第兩百四十三章玫瑰花餃子

  觀眾席上的人見柳萌萌這麼驚世駭俗的做法不由得睜大眼睛看著，柳萌萌也不管周圍有多少人議論，她只管一下下錘著肉。她沒有練過武功，所以只能靠木槌的力量將肉錘成肉糜，這樣的筋道彈牙。

  錦繡在一邊用柳萌萌告訴她的辦法和面，和面的時候還不忘時刻關注著就在她們隔壁的那位用罌粟殼的姑娘。錦繡武功雖然沒有錦瑟高，但是內力也還是很不錯的。她一邊和面一邊將內力灌入雙手，使用巧勁和面。

  一邊和面一邊還將剛才用石臼倒好的心裡美蘿蔔汁倒入麵粉里，白白的麵粉很快就被染紅了。引得台上台下一片驚呼！

  不多時面和好了，錦繡又去替換柳萌萌開始敲打整塊五花肉。柳萌萌將和好的面揪成小團用擀麵杖擀成圓形的餃子皮，放到一邊。然後將白菜切碎撒上鹽，放進一塊蒸籠布上用力的擠壓，直到白菜里多餘的水分擠壓出去後才將白菜再次倒入碗中備用。

  錦繡的肉餡兒也捶打的差不多了，整塊五花肉此時已經成了一坨肉糜，柳萌萌將肉糜放進裝著白菜的大碗裡又打了兩個雞蛋上去。加入鹽等調料後開始混合攪拌均勻。

  這時候旁邊的幾個參賽選手也都用自己的方式和好面，準備好餡兒了。一直關注著旁邊的錦繡突然皺著眉小聲在柳萌萌耳邊說道：「小姐，那位姑娘的指甲似乎不對勁！」

  柳萌萌不動聲色的點點頭說道：「繼續盯著，一會兒找機會拆穿她！」

  一邊正在包餃子的楊玉瑩十分的緊張，她一直不贊同哥哥用這麼大的劑量，萬一出了事可怎麼是好呀！

  台上坐著的三位評委看見柳萌萌這樣與眾不同的處理肉餡的方法不由得都十分的期待柳萌萌接下來會包出什麼樣的餃子來。與他們三位有同樣想法的還有一樓圍觀的觀眾們。

  柳珉楓做在觀眾席上雙眼死死的盯著柳萌萌旁邊的楊玉瑩，他在想那個女人當年到底是用什麼樣的美食將龍老的入室弟子的名額贏到手的呢？要說她直到現在開始包餃子了都沒有玩出什麼花樣來呀！

  本書首發ʙᴀɴxɪᴀʙᴀ.ᴄᴏᴍ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗

  柳萌萌這邊一切都準備就緒了，只見她將六七個餃子皮一個壓著一個的一排放好，然後每一個餃子皮上都放上一點拌好的肉餡兒。接著將一頭的餃子皮往裡面一折然後把六七個餃子皮一起捲起來了！

  天哪！這是什麼包法？就這麼一卷？

  小孩子都比她會包吧？

  觀眾席里有人不滿的喊道：「你這是什麼包法？哪有你這樣包餃子的？連小孩子都比你包的好！趕緊下去，不要丟人現眼了！」

  柳萌萌並不理會下面的喊聲只是小心的將餃子翻過來豎著放好，然後拿了一根筷子將餃子邊緣卷了幾下，很快一朵夾著肉餡兒的餃子花就出現在人們面前了。這時候還在叫囂的人也都紛紛閉嘴了，坐在人群中的楊永沛此時也忍不住皺眉，看來這位姑娘將會是妹妹今日最大的對手了！

  不行，他得做點什麼！楊永沛眼神亂飄，腦中飛快的思索著。

  台上的第輪比賽已經進入倒計時，柳萌萌雙手翻飛很快就將十個玫瑰花餃子包好。因為有紅色的蘿蔔汁染色，所以柳萌萌包的餃子都是紅色的，再配上獨特的花朵造型很是引人注目。

  「這麼厚的餃子能煮的熟嗎？」人群里有人發出這樣的疑問來。

  「當」的一聲第一輪的比賽就結束了，參賽的十五人紛紛將自己包好的是個餃子擺放到前面的托盤中。由三位評委和現場的觀眾打分。在打分的時候主持人也沒讓參賽選手閒著，他從左往右依次問道：「你們的餃子叫什麼名字呀，有什麼寓意呀？」

  有的包成了魚的形狀，喻示年年有餘；有的包成了錢袋的形狀，喻示豐衣足食；楊玉瑩包成了柳葉的形狀，喻示生機勃發。到了柳萌萌這裡的時候主持人特意多問了一句：「不知道姑娘這麼厚的餃子可煮的熟？這些餃子都沒有封口，一會兒會不會露餡兒呀？」

  主持人這話明顯帶著輕微的嘲笑，他認為柳萌萌根本不會包餃子，弄成這樣不過是為了譁眾取寵罷了！

  柳萌萌微微一笑說道：「我這個餃子名字叫富貴花開，寓意花開富貴，繁榮似錦！祝願我們大夏國繁榮昌盛，也祝願大家的日子紅紅火火！」

  台上的龍老不由的點點頭，這個小姑娘倒是有趣。台下的人聽了這麼好的寓意也跟著鼓掌歡呼。

  柳萌萌又接著為主持人解惑到：「我這個餃子可不是用來煮的，一會兒第二輪的時候你們就知道了！」

  主持人給了一個尷尬的笑容就從柳萌萌身邊走過去了，現場打分很快就結束了。根據票數從高到低排，排名靠後的五位選手淘汰。

  第二輪比賽開始了，大家開始將剩餘的八個餃子下鍋煮熟。柳萌萌並沒有選擇煮餃子的鍋，而是選了一個煎蛋的平底鍋。她將鍋底刷上油，然後將餃子一個個平著放進去，中火煎了一會兒，然後倒入清水蓋上鍋蓋開始悶。這是平常常見的水煎包的做法，但是在場的其他人並沒有見過柳萌萌這樣的做法。都對她抱有看熱鬧或者同情的心情！

  第二輪時間比較短，很快就過去了。眾人將自己做好的餃子盛到碗裡再由專人端到三位評委那裡一一品嘗。

  柳萌萌的餃子一上去就吸引了大家的注意力，張員外吸了吸鼻子說道：「真香，我先來嘗嘗！」

  一邊的齊知府不幹了立刻拿起筷子說道：「我也要嘗嘗，」

  龍老瞪著眼睛看向兩人，鬍子一翹說道：「你們兩個懂不懂什麼叫尊老愛幼？我先來！」說著將盤子搶了過去，夾起裡面的一個玫瑰花餃子就咬了一口。

  「嗯，真鮮！好吃！有種採菊東籬下，悠然見南山的感覺呀！」龍老閉著眼睛品嘗著。