第十章,勤儉持家周淑晴
2024-05-14 07:03:15
作者: 海螺的曹阿蠻
棉紡廠門口。
賣完魚和天鵝的周濟民五兄妹,興奮地四合院方向走去。
剛才在棉紡廠,周濟民順道把天鵝也給賣了。
中年人直接按照老母雞的價格給收了。
一塊三毛一斤,十二斤半,收入十六塊兩毛五。
五斤的大魚有六條,三四斤的魚和兩斤以下分別是十八條和二十七條。
留了一條五斤大魚和五條兩斤的小魚,剩下全賣給棉紡廠了。
漁獲是23元2毛,加上傻天鵝的16元2毛五分,今天總共收入是39元4毛5分。
就這個收入來說,比周濟民一個半月的學徒工資還要多呢。
所以,回家的路上,五人別提有多高興了。
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推著板車回到四合院的時候,天色已經完全黑了下來。
前院,閻解娣一群小屁孩不樂意回家,吃過晚飯就一直待在院子裡玩耍。
主要是等小金魚,想看看他們釣了多少魚,好不好玩等等。
因此,周濟民他們一家回來,頓時被這群小屁孩給圍住了。
「呀,周大哥,小晴姐姐,小金魚你們回來了呀,哇,釣這麼多魚?」
「好大的魚呀。」
「小金魚,釣魚好不好玩啊?你們去了哪裡呀?為什麼現在才回來呀?」
小孩子們就跟觸發了十萬個為什麼的機關一樣,小嘴巴上下一碰,巴拉個不停。
見到小夥伴們,周淑敏開心到差點原地爆炸。
這是她第一次受到這麼多小夥伴的歡迎和恭維,可讓她高興壞了。
興奮的同時,也有些發愁和沮喪。
她覺得自己應付不過來,小夥伴們的每個問題她都好想回答呀,跟她們分享自己的喜悅。
院子裡的熱鬧,把前院幾家大人都吸引出來了。
三大爺眼尖,瞧見了周淑晴和老三兩人手裡提著的魚,瞬間臉就變了。
下午回來的時候,他從其他鄰居口中得知,周濟民全家出動去釣魚了。
當時,三大爺就嘀咕了一句,這四合院吶,論釣魚技術還得看他,濟民他們肯定就是去玩的。
沒想到,打臉來得如此之快。
更讓三大爺難受的是,周淑敏聲音特別大,說了她和哥哥姐姐們釣了五十多條魚回來,賣給棉紡廠,賣了好多塊錢。
釣魚賣錢了!!!
河裡的魚都是笨蛋嗎?
怎麼這麼容易上鉤的?
於是,閻埠貴不開心了,顧不上算計,冷哼一聲,回家生悶氣去了。
其他鄰居也送上了恭維聲,周濟民謙虛地回應了幾句,領著弟弟妹妹回家做飯去了。
中院和後院那邊也來了不少鄰居,站在周家門口湊熱鬧。
看周濟民蹲在水井旁邊,嫻熟地殺魚,大家都看得津津有味。
有鄰居眼熱不已,打聽周濟民怎麼釣魚的。
「嗐,論釣魚技術,我還不如前院的三大爺呢。」
砂仁豬心啊這句話!
三大爺聽到這話得原地爆炸,然後回家自閉。
手起刀落,給大魚開膛破肚之後,周濟民飛快地清理內臟,嘴裡也不閒著:
「釣魚還不簡單嘛,就是挖點蚯蚓、蟲子什麼的,實在不行,弄點野果,今天是運氣好嘛,剛好遇到大魚群了。」
說點大家都愛聽的話,畢竟鄰里和諧最重要嘛。
果然,他這麼一說,大家都相信了。
畢竟前院的閆老師,幾乎每周都會去釣魚,補貼家裡。
可閆老師釣了那麼多年,也沒像周濟民這樣瘋狂的。
只能歸結為運氣了。
「小民你這運氣可以啊,改天有時間也教教大茂哥唄?」
許大茂這個嘴炮王者,特別能來事,「哪天你要是想看電影了,只管找你大茂哥,保證給你安排最好的位置。」
「好嘞,那我先謝謝大茂哥了。」周濟民接了一句,被吵醒的何雨柱推開門出來了:
「教個屁,就許大茂你的腦子,能學會才怪了。」
「傻柱你一邊兒去,陰魂不散的。我怎麼就學不會了?我可告訴你,下周開始,我就能獨立放電影了。」
兩個生死冤家,見面就吵架,幾乎四合院的一大娛樂趣事了。
對於這些事,周濟民不參與。
剛好他的魚也弄乾淨了,便端著回家做飯了。
「小晴,大米飯做好了沒有?」
剛進家門,周濟民就問了一句。
為了犒賞家人,所以今天晚上吃米飯。
米是優質東北大米,粒粒飽滿,十分好看。
之前他拿出這十斤大米的時候,周淑晴的第一句話竟然是想拿鴿子市換錢。
真不愧是勤儉持家周淑晴,家裡有她,絕對餓不著。
「快好了。」
家裡只有一個爐子,只能先做飯再炒菜,所以很不方便。
等明天,他說什麼也要帶一個蜂窩煤的爐子回來。
身為一個南方人,不說天天吃白米飯,至少也得是一半一半開吧?
「那行,你注意看著點火候,可別糊了。」
米飯糊了的味道,那是真不好吃。
反倒是黃燦燦的鍋巴最香,可惜不能使用電飯煲,靠木柴的話,得時刻盯著才行。
案板放好,周濟民繼續切菜,準備酸菜魚的配菜。
一條五斤大魚和兩斤的小魚,再加上兩斤米煮的飯,也不知道夠不夠五個人的分量?
換做是後世那個物質充足的年代,一家五口人,根本吃不了這麼多。
但在這個沒有多少油水的年代,加上又基本都是半大小子,周濟民也無法確認。
如果不夠的話,那只能飯後再整點奶粉給他們喝了。
反正倉庫空間裡,進口和國產的奶粉有不少。
很快,大米飯做好了。
接著,就是起鍋燒油,先把蔥姜蒜和泡椒炒香,然後再放酸菜。
這麼一炒,整個房間都是香味。
十分濃郁。
外面還在跟小夥伴們聊天的周淑敏,聞到香味之後,瞬間就跑回家了。
恰好看到她大哥已經開始熬魚骨湯了,因為用的是熱水,加上火力充足,很快就弄好了。
豆芽菜是沒有的,所以直接把酸菜和魚片都倒進去,然後大火燒開就完事了。
儘管十分粗糙,但這香味,直接讓周家的大門都圍了個水泄不通。
閻解娣她們一群小屁孩也就算了,關鍵是二大爺、何玉柱、許大茂、賈東旭和秦淮茹等人都直勾勾地盯著呢。
大人都快要被饞哭了,連何玉柱這個軋鋼廠食堂大廚都忍不住吸鼻子,可想而知這酸菜魚有多麼吸引人了。