第40章 沒有肥料

  沈梨看了看，發現蒜苔和韭菜都很嫩，這兩樣不管是炒肉還是炒蛋都很好吃。

  中午就做蒜苔炒肉和清炒韭菜，再打個香菇蛋花湯吧，蛋花湯最實惠了，只要五個雞蛋就能打一大鍋湯。

  籃子裡還有一小包用油紙包著的豬肝，說是屠夫扔掉不要的，因為沈梨囑咐了一聲，李大娘便去問了問，屠夫給找了出來，白送給她了。

  沈梨也是才知道這裡的人不怎麼吃豬下水，不會處理覺得難吃是一回事，還有一種迷信吃這玩意有害的思想。

  關於豬下水的問題，不同朝代有不一樣的看法，這個沒法一概而論。

  對沈梨來說，只要有材料，什麼溜肥腸、熏小腸、鹵腰花、煲豬肚都不在話下！

  豬肝雖然難吃，但就沖它能補血這一點，就算是個好東西。

  中午單獨給沈淮炒了一盤韭菜炒豬肝，雖然已經盡力去腥，但沈梨吃了一口後，還是覺得腥味難忍。

  她能忍受稍微有一點腥味，但豬肝絕對不在她的容忍範圍內。

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  呼，好在吃的人不是她。

  實際上沈淮比她想像中好養活多了，給啥吃啥，那麼一大盤韭菜炒豬肝，就是難吃也給全部吃掉了。

  沈梨很滿意，誇了他一句棒棒噠。

  因著家裡沒有那麼多碗筷，臨到開飯前，沈梨讓這些小孩能方便回家的，就從家裡帶碗筷過來，不方便的就先在李小妹家裡借。

  大家都是衝著中午這頓飯來的，所以沈梨也盡力做好，一碗蓋澆飯，不夠還可以添兩個饃饃。

  不過小孩子胃口小，沈梨沒有盛太多，只讓他們不夠吃再說。

  這不要工錢，飯菜肯定得管飽。

  事實上小孩們的胃口比她想像中還小，可能平時就吃得不多，就這一碗飯菜再加半碗湯，一個個都吃撐了。

  等下午過半，沈梨再去看的時候，菜園子裡的地已經清理得差不多了。

  果然人多力量大，今天之內這片地就能整理出來，接下來就等搭籬笆的老人一點點用竹籬笆把菜園圍起來。

  給李二他們結算了今天的工錢，想到以後不能來了，幾人還滿心不舍。

  「阿梨，現在時節不早了，你想種什麼菜得趕緊種上，現在種下，等到夏天就能吃上了。」李二道，「不過這地是剛開墾的，你最好弄點肥養養。」

  這麼一說說到點子上了，沈梨問：「我該去哪裡弄肥料？」

  古代可沒有複合肥這東西，就是農家肥也是各家各戶的寶貝，可不會輕易給別人，要知道這一年的收成好不好，肥料有沒有給足至關重要。

  李二想了想，在村子裡跟人討點肥，估計很難，除非出錢買，但這個吧……也不一定能買到。

  旁邊有個漢子道：「離咱這兒五里地，不是有個牛家莊嗎，可以去那兒拉點牛糞回來。」

  沈梨：「牛家莊？專門養牛的嗎？」

  漢子搖搖頭：「也不是，只是他們那兒養牛的人多，每到農忙時節，就會有人去租牛回來犁田運貨啥的，但就平日裡這些牛吃喝拉撒，攢的肥肯定不少，我之前就聽說有人去買過，就是不知道價錢。」

  沈梨留意了一下，不過去不去得成還另說。

  她空間裡的靈泉水也有滋養土地的作用，沒有肥料也無所謂，有的話更好遮人耳目罷了。

  說起來她空間裡那些家禽家畜每日製造的肥也挺多的。