第26章 很克制了
2024-05-13 21:16:26
作者: 醉不成歡
這個時代蔬菜品種非常少,像白菜、蘿蔔、韭菜、蓮藕、薺菜、茭白、芋頭就是最常見的蔬菜了,當然蔥姜蒜也有,只是沒有辣椒。
現在這個時節正好能吃到春筍和蘑菇,春筍又分了竹筍和細筍,一到春天漫山遍野都是,想吃自己去挖就是,根本不值錢。
拿出來賣的,都是剝好殼的筍芯、曬好的筍乾和醃製好的酸筍,賺個辛苦錢罷了。
沈梨買了五斤新鮮的筍芯和五斤蘑菇,其他蔬菜也買了一些,路過賣肉的攤子時,又稱了三斤排骨和三斤前腿肉,順便把攤子上二十斤豬板油包圓了,回去熬豬油,這一下又去掉了不少銀子。
看到沈梨花起錢來如此大手大腳,跟在後面幫忙拎東西的李二簡直快要不能呼吸了,一個勁地沖沈初遞眼神,示意他快攔著點。
這又不逢年過節的,買這麼多肉不是浪費錢嗎!
但沈初從衙門裡出來後就有些走神,並沒有注意到李二的暗示。
等他回過神來時,發現馬車都快要被沈梨買的東西給塞滿了。
「你怎麼買了這麼多?」他嚇了一跳。
「多嗎?」
說實話沈梨已經很克制了。
習慣了一次性收集大批量的物資,跟倉鼠屯糧似的,算是她從末世帶來的壞習慣吧。
李二委婉地道:「現在才入春,倒也不用把一年的吃穿用都買好。」
沈梨傻眼:「啊?」
一年?就這點東西?就這麼點肉和菜還不夠她一周消耗呢。
不過鑑於牛車已經塞不下了,沈梨只能作罷,三人打道回家。
牛車快抵達村子時,沒有直接從村口進去,而是停在了一處林木茂密的路邊上。
沈初腿腳不便,便由他看著牛車,沈梨和李二把東西搬下來,抄近道將東西一點一點搬回竹屋。
李二力氣大,背著沉甸甸的大竹簍也能走得健步如飛,二人搬了三趟才把一車東西全部悄悄地運到竹屋裡。
隨後三人坐著牛車從村口進了村,路上遇到村民打招呼,沈初便說是去衙門辦戶籍和地契了。
沈梨的未婚夫買下村子西邊那片荒地的事,在衙役來了後便傳遍了全村,原本也礙不著其他人什麼事,只是好奇才問問。
結果不問不知道,一問嚇一跳,那塊地不正是早年王家說要買下的嗎,雖然王家還沒買,但被王家盯上的東西沈梨那未婚夫也敢搶,也不怕日後在村子裡不好過!
雖說有村長護著,王家不敢鬧得太過,可哪怕是王家暗地裡下絆子讓人吃悶虧,也夠沈梨這家人受的了。
沈梨一路收到了不少同情的目光。
她完全沒放在心上,回到家便燒了一鍋水,把肉全部焯水、剁塊,先燉上一鍋蘿蔔香菇排骨湯。
現在天氣還很涼爽,鮮肉在陰涼的地方放兩三天也不會壞,就是要警惕這附近的貓和老鼠會來偷肉吃。
她將新鮮的細筍筍芯也焯了一遍水,留下一把切成丁,待會兒和肉丁一起炒著吃,剩下的浸泡在乾淨的山泉水裡,醃製兩三天,等醃酸了再吃。
廚房飄來一陣陣肉香,聞到這個味沈初便知道沈梨是在做紅燒肉,太香了,香得屋子裡的兩個大男人不停地咽口水。
沈初正在把買回來的東西整理出來,山裡的老鼠真的太能造了,像糧食、衣服之類的都要鎖進箱子裡,不然不是被偷吃就是被咬得到處是洞。
村裡有幾隻野貓,不過他這兒有點偏,那幾隻野貓都不太過來,買老鼠藥又費錢,以防萬一,他還是把家裡僅剩的兩個捕鼠夾拿出來,安到箱子旁邊。