第1214章全家一起

  「寶貝兒啊，咱不哭，乖！」

  哇哇哇……

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  沈嫿哄的滿頭大汗都沒哄好，氣的她差點抬起手給丫丫屁股上來一下，還好她控制住了，不然她絕對能被苗鳳芝給收拾一頓。

  丫丫這一通哭也是讓人哭哭笑不得，沈嬙過去拿了根最先炸出來已經不燙的麻花塞到了她手裡，「吃吧吃吧，真是跟你媽一個樣，見了好吃的就受不住，可真是個小磨人精啊。」

  這種雞蛋小麻花又酥又脆，也沒有放啥不好的調料，用來炸的油都是新油，丫丫吃上一根也不會消化不了，全當磨牙了。小丫丫現在也長了十顆牙，吃起東西來還是挺得勁兒的，小嘴一咬就咬掉了一小塊。

  沈嫿看女兒吃得香，趕忙拿盤子抓出來一盤放在桌上，「爺爺來，咱們一塊兒吃唄。」

  本來就是沈老爺子點的小麻花，他肯定得吃啊，拿起一根就嘗了一口。剛出鍋的麻花還是軟的，得徹底放涼以後才能變得酥脆，不愛吃軟的的沈老爺子吃了一個就沒再伸手，心急吃不了熱豆腐，他可以等等再吃。

  同樣愛吃會吃的沈嫿也放棄了繼續吃下去的打算，她還是等著吃其他的好了。

  「小意，你教我一下這個玫瑰花要怎麼做？」沈嬙把洗花生再擠開前埠放鹽醃製的活計丟給了項天擎，她自己則是跟著李水意一起做玫瑰紅豆酥，就是看著自己手裡用麵團捏成的不成樣玫瑰花，忍不住有些鬱卒，「怎麼麵團在你手裡就那麼簡單呢，輕輕鬆鬆的就成了一朵漂亮的玫瑰花形狀。」

  這個不是教不教的問題，想做成栩栩如生的玫瑰花不僅需要技巧還需要功夫，李水意直接從櫥櫃裡取出一套模具放到案板上。

  「大姐你用模具吧，咱們自家人吃的東西，也不必非得做成玫瑰花形狀。」

  模具也是她以前買回來做點心月餅用的，這一套是六個不同花樣的模具，她剛才挑出來的就是玫瑰花形狀。只是這樣做出來就是上面有一朵玫瑰花圖案罷了，和她做成的真正跟玫瑰花一樣的差距不是一般大。

  考慮到自己的能力，沈嬙也沒有埋怨李水意不教她，拿起模具就認認真真做了起來。

  家裡有冰箱的話做這些點心真的會方便許多，提前在冰箱裡放十分鐘再在烤爐里烤的話會更好一些。烤爐還是早兩年他們就在牆角壘好的那個，這會兒已經被沈雲林收拾出來，隨時都能開烤。

  把玫瑰紅豆酥放進烤爐之後，剩下的就交給沈雲林負責，李水意同樣把該注意的地方都說了一遍，時間也說的很清楚。如此，她又繼續馬不停蹄的準備別的東西。

  「紅薯要現在拿出來嗎？」負責蒸紅薯的苗鳳芝已經聞到了濃濃的紅薯香味兒。

  她就愛吃紅薯，這回小意從七里屯帶回來的紅薯又香又甜，實在是好吃的不得了。

  「再等會兒吧媽，我現在把花生煮上。」

  炒的蒜香味的花生家裡還有呢，這次就做鹽水煮花生，跟炒的口感完全不一樣，但也特別好吃。相對來說，她是更偏愛這一種吃法的，吃起來不會那麼干也不會膩。

  項天擎幹活的速度沒話說，早就已經洗好開了口並且醃上了，他們點心進烤爐前就已經醃了半小時，現在差不多是時候開始煮了。

  鹽水煮花生是真的屬於那種一看就會的最簡單的做法，把醃好的花生倒進鍋里加水，添上適量的桂皮八角干辣椒就行，剩下的就是煮，煮熟就是做好了。

  李水意煮上之後就跟站在一邊看的沈嬙說道，「大姐，等下煮熟關掉煤氣灶以後先不要撈花生，多泡上半小時一小時的更入味兒。」

  「沒問題，交給我就行。」

  花生煮上了，沈墨之那邊的小麻花也全部炸了出來，他看到自己媳婦兒正好沒事，就趕忙喊道，「甜甜，你過來一下。」

  「咋的啦？」她還準備去把冰箱裡的雞拿出來，口水雞是涼菜，現在這種天氣提前做出來放一晚上並不影響口感，明兒個還得早起做主食呢。

  就這樣的語氣對他，沈墨之心裡是真委屈，但是他又不可能表現出來，默默的忍住那份酸澀。他才開口問道，「炸完麻花的油怎麼辦？還要用來做什麼嗎？要是不用的話，是不是過於浪費了。」

  「哎呦我的媽呀，你該不會覺得炸完一遍麻花的油就不能吃了吧，你什麼時候這麼奢侈了！」

  想想當初在七里屯那會兒多麼的艱苦樸素，難不成她男人也被糖衣炮彈腐蝕了嗎，這不應該的呀。他見天兒都在研究院裡頭忙，哪有時間去享受小資生活，壓根沒這個被腐蝕的機會。

  「沒有！」沈墨之扶額，他只是……

  只是找個藉口吸引她的注意力而已。

  「算了，那你還要用這個鍋嗎，不用的話我端到外面讓它涼一涼。」

  「用啊，當然要用！我等下還得炸東西呢，這油就先放灶台上面，你趕緊過來跟我弄一下紅薯吧。」

  紅薯蒸的很多，她要用一半來做紅薯油糕，這是晉省尤其是晉南那邊特別愛吃的一道小吃，也傳到了他們陝省。爺爺點了名想吃，她就做點出來解解饞吧，只是這種油糕剛炸出來的時候最好吃，就今兒個吃吃就成，明天就不帶了。

  指揮沈墨之幫著把紅薯皮剝掉再搗成糊狀，剩下的事情就是她來做。紅薯泥加上一點麵粉揉成麵團放著，裡面的餡是用大棗和純的紅薯泥捏成的糰子，包好壓成圓餅狀就能進油鍋炸了。

  炸油糕的活肯定還是沈墨之來，滋啦啦的聲音響起來，李水意忙不迭的離遠了一些，「你小心點，注意別讓油點子濺到身上去。」

  說話間就看到一滴油濺到了她男人的手上，嚇得她趕緊就把他拽到洗手盆跟前用涼水使勁兒沖，嘴裡嘟囔著，「說了讓你小心小心，你怎麼就不注意呢。」

  這麼漂亮的一隻手，手背被燙紅了一點，看著特別明顯，心疼的李水意都不讓他繼續炸了。