第088章 再救人

  這麼忙碌一個多時辰，他們帶來的兩擔豆渣已經賣完，四擔豆腐只剩下十幾斤。

  這十幾斤豆腐是沒有切成小塊的，原本是打算直接賣給客人，可香煎五香豆腐賣得太好，他們就沒有賣白豆腐，而是把所有豆腐都留著，做成香煎五香豆腐。

  「爹，爹，還要吃，還要吃，五香豆腐跟豆餅好吃。」攤子上，一個估摸六歲的小男孩一邊咬著半個豆渣餅，一邊纏著自家爹爹，讓他再給他買。

  男人拗不過他，想著家裡的媳婦跟女兒還沒吃過，便對三爺爺道：「老人家，再來兩份香煎五香豆腐、八個黃金豆餅，打包帶走。」

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  三爺爺笑道：「黃金豆餅賣完了。」

  小男孩一聽黃金豆餅賣完了，差點哭了。原本正在大口大口吃著手裡的豆渣餅，此刻也捨不得咬了。

  男人聽說黃金豆餅沒了，有些可惜，改口道：「那就來四份香煎五香豆腐。」

  「誒，好咧，這就給您做。」陳氏笑眯了眼，趕忙去讓田嬸做四份香煎五香豆腐。

  田嬸從下午忙到現在，兩隻手都酸得快抬不起來，但這豆腐賺錢，她再累也覺得值。

  不多時，男人的香煎五香豆腐就做好了，陳氏拿去給他，笑著道：「您的香煎五香豆腐，給您多加了四塊。」

  男人滿意地接過豆腐，問她：「你們這攤子是擺元宵節一天，還是以後都擺。」

  陳氏笑著說：「都擺都擺，我們做的是長遠生意，以後都在這裡擺，您要是想吃，隨時都可以來。」

  今晚每送走一波客人，陳氏就喊上這麼一句，告訴大家，他們以後會在這裡擺攤。

  男人聽罷，點點頭，又好奇的問：「我看你們煎豆腐的時候會放一些粉末，那是什麼東西，可真是香。」

  「是我們自己配的調味香料，做菜的時候加上一點，那味道可是香極了。」陳氏跑到籮筐邊，從籮筐里拿了幾包香料過來：「您可以買幾包回去試試。不貴，一包只要五文錢，您是頭次買，買兩包還能送一包。」

  又怕客人嫌香料的分量太少，趕忙說道：「您別看這香料只有這么小一包，可香味足著呢，做菜的時候只要灑上那麼一小撮，一鍋菜都是鮮香味。」

  男人家住在鎮上，算是小有薄產，雖然覺得這調味香料有點少，但他家並不缺這五文十文的，便買了兩包。

  陳氏笑呵呵地接過錢，給了他三包香料。

  有第一個人買了，就會有第二個第三個，其他客人見了，紛紛花錢買調味香料包，陳氏樂得跑上跑下，給他們拿香料包。

  他們附近大多是賣吃食的攤子，看見他們的生意紅火，很是嫉妒，有兩個攤主忍不住過來，買了一份香煎五香豆腐，吃過之後，覺得確實很不錯，便旁敲側擊的問起來：「你們這豆腐是用啥東西做的？咋以前沒有見過。」

  要是問出是用什麼東西做的，他們也能自己做來賣。

  陳氏眼角一揚，不客氣的道：「這是祖傳秘方，概不外傳。」還想套她的話，做啥美夢呢？

  那兩個攤主見她不肯說，只好站在鐵板前，看田嬸跟楚氏煎豆腐，見她們把豆腐煎得金黃酥脆之後，會往豆腐上灑一些香粉，斷定這豆腐會這麼好吃，是這些香粉的緣故，立刻對陳氏道：「你們還賣調味香料包？給我們來幾包。」

