第254章 罌粟殼
2024-05-14 09:30:10
作者: 千尋
「你說什麼?」
誰知那廚子得知此事之後,滿臉憤怒,徑直推開了房門:「你怎麼不早告訴我是那些晚清來參加這廚藝大賽,早知我就不來了!」
薛婉清最近在京城裡頭,名聲傳的可廣,幾乎達官顯貴們,人人都得以求到他的手藝而沾沾自喜。
這名聲自然也傳到了同為廚藝界的他耳中,對這個傳聞當中的薛婉清,可謂是又愛又恨。
可林胭脂卻對此事一無所知,咽了咽口水,強裝鎮定:「薛婉清又如何?他不就是一個鄉村野姑,會炒幾個家常菜嘛?有什麼了不起的?你不會就退縮了吧。」
這可是自己重金請來的廚子,怎麼可能敗在一個薛婉清的手下?
那大廚神情凝重:「我要先去嘗一嘗他的手藝才能回答你這個問題。」
他不像這個無知村婦,自以為是也就罷了,又拿不出幾分本領來。
大廚
大廚當即就轉身出門,不欲搭理在林胭脂。
出了這林氏船樓,李延就詢問了這前往稻香村的路,喬裝打扮一番就搖身一變為普通食客,進入大門。
小二見著門口的客人,無比熱情就將其招待入內。
「客官想吃些什麼呀,我們這兒的招牌桂花魚就剩最後一條了。」
李延面無表情,在小二的帶領下就坐:「你們店長就是薛婉清吧?她今日在不在店中,我要吃她做的菜。」
稻香村的廚子學的薛婉清的廚藝那可謂是爐火純青,鮮少有客人吃出二者的區別,這還是第一次聽說客人只要薛娘子做的菜呢。
小二心下一驚,但很快想到,此人有可能就是慕名而來的,就想一嘗薛娘子的手藝呢。
瞬間釋懷,小二也笑道:「好嘞,我這就去後廚說一聲。」
薛婉清倒是見慣不怪,熟練穿上圍裙就開始做菜,那一道道工序在腦海里升起,根本不需要思考,美味佳肴就出鍋了。
「除了這幾道招牌菜,還有什麼嗎?」
說到此處,小二也有些疑惑不解:「那位客人說,想要薛娘子做一道能夠體現畢生所學的菜餚來。「
這就有些奇怪了。
「薛娘子,那人該不會是來偷師學藝的吧,說這樣的話好奇怪噢。「
薛婉清也只是低聲一笑,自己的廚藝可不是說學就能學走的。
「畢生所學,那我就給他露一手。」
「客人!你的菜齊了!」
小二高聲叫道,緊接著,數個服務生魚貫而入,將手中端著的菜餚穩放在桌上:「客人您慢用。」
李延起初還能保持鎮定,只不過是鼻尖的香味更濃,一直在分泌口水而已,他能忍住!
可在小二將菜餚揭開,看見那一道道如同鑲金了的美味佳肴之時,李延終於繃不住了。
「等等,這道菜叫什麼名字?」
那肉片被切的薄如蟬翼,外面包裹著金黃酥脆的外皮,放入油鍋一炸,油香浸透,包裹著肉香無孔不入。
「這道菜可是我們娘子的拿手好菜,名叫金枝玉葉!」
金枝玉葉,的確擔得起!
李延也不再矜持,拿起筷子就夾起一片放入嘴中,香味在嘴裡一瞬間炸裂開來,那酥脆的外殼一碰就碎,內里卻無比軟爛,像是咬在棉花上一般。
「這道菜……你們薛娘子做了多久?」
李延顫抖著聲音問出,卻在聽見小二的回答之後順間呆滯。
「娘子好像只花了一炷香不到的時間,這道菜應該也沒有那麼難吧,客官你特意囑咐的那道菜你都話沒嘗過呢。」
李延看著這小子滿臉不知天高地厚的表情,喝不得站起身來一頓怒吼。
這小子簡直就是身在福中不知福!
