第958章 烹飪手法十八式

  而陳凡在跟大家介紹完，每一個部分，包括他們的做法和營養價值之後，也沒有遲疑，立馬開始動手處理剩下的羊肉了。

  他把每個部分都劃分開來，待會就打算做一個羊肉多吃。

  

  就是各種烹飪方式，都給他來一遍，無論是煎炸油燜爆炒，還是燉煮或者是羊肉湯啊，羊肉滷煮，全都給他弄一遍。

  讓大家都能夠一次性的品嘗這個美食。

  小小粒和蘇康，他們兩個已經是幫著陳凡，把其他的野味都處理乾淨了，這回就已經是集中過來，將鏡頭對準陳凡，就看美食的製作過程了。

  「來，大家打起精神來啊，這才是咱們今天的重中之重！」

  每一次就是要看陳凡的烹飪方式，包括他對這些美食的處理手段，這些才是最重要，也是最關鍵的。

  他們直播間的粉絲們是立刻高興起來，而且全都是特別的期待。

  「好，哎，這個好，我看這個主播之前做了不少的美食，看著都很好吃的！」

  「肯定好吃啊，這麼多辦法，羊肉肯定很好吃的！」

  「對對對，這個搭配肯定是很不錯的。」

  大家現在全是在期待，都是在想，陳凡會給他們帶來什麼樣的美食呢，又會做出什麼樣不同的食物？

  網友是迫不及待想看到了。

  此刻陳凡也沒有拖延時間，快速的開始工作，而且他把所有羊肉的部分都提前分配好了。

  烤的部分呢，煮的部分，燜的部分，還有燉的部分，都給它區分開來了。

  還快速的搭建了幾個土灶，左右開弓，同時烹煮。

  這麼同時進行著，很快就能夠直接吃了。

  在羊肉燉煮的時候啊，那些香味簡直是撲鼻而來，小小粒和蘇康還有小凱，他們都是露出了一個期待的表情，巴不得現在就穿越到羊肉煮熟的瞬間，立馬開吃。

  別說是他們幾個按捺不住了，大黃大花還有狼王，他們已經是圍了過來，全都眼巴巴的看著這些咕嚕咕嚕冒泡的大鍋。

  顯然這些香味啊，把他們都吸引過來了。

  「哇塞，凡哥做飯肯定很好吃吧？」

  「那還用說，你看大黃大花他們的反應，動物可是不會騙人的！」

  「就是啊，小小粒他們還有可能是作秀，做主播的托，但動物怎麼可能？」

  大家就看到他們乖巧的靠過去，而且一個個都在等待著，就知道陳凡所做的這些羊肉，到底有多香，又有多吸引人了！

  想到這一點，他們就更期待，很想知道這食物到底有多美味了！

  「唉，如果我們能夠親自過去品嘗就好了！」

  可惜呀，距離太遠了，連快遞都送不過來。

  他們又是傷心又是遺憾，覺得白白錯過了這個美食搭配。

  如果能夠直接過去啊，那肯定會特別開心。

  陳凡這會就是專心地烹煮羊肉。

  當然，在做的時候也沒有忘記，跟他們說一些訣竅和竅門，比如說什麼時候放辟腥，去膻味的食材啊，怎麼搭配，才能夠讓能夠燉得更加軟綿的羊肉。

  如何用最快的速度比把它給燉好。

  實際上，燉煮這些羊肉也不一定是要用高壓鍋的，就像這種農村的土灶，也有很大的用處。

  把握好時機，還有直接烹飪的方式，就能夠讓羊肉更香更快熟。

  陳凡一邊講，就是一邊觀察小凱他們的反應，就知道他們這時候，都已經是按捺不住了。

  陳凡一個人在做整頭羊的時候，也是一點都不會手忙腳亂。

  非但如此，還能夠分出心神，去關注在土窯那兒烤制的山雞和兔子。

  可以說每一個過程和步驟，陳凡都是把握的非常好。

  他完全不會手忙腳亂，也不會記錯每一個步驟，而是在每一次烹飪的時候或者是要添加東西的時候，都能夠又快又準確的，把它給處理好。

  一個人就能輕鬆的處理這麼多食物了。

  如果是小凱她們，怕是分出三頭六臂，都未必有這個效率了。

  「嘿，那是一定的呀，咱凡哥之前可是有過做宴席的經驗了!」

  就是之前小河村在慶典的時候，陳凡是一個人包攬的。

  小凱可以打包票，就是再多一倍的菜式，陳凡都能輕鬆處理完。

  所以這些小事，根本難不倒陳凡！

  「哇塞，主播真厲害呀！」

  聽小凱這麼一講，陳凡在大家的心目中形象是更加高大了。

  「那還用說嗎？咱們凡哥是很棒的！」

  陳凡直播間的網友們也是附和道。

  他們都是陳凡的忠實鐵粉，在陳凡開播的時候就已經關注到他了。

  特別是留意到，陳凡在製作這些美食的時候，都有自己的一套方法，還每次都會大方的分享出來，他們就覺得更喜歡陳凡了。

  現在大家有一搭沒一搭的聊著，羊肉，還有兔肉和雞肉都已經做好了。

  按照陳凡所說的，幾乎是所有的方式都給他烹飪了一遍，每一樣都滿足到了，也都會兼顧了，還可以符合各個人的口味。

  除了把這些羊肉還有兔肉，這些處理好了連素菜，陳凡都做好了，還搭配了一個炒竹筍。

  這炒竹筍的都是搭配著其他的肉類一起炒的，味道很香，而且竹筍配合的肉類會更加的好吃。

  那些肉呢，也能夠在竹筍的搭配下去除油膩，不會很肥，吃起來會更加清爽新鮮。

  除了這些竹筍之外，陳凡還把帶回來的蕨菜也處理了，做了個涼拌蕨菜絲。

  至於做給粉絲們抽獎的其他蕨菜菜式，等晚上結束之後了，再開始製作。

  陳凡還在下山的時候繞去了他們的菜園，摘了好些新鮮的蔬菜，做了做最簡單的清炒時蔬。

  等它所有的飯菜都給端出來的時候，是好幾張桌子都被擺滿了，看起來就是非常好吃的大宴席。

  「哇，這麼多！」

  小凱他們看了也是眼前一亮，覺得非常的開心。

  小小粒和蘇康他們也是對著這些美食不斷的拍照，覺得特別的開心

  「哇，今天真的是又滿足了眼福，又滿足了口福，跟陳凡你做聯合直播話題，就是選對了！」