第761章標錯了吧

  與此同時，其他的包間，同樣有聲音清脆的服務員同志為大家解惑。

  「這一道雞內金山藥炒甜椒是用新鮮採摘回來的山藥，加上雞內金紅甜椒新鮮香菇玉米粒毛豆仁等食材一起，烹飪而成，具有開胃健脾消食化積的作用。」

  「白蘿蔔燉排骨，白蘿蔔可行氣除脹，加上蔥段、薑片、花椒、胡椒等調味料，有溫胃散寒、消食化積的作用。」

  「另外這道豆豉蔥姜粥，可發汗解表、宣肺散寒，可治療風寒感冒，無論是頭痛發熱、惡寒無汗、還是身體困重、流清涕等，都可以在一定程度上緩解症狀。」

  「所謂藥補不如食補，經常食用藥膳，不僅能養生健體，同時也能抵抗各種病症的侵害。」

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  一桌菜，統共是二十四道。

  對比於每一道菜在菜單上的價格，這簡直就是天大的手筆。只這一桌菜的造價，就突破三位數了。

  吃完之後，幾乎就沒有人說不好的，無一不在感嘆，原來藥膳還能做的如此好吃，簡直顛覆了他們以往對於中藥苦口的認知。

  若是有點小感冒之類不願意喝藥的人，吃上兩頓藥膳，既能滿足味蕾又能解決生病的問題，可謂是美得不得了！

  雅間裡被邀請過來的客人吃的舒心，聊天聊的更是舒坦，那些在前台點菜的人看著菜單，都瞪大了眼睛。

  一個國字臉，看上去嚴肅正直的中年男人，拿著菜單直皺眉頭，「我說小同志，你們這菜單是不是寫錯了呀？」

  前台是安排了兩個女接待員，長相都屬於端莊大氣的那一款，經過李水意對她們的培訓，此刻面對顧客的疑問，也都表現的落落大方。

  其中一個梳了辮子的接待員帶著笑，輕聲解釋，「您對哪一道菜的價格有疑問，請您直接說出來，我可以一一為您解釋清楚。」

  實不相瞞，當時她第一次看到菜單的時候，也是嚇得話都說不出來。

  一道最便宜的菜都要六塊六毛錢，更別提十二十六十八甚至還有一道菜六十八的價格！她一個月的工資二十塊錢，全家人都高興的不得了 結果掙三個月都不夠在這裡吃一道菜，這是一種什麼樣的感覺？

  總而言之，她沒被嚇壞都是好的。

  好在衛老鄭廚對她們進行了為期一星期的培訓，從食材的選擇到最後完成的成品，也讓她們都明白，每一道菜的價格都是值得的。

  她理解了，但是食客們可不理解。

  中年男人眉心都打了結，「不是對哪一道的價格有疑問，是對每一道都有疑問！我懷疑你們的小數點位置標錯了地方，你仔細看看，是不是錯了？」

  「每一份菜單我們都檢查過至少五遍以上，不會出現任何錯誤的數字。您若是覺得菜單上的價格不符，不妨可以只點一道來嘗一嘗，今天我們南山膳坊開業，中午所有菜品一律半價。試過之後，我相信您一定會感受到物有所值！」

  後面排隊的人見到中年男人磨磨唧唧，忍不住要了一份菜單，一看，牙都咬緊了。難怪這人磨磨唧唧的質疑菜單出問題，好傢夥，這家飯店可真夠貴的！

  只是他也不是吃不起飯的人，再看上面的冬蟲夏草，燕窩鮑翅，貴……也不是沒有道理的。更何況，藥材自古以來都是珍貴的東西，用心做成溫補人的藥膳，自然而然就會更加有價值。

  他翻過一遍菜單，招了招手，「小同志，我要點幾個菜，真要是好吃養人，下回我還來。」

  「好的，您請說，我這就給您記下來送到後廚。」另外的接待員同樣是笑的讓人舒心，認認真真的記好顧客的要求，「我們這裡是先結帳再領號牌，您一共消費一百二十八塊八毛錢，今日收您五折六十四塊四毛錢。」

  這下，排隊的人都聽的清清楚楚。

  只不過，他們都懷疑他們的耳朵出問題了，半價的飯，竟然還要六十四塊四毛錢，這得有多貴？

  終於還有人問出了聲，「同志，不好意思，我想問一問，咱們這裡一個人想要吃飽，大概要消費多少錢？」

  這個問題，也是經過培訓的。

  「如果是一個人的話，一道菜一道湯一份主食，最低消費應該在二十塊錢左右。」

  嘶！

  聽見的人都忍不住磨了磨牙。

  本來呼啦啦排著的隊伍，一瞬間就退出去了很多人，剩下的可以說是寥寥無幾。不退不行啊，他們總不能為了嘗一口鮮，就花出去十塊錢吧，還是打完五折之後的十塊！

  最開始的中年男人咬了咬牙，實在是捨不得錯過新開的飯店，索性說道，「就按照你剛才說的一道菜一道湯一份米飯，給我控制到十塊錢以下。」

  「好的，請您稍等，我給您推薦兩道適合的菜品。」不管其他的人走不走，保持微笑，是她們所有接待員服務員最基本的禮貌要求。

  剩下沒走的人，都是兜里不差錢的主，一個一個看完菜單就點菜。其中有一家帶著一個差不多七八歲的小姑娘的三口人，一氣就點了三百多塊錢的菜，可以說是相當的財大氣粗！

  只是能吃得起這麼貴的飯的人，到底還是少數，等到差不多十二點半之後，剩下的雅間都沒有坐滿，更別提悅心亭。

  等到那些人的飯菜都上桌之後，他們都興致勃勃的開始品嘗價格昂貴的藥膳。

  尤其是中年男人，他先舀了一勺湯，初一入口，眼睛瞬間就亮了起來。

  鮮！極鮮！

  藥材都是能看得見的東西，然而入口的湯幾乎都嘗不出來藥材本身乾澀的苦味，不知道是如何做出來的，竟完美的呈現出來一道味覺盛宴。

  迫不及待的夾起一筷子菜，閉上眼睛細細品味，他只覺得自己的味蕾都在雀躍。搜刮肚腸的想要找出一個形容詞出來，最後卻還是只用最簡單的一個詞來表達——好吃！

  是真的很好吃！

  如果每一道菜都是這般水平，再結合用到的珍貴藥材，那就不難理解價格為何高到讓一般人都理解不了。