李延早已熱淚盈眶:「不用吃了,我已經知道了,是在下輸了!」
小二摸不著頭腦,這人從進門就神神叨叨的,這會兒話說什麼輸了贏了,該不會是精神有問題吧。
那可不能耽擱,小二迅速叫來了薛婉清。
「這位客官不知嘗過了我特製那一道菜沒有,還有哪出有所欠缺呢?」
李延驚道:「你就是薛婉清?」
原來竟然是如此年輕美貌的一個娘子?
看年紀也尚小,可這一手廚藝,竟要比他這個在宮中歷練了數十年的御廚還有厲害。
「是的,是由哪裡不合胃口嗎,我這就拿下去重做。」
薛婉清也疑惑,或許是這個客人口味極其刁鑽,居然還有不喜歡吃自己的菜的?
「不不不,實在是太好了!」
李延聲音哽咽:「不滿薛娘子您說,我就是此次受林姑娘之邀,前來參加九州城廚藝大賽的御廚,得知對手是您之後,才特意喬裝打扮一番前來探探虛實。」
「可沒想到,薛娘子的廚藝竟如此了得,李某甘拜下風!」
這大賽,也沒有再繼續比下去的必要了,他自愧不如。
薛婉清也被這情況弄得一頭霧水,甚至還沒來得及開口,就見著李延狼狽離開了。
李延甚至想直接回到京城去了,自己這不是跑到別人的地盤找虐嗎?
「大廚,你這是何意?」
但林胭脂卻不樂意了:「原本說好的,現在事到臨頭,大廚你就臨陣脫逃,難道這就是你御廚的作風嗎?「
「再說了,若是這樣狼狽逃竄,就算你回到京城又如何,你的名聲盡毀,也不會再有人尊稱您一句御廚了。「
李延心中正糾結這點,眼神複雜:「可薛婉清的廚藝了得,就算是我和他對上也很難有勝算!我這不是去自討苦吃嗎?」
「誰說是自討苦吃?」
林胭脂悠悠一笑,將早就準備好的罌粟殼拿了出來:「我本不想用這個的,但是為了維護你我的名聲,也是時候用一些手段了。」
李延湊近一問,頓時臉色大變。
他當了半輩子的御廚,見多識廣,又怎麼會不認識這就是遠近聞名的罌粟呢!
相傳這玩意三次上癮,五次就再也戒不掉,那可是比賭博都還要傾家蕩產的玩意兒!
京城裡原本也有人售賣,但很快就被壓制下去,沒想到居然會在邊境九州城看見。
李延神情慌亂將罌粟收起來:「你……你怎麼會有這種東西?」
「我林家救是種這罌粟的,我早在船樓的佳肴上試驗過了,那群傻子果然上癮了,隔三岔五就要過來吃一頓,我可賺翻了。「
李延看著表情逐漸瘋狂的林胭脂,忍不住皺眉:「我不用這種奸詐的東西。「
一而再再而三的拒絕,林胭脂終於翻臉:「你不用?你可別忘了咱們之前說好的,你這樣出爾反爾,難道就不怕我去京城揭穿你嗎?「
「今天你用也得用,不用也得用!「
林胭脂這樣逼迫他,李延心中憤怒:「這樣的旁門左道,若是被人知道了,我的名聲往哪兒放!「
「可你不用,你的名聲不也會毀於一旦嗎?「
林胭脂生意低沉,如同瀆神的惡魔竊竊私語:「但是只要你用,就一定能贏,而且,只要你不說我不說,這天底下有誰會知道?「
李延略有些心動,但心中一個聲音卻在不斷警醒自己,這樣奸詐的行為是不恥的。
可林胭脂所說的話卻像是針扎一樣戳在了他的心中,若是輸了的話,名聲就真的會毀於一旦,而若是贏了……
李延心中猶豫,並未直接答應林胭脂,只是說自己需要考慮考慮,就晃晃悠悠出了門。
下意識沿著道路前行,沒料到一抬頭就看見了面前店鋪,居然正是白日自己所來的稻香村。
他一番糾結之後踏了進去,小二沒認出來這就是白天那位顧客,依舊是熱情將其請入。