第43章 喊價
2024-05-14 17:56:23
作者: 木一三子
陳婆子只是過來認認地兒的,看到這綠油油的青菜苗苗,還有一些剛冒了芽的青菜樂得眼睛都笑眯了。
她高興的去圍著青菜打轉。
李瑞到了山洞之後,默默的讓7988變了些偷偷放在了自己的小背簍裡頭,然後用爛布蓋上,這話爛布是她出門的時候特意拿的。
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這會兒都是下午了,今天又是陰天,山洞裡頭光線並不怎麼好,陳婆子專注的在看青菜,並沒有留意到李瑞的小動作。
看過青菜過後,陳婆子就帶著李瑞回家。
……
天剛蒙蒙亮的時候,李氏打著哈欠起來做早飯,就瞧見自家爹娘背著個背簍往外頭走。
「爹,娘,你們這麼早起來幹什麼?」
陳婆子道:「我們去扯點青菜賣。」
等陳婆子走遠之後李氏才反應過來,青菜,什麼青菜?
大冬天的,哪裡來的青菜。
她直覺是自己的耳朵聽錯了,她生火的時候,黃氏也起來了,黃氏起來直接臉都沒洗就讓陳清雨舉著個火把跟她一起去了地窖,去了地窖之後就麻利的掐蒜苗。
陳清雨也一手舉著火把,另外空著的手也幫著掐蒜苗。
老陳家天還沒有亮,大家就忙活起來了。
李氏飯做得差不多的時候,陳婆子和陳長壽也回來了,李氏把每人一碗的蘿蔔粥端到桌子上,晃眼看到兩背簍的青菜,眼睛都綠了,抖著聲音道:「娘,這青菜是哪裡來的。」
陳婆子看著李氏沒出息的樣子,抬了抬下巴道:「瑞寶種的。」
李氏:「???!!!」李瑞種的?
她一個小娃兒,大冬天的怎麼把青菜種出來的,而且這種青菜她們也沒有見過啊!
倒是陳清秀比她娘淡定許多:「瑞寶都能把蒜苗種出來,能種出青菜有什麼奇怪的?」陳清秀她自己都沒有發現,她已經逐步開始進入弟媳吹的人設。
李氏想想,覺得自家閨女說得也有道理,旋即就鎮定了,鎮定之後忽然又高興的道:「哎喲,先前那蒜苗能賣五百文一斤,這青菜怕是……」
青菜雖然也不壓秤,但這么小般背簍,怎麼也有個三四斤吧!
如果還是能賣五百文一斤,那不是就有二兩銀子了?
先前還擔心買了李瑞大家要吃不飽飯了,現在看來,還是自家娘有眼光啊,這李瑞是個有本事的。
李瑞發現,李氏今天對她格外的熱情,弄得她有些怕怕的,吃了早飯,抱著那一坨暖寶寶拉著陳瑾就往外頭跑:「奶,奶,快走,我們去坐車。」
何氏今天依舊沒有去,她留在家裡給他們三房這一家子做過年穿的衣裳。
今天除開陳婆子,陳長壽也一道的,陳婆子背著一背簍毛毛菜,陳長壽背著蒜苗,怕這兩樣東西打眼,陳婆子還用破布在上頭遮了遮。
陳婆子到牛車上坐著了才發現李瑞抱著個包袱,不由得問:「瑞寶怎麼抱著個包袱?」
李瑞道:「這是娘讓我給爹帶的東西。」
陳婆子就沒有細問了。
一家四口直奔福運酒樓,福雲酒樓的掌柜早早的就伸著脖子在等著了,這幾天吃了蒜苗的客人天天都來問,最後一盤蒜苗炒肉都是被縣令大人的侄兒用五兩銀子拍了去的。
掌柜這幾天又是歡喜又是愁。
歡喜的是,大家都喜歡吃蒜苗,愁的是陳家人什麼時候才來賣蒜苗。
他遠遠的看到陳瑾,立即拍著大腿就跑了出來迎了上去:「哎喲,小公子你們可來了,再不來我這酒樓都要被人翻了。」
陳瑾斯文的笑了笑:「看來蒜苗賣得很好。」
掌柜樂得牙不見眼,也不隱瞞:「那麼美味的東西,自然是賣得極好的。」
一行人說著話,掌柜直接將他們帶到了廚房,當看到一背簍綠油油的蒜苗和一背簍綠油油的毛毛菜之後,樂得牙不見眼。
他立即讓人拿了秤來稱蒜苗的重量,又問起了陳婆子毛毛菜的做法,哪知陳婆子卻看向那個矮墩墩的小女娃。
陳婆子也不認識這菜,所以只有看著李瑞了,這東西畢竟是李瑞種的。
李瑞倒也沒有讓她失望,同掌柜道:「這菜飯進煮沸的水裡燙一燙就可以吃,不宜煮太長時間,可以單吃,也可以和豆腐一起燒湯,不用加太多佐料,菜的原味兒比較鮮美。」
掌柜這廚房剛好有豆腐,就洗了一把毛毛菜,立即做了個毛毛菜豆腐湯,撒上了幾顆蔥花。
毛毛菜聞著可就沒有蒜苗那麼香了,但綠油油的看著就有食慾,掌柜夾了一筷子放進嘴裡,眼睛登時就連起來了,他嘴裡還在咀嚼著,卻豎起大拇指不住的點頭。
而後道:「入口細滑,軟糯香甜,很好,很好。」他直覺那些貴人會很喜歡吃這個菜。
「這毛毛菜,我也500文一斤怎麼樣?」他看向陳瑾。
李瑞卻道:「毛毛菜要一兩銀子一斤。」有了先前的經驗,李瑞也學會喊價了。
掌柜的直接驚了:「小丫頭,你也真是敢開口啊!」
李瑞道:「掌柜,這毛毛菜能夠種植的時間特別短,過了冬天,可就沒有了,這菜熱不得冷不得,開春升溫之後估計就種不活了。」
「這麼嬌貴?」
「我騙你幹什麼,我都這樣說了,其它時候若是有,那我還要不要賣菜了。」
掌柜一想也是,可一兩銀子當真太貴了,又不是人人都如縣令大人的侄兒那般揮金如土。
陳瑾道:「掌柜,我有一個提議。蒜苗和毛毛菜都是我們家獨一份的,那你可把這兩樣菜的價格稍稍定高一些,把二樓都改為專門接待吃得起的這兩道菜的人。」
掌柜有些糾結:「可這有違我福運酒樓打出去的名聲和初衷啊!」那樣搞,不就跟客來酒樓差不多了麼。
陳瑾道:「加價不少量即可,且這兩樣菜本來就稀缺。」
李瑞道:「我敢保證,咱們這嘉慶府的人都沒有見過這兩樣菜,而且我們家還有其它別人沒有的菜,你可以不斷的推出新品。」
「還有其它什麼菜?」掌柜被陳瑾和李瑞說得心動起來。
他一直想在嘉慶府去開一家分店,但單靠味道,他們肯定不能跟嘉慶府那些好的酒樓相提並論,若是他們有許多的別人沒有的菜……