第931章害怕黃鱔

  笑過之後，她果然指著桶里的黃鱔，「師傅，麻煩您給我挑兩條。」

  「得嘞！」麻利的抓出來兩條，砰砰幾下就用榔頭敲的它們沒了動靜，隨即就用幾根結實的草繩綁好遞過去，「您拿好，回去一收拾，做出來的味道絕對讓人吃了還想吃！而且咱們這黃鱔還不要票，這是多好的事情，保管您下回還來買呢。」

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  考慮到她男人的心裡情況，李水意多掏錢讓攤主給拿了個網兜，兜好後並沒有放到籃子裡，左手拎著那兩條魚，右手拿著黃鱔。

  轉過頭，「走吧，咱們回家。」

  沈墨之抿了抿嘴，作了好半天的心裡建設，都沒能說服自己去拿黃鱔，只能拿過魚，有些怏怏不快的往出走。

  連兩條黃鱔都不敢拿，不得不說，沈墨之的確是有些許挫敗感的，而這種感覺還是他長到這麼大一來，第一次感受到。怎麼說呢，很不好受，甚至還帶著自我厭棄的苗頭。

  時刻關注著他的李水意心裡一咯噔，她突然發現她男人也不是神啊！冷不丁被如此小的一件事打擊到了，該不會打擊太狠了吧？

  生怕這種事情發生，她連忙就挑起了話頭，「每個人都有不擅長亦或者害怕的事物，這很正常的呀，你不要不高興。」

  「我沒有。」

  「還說沒有呢，你聽聽你自己的語氣，這是高興的表現嗎？」

  沈墨之沒說話。

  他知道自己的表現有些過於不正常，就是兩條小小的黃鱔而已，不應該會讓他有這麼的心緒起伏。這不對勁，他的心態好像出現了一些問題。

  「你不會真的覺得這件事很大吧？打住打住，沈墨之，不就是不敢摸黃鱔嗎，這有啥大不了的，你要真見不得，我等會兒就把這東西送給鄰居吃。」

  「我就是……一時有點沒接受，不用送人，沒事的。」

  自嘲的笑了一下，才從七里屯回來沒多久，他居然養出來這種要不得的毛病，不行，這種軟肋他相信他是可以克服的。

  為了表明自己的堅定，沈墨之伸手就拿過了裝著黃鱔的網兜，「我來拿吧，咱們回家去。」

  李水意看他的手都有那麼點不太穩，「能行嗎？」

  握緊了網兜，沈墨之點頭，「沒問題！」

  他們到家之後，其他人居然還坐在廚房的院子裡呢，不僅如此，還搬了個小桌子，擺著花生瓜子和水果，怡然自得的模樣還挺讓人羨慕。

  「喲，這季節就有黃鱔了嗎？看著還挺肥的，等會兒就做了吧。」沈修文靠在椅背上，端著一杯茶，懶洋洋的說道。

  小意丫頭在家就是好，他回來就能吃上好飯，這日子真是賽神仙嘍。

  李水意自然是應下來。

  她沒讓沈墨之跟著進廚房，只讓他坐那裡陪沈修文聊天，至於兩個孕婦，那更不可能打下手了。最後高嬸覺得實在是過意不去，不管咋樣，都非得要留在裡面幫忙。

  剝蒜剝蔥擇菜洗菜的活，交給高嬸，也是減輕了李水意的工作量。

  黃鱔處理起來比鯉魚那些可是要簡單許多，它也是魚，學名還叫鱔魚呢，是無鱗魚的一種。古話有小暑黃鱔賽人參的說法，也就是說黃鱔最適合吃的季節就是小暑前後。

  當然，開南山膳坊的李水意自然也清楚黃鱔的藥用價值，補血、補氣、消炎、消毒、還能除風濕。

  她今兒個打算蒜香黃鱔煲，處理乾淨之後切成段要先醃製上半小時，趁著這個時間她就處理起來鯽魚。

  一個小姑娘手上的動作乾脆利索，高嬸看的是眼花繚亂，忍不住感慨起來，「難怪大傢伙都樂意吃水意你做出來的東西呢，光是看你現在這架勢，就知道你在廚藝上面得有多厲害。」

  「其實也就是家常菜，我記得高嬸你有三個孩子呢，老大是不是也念高中了？高中的壓力要大許多，待會兒我做鯽魚湯的時候您也能跟著學，做給孩子吃，多補充點營養。」手上動作沒停，李水意笑著回了高嬸幾句。

  真要實心實意想跟一個人處好關係這種事情，對李水意來說真不算難。就這麼幾句話，原本對李水意也就是平平常常的高嬸，當下就又多了幾分好感，還說起了自己家裡的事情。

  如今的女性同志，即便是在社會上有一份工作，但絕大多數仍然圍著自個兒的小家庭轉。尤其是當了孩子媽的女同志，十句里恨不得九句都關於自家娃。

  嘴上跟高嬸說著教育孩子，學習方面的話，李水意的心裡已然想到了這一方面。

  她能明白也能理解，為什么女性同志對於孩子的關注度會比男同志要高的多，畢竟懷胎十月從來都不是簡簡單單的一個詞語而已。從知道自己的肚子裡孕育著一個生命的時候開始，女同志天然就會幻想孩子的模樣，以及孩子出生之後的各種事情。

  遠的不說，院子裡可就坐著兩個孕婦呢。相對於普通老百姓來說，無論是沈家還是齊家，那都是大戶人家，沈嫿和齊美麗都是接受過高等教育的女同志，但依舊避免不了這種為了孩子為了家庭耽誤學業和事業的情況出現。

  這是一個社會問題，形勢嚴峻啊……

  「水意，你這個五花肉要怎麼切？準備做什麼？」高嬸的聲音把李水意拉了回來。

  她晃了晃腦袋，暫時拋開那些剪不斷理還亂的問題，「切成塊，做紅燒肉，爺爺剛才可是點名要吃的。」

  「說起來我家女兒也愛吃紅燒肉，就是每回都嫌我做的不好吃，說是太油了，你給高嬸說說，怎麼才能把這道菜做好吃啊？」

  「這個啊，把肉焯水之後，要煸炒，但注意煸炒的時候稍微放一些油避免糊底就行，我們一定要把肉裡面的油給煸出來。」

  肥肉之所以油膩，就是裡面含有不少豬油，把油煸出來之後，做出來的紅燒肉才能肥而不膩。

  「要想更軟爛的話，記得多加點水，再加上一點點啤酒，做出來的肉就會有那種入口即化的感覺。」