第九百八十八章：火鍋

  之前吃膩了那些普通口味的火鍋，谷丘月現在就想整活了。

  李清兒根本聽不懂她說的，不過她本來就是單純的性子，一下午的接觸更是對這個新姐姐深信不疑。

  高高興興的就跟了過去。

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  結果才到了廚房，谷丘月頓時發現一個小小的身影，正在前頭探頭探腦地看著。

  遠遠瞧著仿佛是小時月？

  谷丘月一挑眉，喊了一聲，「月兒？」

  小姑娘嚇的一個機靈，身子一哆嗦，轉過身來尷尬的看著自家娘親。

  羞答答地低下頭和他們打招呼。

  「娘親，好久不見啊哈哈。」

  「你怎麼在這裡？」

  谷丘月抱胸挑眉，笑起來，「該不會是想…」

  「啊哈哈。」

  小姑娘尷尬地笑，她確實想來看看自家娘親在不在廚房的，有沒有做好吃的，她也想試試。

  還不是這段時間她娘親總是給爹爹做好吃的，她一點都撈不著。

  小丫頭今天晚上就想著能不能來廚房碰碰運氣。

  結果好吃的沒碰到，反倒碰到了自己娘親。

  「我就是想來看看娘親有沒有做好吃的。」

  知道這丫頭是饞了，谷丘月也就笑了笑，沒怎麼在意，反而主動拉過李清兒的手。

  將她帶過來，走到一邊。

  「正好，你要是想在這邊看著就站會兒，若是不想就和月兒去玩，今天咱們吃火鍋。」

  火鍋？！

  一旁頓時亮起一雙大眼睛，小時月激動地一跳三尺高，直接撲進她懷裡。

  「耶，娘親萬歲，娘親終於給我們做好吃的了。」

  這也太好了吧！

  她家娘親都多久沒有進廚房了？

  以前那些好吃的小肉丸，小薯條，還有炸雞和燒烤，通通都沒有了。

  好在娘親今天終於善心大方，開始給他們做好吃的了。

  雖然是她很久之前就已經吃過很多次的火鍋，但現在她也高興！

  只要是娘親做的就好吃！

  谷丘月揉揉她的腦袋，「今天咱們吃不一樣的。」

  「好耶！」

  李清兒也是期待滿滿，她抱著小時月，坐在一邊期待的看著。

  小時月大大方方的給她介紹谷丘月之前做過的好吃的。

  把人說的口水直流。

  谷丘月在一旁已經開始準備了，辣鍋她以前都是只放辣椒的，可這種辣不夠香，只是有個味道。

  她這次準備是紅油火鍋。

  紅油火鍋最重要的就是湯底，要用牛油熬製，底料考究，做工更是複雜，通常都是越熬越香的。

  所以她提前一天就已經做好了準備，等會就能把熬製好的底料端出來。

  而另外一個菌菇火鍋就沒這麼簡單了，若是常見的菌菇火鍋，只要放一些蔥和姜，最後再放上菌菇，紅棗，桂圓，枸杞等佐料。

  但只有這些材料的火鍋吃起來是不夠香的。

  所以谷丘月特意選擇了高湯。

  以高湯為底，她提前一天就已經準備好了雞，這還是上次她做豬骨湯留下的，剛好有剩。

  這次用來做高湯也很合適，她又在其中加入了桂圓，生薑等等。

  這次的味道瞬間就和之前不一樣了。

  濃郁的香味飄蕩在空氣當中，尤其是兩種完全不同的口味，如今混合在一起。

  小時月吸吸鼻子，忍不住打了個噴嚏。

  「好辣。」

  李清兒卻早已兩眼放光，「姐姐怎麼知道我喜歡吃辣的？」

  她小時候就特別喜歡，要不是她爹爹一直擔心她身子受不了，特意控制，她早就大吃特吃了。

  此時聞見這股味道，李清兒激動的都快站不穩了。

  小時月也喜歡，兩個不同年齡但對辣口有著同一種愛的人終於相遇了。

  谷丘月沒看他們，她這時候還在準備配菜，她在底料上花了那麼多功夫，配菜的選擇更是細緻。

  她叫人出去買了新鮮的牛肉回來，把牛肉像之前那樣切成薄片。

  她這一次特意安頓了出去採買的人，買回來的蔬菜都是那種新鮮的掐尖的菜。

  這麼一頓安排下來，準備的基本上已經差不多了。

  但這還不夠，谷丘月仔細的想了想。

  紅油鍋子實在太辣了，雖然能讓人吃的酣暢淋漓，但過後胃可能會受不了。

  尤其是小時月這丫頭，愛吃辣偏偏還胃口受不了，需要點清淡的緩和一下。

  牛奶是最能解辣的，谷丘月想了個法子專門去了附近的牧場去找了牛奶來，又把牛奶放在冰窖里冷藏。

  谷丘月想了想，還是打算另外做幾個小菜，這次算是她來京城後第一次下廚。

  她想多做一點，府上的人也更多一點，幾個嫂子還有幾個孩子都在。

  前段時間他們才剛剛劫後餘生，這一次也算是好好吃一頓，改善一下伙食，過段日子谷運南兩口子可能也要走了。

  就當是送別。

  谷丘月心滿意足地準備好一切，晚餐也就開始了。

  宋擎琛宮裡有宮務，今天就不能再回來了。

  他們一大家子乾脆自己吃。

  李清兒還是第一次吃火鍋這種東西，她雖然從小錦衣玉食，但是也沒吃過這麼新鮮的東西。

  比如火鍋。

  現在看見鴛鴦鍋開始沸騰的兩個鍋底之後，拿著筷子的手頓時有些不知所措。

  「這…這，這怎麼吃？」

  「哎呀，這個很簡單的。」

  小時月高高興興的拿著筷子，拿著一片豬肚放進紅油鍋里涮了一下，瞬間就變得皺巴巴的，上面的紋路清晰可見。

  王梅自顧自地涮著火鍋，才剛吃過一口，瞬間眼前一亮。

  「小姑子，這咋和咱們從前吃的不一樣？」

  她人都傻了。

  她剛剛吃的那一口是紅油鍋底，辣的瞬間當場落淚，差點哭出聲來。

  嘴巴紅紅的，眼睛也紅紅的。

  她實在忍不住，又去吃了一口菌菇湯底，這才緩過來。

  「小姑子，這也太辣了吧，咱們以前可沒吃過這麼辣的。」

  谷丘月眨眨眼，「這是我新研製出來的改良版，比以前辣了不少，所以我才做了鴛鴦鍋。」

  李清兒激動的不得了，她剛剛還在小時月的指導下學會了怎麼涮火鍋，這會兒正拿著筷子涮牛肉。

  眼前冒光，激動的說不出話來。

  「這也太好吃了吧。」

  「這…姐姐，這是你自己發明的嗎？這東西怎麼京城以前沒有呀，姐姐，你把這方子拿出來開店。保管生意火爆。」

  她一邊吃一邊忍不住評價，「姐姐，宋哥哥能把你娶回家，真是他上輩子積攢的福氣！」

  這麼一個上的廳堂下得廚房，做飯還這麼好吃，樣貌好，偏偏做事又爽朗利落。

  李清兒甚至在想，如果她自己是個男人的話，她也想娶谷姐姐做娘子。

  谷丘月在一旁聽的失笑，「這辣鍋後勁很足，你也不要吃太多。」