  陳氏知道這些人是來偷師的，很擔心他們偷學了去，不敢把香料包賣給他們。

  顧錦里道：「貴嬸子，給他們拿香料包。」

  「小魚，你傻了啊？他們是來偷師的，賣給他們香料包，他們要是把香料配出來，搶咱們的生意咋辦？」陳氏急了，覺得顧錦里腦子壞掉了。

  顧錦里道：「他們配不出來。」

  這些香料需要按照一定的比例調配，才能有這種既鮮香又不沖的味道，要是不知道比例，即使知道香料的種類，也配不出這種味道。

  三爺爺也道：「大貴媳婦，給客人拿香料包。咱們是開門做生意的，有客人要買，自然要賣。」

  陳氏只得去給那兩個攤主拿香料包。

  之後又有幾個攤主過來買香料包，陳氏都一一拿了。

  又忙活一刻鐘的工夫，他們的豆腐只剩下三斤的時候，三爺爺說道：「行了，咱們收攤吧。」

  他對楚氏、田嬸、嚴氏說道：「把那些豆腐全部煎好，等會兒一起給懸壺坊送去。」

  他們的東西要寄放在懸壺坊，可不能空著手去。

  期間有客人來買豆腐，被告知賣完之後，悻悻然的走了。

  十三人動作麻利的收拾妥當，把桌凳、鍋碗筷子、泥爐鐵板這些東西全都搬去懸壺坊。

  杜大夫跟吳老大夫出診去了，沒在懸壺坊，是木通接待的他們。

  三爺爺見兩位老大夫沒在，很是惋惜，只得把那三斤香煎五香豆腐遞給木通，說了一番感謝的話。

  木通接過豆腐，笑著道：「顧老爺子，你們這豆腐可真是好吃，我們藥鋪的人都喜歡得不行。」

  又提醒他們：「您家這生意要是長遠做，今晚去司吏坊交牌子的時候，可以再交二百文錢，把那攤位租下來，這就不怕位置被人占了去。」

  今天是元宵節，攤位錢才會大漲，平常的時候，一個月只要二百文錢，而他們擺攤的那個位置不錯，是師父拿出懸壺坊的名頭才拿到的。

  三爺爺經木通這麼一提醒，趕忙道謝：「多謝木通小哥，我們這就去司吏坊，把攤位租下來。」

  今晚是元宵節，司吏坊的司吏會值守到子時，三爺爺他們到前街司吏坊，把要租攤位的事情跟司吏說了，又提了提懸壺坊的名字，再交了一個月的攤位錢，便拿到一塊新牌子。

  拿到牌子後，三爺爺他們趕回攤子，因著豆腐賺了錢，三爺爺高興，做主買了七碗湯圓，一家一碗，帶回去給各家的人吃。

  此時已經是亥時四刻，來看花燈的人已經走了不少，他們買完湯圓後，挑上籮筐，離開鎮子。

  路上並不冷清，到處都是提著花燈，一家老小往家裡趕的人，耳邊不是孩子的笑聲就是大人們對今晚花燈會的討論聲。

  「富貴樓的那盞富貴吉祥燈被尚家村的尚秀才給贏去了，那盞花燈可是值三十兩銀子呢，尚秀才剛剛得了花燈，便有人出錢向他買，一直出到五十兩，尚秀才也沒有賣。」

  「人家尚秀才看中的是花燈上的謎題，說那謎題是十年難得一見，那盞花燈可是在富貴樓掛了三年，今年尚秀才好不容易猜出謎底，拿到花燈，咋捨得賣掉？」

  「那可是五十兩銀子，能蓋一座青磚大瓦房，尚秀才竟然不賣，他是瘋了吧。」有人不解的說。

  「你懂個啥，人家讀書人講究的是個雅趣兒，不在乎銀錢，他們管銀錢叫做銅臭。」

  「呸！什麼銅臭，沒有銅臭，讀書人吃啥喝啥？假清高。」有人不屑的道。

  正說著話，人群里突然傳來一陣哭喊聲：「元元，快把糖塊吐出來，快吐出來！」