第十一章 第一次做生意

  蘇葉將餃子包好，她刷鍋開始煎。

  不一會兒，焦臭味飄出來，兩小隻捂住鼻子。

  「糟了！煎糊了！」

  蘇葉急忙揭開蓋子，餃子底部燒得焦黑。

  第一次用柴火，火候沒有掌控好。

  她抿著唇，抽出一些柴，用小火煎。

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  這一回，肉蔥香味裹著一點焦香溢滿廚房。

  成了！

  蘇葉嘴角含笑，將煎好的鍋貼挾出來。

  顧雲舒小聲說，「娘，餃子不是煮嗎？您煎出來，會好吃嗎？」

  顧思賢皺眉，「醜死了，會有人買嗎？」

  蘇葉看著焦黃色的外表，的確不太美觀。心裡沒底，「看著丑，吃的時候又脆又香。不信你們嘗一嘗？」

  「好啊好啊！」顧雲舒不顧燙手，拎著一隻塞嘴裡，燙得直哈氣，捨不得吐出來，實在是太美味，又香又脆又鮮！「娘，您的手藝真好，看著醜醜的，真好吃，一定能賣光光！」

  顧思賢忍不住嘗一個，很贊同顧雲舒的說法，嘴上卻說，「還行吧！」

  兩小隻的肯定，讓蘇葉信心大增！

  「那好，我這就出攤，不嘗試咋知道好不好賣！」

  蘇葉興沖沖的挑著一擔鍋貼去鎮上。

  兩小隻像兩條小尾巴，跟著蘇葉一起到碼頭。

  她說是掙錢補貼家用，可兩隻更怕蘇葉是攢銀子跑路，得盯著她才好！

  幾個人滿頭大汗的擺好攤，已經臨近晌午。

  蘇葉拿一個碗，挾十隻鍋貼給兩小隻，「咱們中飯吃這個。」

  準備不充分，三百個鍋貼，忙活一早上。

  兩小隻很乖巧，蹲在蘇葉腳邊吃的津津有味。

  蘇葉瞄準碼頭扛麻袋的漢子，錯過早飯，正好趕上中飯。

  漢子們收工，蘇葉周邊賣吃食的攤子多起來。

  他們干力氣活，吃的是粗糧，容易飽腹，大多不會選鍋貼，更何況賣相太差勁。

  蘇葉看左右兩邊的攤子生意紅火，她這兒冷冷清清，無人問津，不由發愁。

  這時，有人看兩小隻吃的滿嘴流油，聞著又異常的香，上前來問，「你這東西咋賣？」

  「四文錢十個鍋貼，用鮮嫩的春筍和豬肉做餡。」蘇葉瞧著生意上門，格外熱情，「豬肉都是今早現殺的豬，分量很足！」

  「你這煎糊的餃子，咋賣這麼貴？」他們扛一麻袋才一個銅錢，這十個鍋貼不夠墊底，四個銅板去別家管飽！如果不是兩個小娃娃吃得香噴噴，看著讓人想吃，他都不會問，「你這兩文錢十個，都沒人會要！便宜點兒，賣我兩文錢十個？」

  顧思賢機靈聰明，見漢子嫌貴，捧著自己的碗遞到他面前，「叔叔，我娘包的鍋貼可好吃了。不是要賣錢，我一口氣能吃五十個！不信，我分你一個嘗一嘗，不好吃不要錢，白送您十個！」

  這鍋貼香味很勾人，蔥香味太濃郁，不讓人排斥，反而更犯饞。

  漢子想嘗一嘗，是啥神仙餃子，賣這般貴！

  拎一隻鍋貼塞進嘴裡。

  外皮脆香，豬肉鮮美，春筍脆嫩爽口，衝擊著味蕾，回味無窮！

  顧思賢笑眯眯地問，「叔叔，咋樣？」