

  野菜本身的味道並不是很好，可卻有一股特殊的清香，不懂的人做出來，就無法激發這股清香，反而變得難以入口。

  蘇奶奶放心不下，又走進灶台看著，嘴裡念叨著。

  「咱們祖輩的菜系，講究的一個叫做本味，食材本身足夠新鮮，並不需要過多的調味料，掌握好了火候，做出來的東西，那味道叫做一個好。」

  蘇清綰點點頭，將野菜燙過後，迅速撈出，切成了餡狀，加了適量的調料，攪拌好基本上就成了。

  每一個步驟，用蘇奶奶的話來說，都是要做到心裡有數。

  說到這個，蘇奶奶不免懷念曾經，「我還待字閨中時，母親便是這麼手把手的教我，那時候我還貪玩，不願意整天待在廚房裡做這些，更願意聽父親跟我教課，說外面的實事。」

  蘇清綰知道奶奶又是想到以前的生活了，年紀大了，就會懷舊。

  要不是因為動盪，依照蘇奶奶的家境學識，恐怕會有一番大作為，不會像是如今，孤零零的一個人，就在這村子裡過一輩子。

  蘇清綰心裡更是打定了主意，要帶著奶奶走出蘇家村。

  一頓飯做完，蘇清綰又把綠豆給熬上，這綠豆也講究火候耐心，不然做出來的綠豆無法出沙，風味自然就會差了。

  這會兒，粥也熬的差不多了。

  蘇清綰打開蓋子，用大勺子攪和了一下，米香味立馬撲鼻而來。

  她頓時飢腸轆轆了起來。

  「真香！」

  現在能吃上一口大米，那就叫過上好日子了，更別提熬煮的如此醇香的米粥。

  蘇奶奶回憶往昔，「要是有條件那會兒，這米粥里放上海參，那更別提有多鮮呢。」

  祖孫倆一人一碗粥，就著蒸好的野菜餡玉米窩窩頭，倒也是很不錯的一頓飯了。

  蘇清綰迫不及待的嘗了一口，眼睛頓時一亮，這粥熬煮的果然不同，入口軟糯，還帶著食物本身淡淡的甜味，她又趕緊咬了一口窩窩頭，野菜的香味完全被蒸發出來了，平常覺得不好入口的玉米面和野菜，如今中和了一下，竟然能叫人慾罷不能！

  蘇奶奶也舀了一勺。

  蘇清綰立馬緊張的看向蘇奶奶。

  她太久沒下廚了，前世入獄七年，相當於七年都沒進過廚房。

  因此，這一頓飯她做的格外小心翼翼。

  蘇奶奶是個講究人，這是老派留下來的作風，吃飯慢條斯理，賞心悅目，她慢悠悠的嘗了一口，半晌後朝著蘇清綰點了點頭，中肯道。

  「掌握到了精髓，做得不錯。」

  能這麼說，那便是認可了蘇清綰的水平了。

  蘇清綰高興的不行，又興致勃勃的去端了熬好的綠豆沙出來，叫蘇奶奶嘗。

  蘇奶奶嘗完後，再度點頭，「出沙濃稠恰到好處，味道不過度甜膩，入口軟糯。」

  聽到這話，蘇清綰也嘗了一口，心中的想法，就和蘇奶奶的評價一樣，的確是好吃的不行。

  她思慮半晌後問道：「奶奶，你這綠豆，是從哪拿來的？」

  「你蘇爺爺說是夏天到了，他得了一些，便給我送來了，說是自己做就浪費了。」說到這，蘇奶奶道：「你等會兒盛上一碗，給你蘇爺爺送去。」

  蘇奶奶說的蘇爺爺，是大隊主任的父親，跟蘇奶奶的關係好，饞她那好手藝，每每得了好東西，就會屁顛屁顛的給蘇奶奶送來。

  聽到這話，蘇清綰答應了下來，心裡卻是有著自己的盤算，等到了蘇爺爺那邊，蘇清綰就問問綠豆來源的事情。

  要是能有原料供應，她就做綠豆沙出去賣！