第528章 叱吒菜市場

  「你們看，是不是？這些顏色的分布很均勻，都是特別的通紅。」

  陳凡就是展示給大家看，這一些可都是看的這一個分辨辦法。

  「還有再看他們這些夾層之中的脂肪，如果是好的鹿肉的話，它的脂肪一定是白色的，或者是一種淡淡的黃色，就是這一種。」

  陳凡一向都是結合實物來給大家介紹的，這樣能夠讓大家看得更清楚，分辨得更清晰。

  而不是空口無憑，讓大家全部靠想像。

  說完，他又是說：「如果是不好的鹿肉，那就是他們的脂肪一般是很黯淡，或者是變成了綠色，這一種就是不新鮮了。」

  大家買鹿肉回來吃，可是為了保護身體，如果買到不新鮮的肉，那還吃什麼？效果沒有了，心情還跟著變糟糕。

  「接著咱們就可以聞一聞，用第2個方式來分辨。」

  陳凡是一個個步驟的分析，確保大家能記得清楚，還可以活學活用。

  

  「如果你聞到這些鹿肉的味道很臭或者是很酸，那你可就要小心了，這說明它的肉質不好，又或者說這種肉已經是放置了很久，可以說是一種殭屍冷凍肉。」

  「買到這種肉的話那也沒有什麼功效了，而且他們的營養成分早就在冷凍的過程中流失了。」

  「所以啊，你要聞到它有一種很正常的味道，而且這鹿肉通常都不會像豬肉那麼腥，也不會像羊肉那麼膻。」

  「這是一種很正常很簡單的味道，你們可以分辨一下。」

  「就是記住，只要是酸味啊，或者是一種臭味，那肯定是要敬而遠之。」

  陳凡又是繼續給大家羅列，一點一點的給大家說明。

  讓他們看清楚，更是要確保每個人都學會這些分辨的關鍵點。

  要不然陳凡也不會和大家說得那麼詳細了。

  「現在就到了第3個步驟，也就是咱們上手摸。」

  陳凡說著就已經是啪的一下，將手拍在了這些鹿肉上面。

  「首先咱們要看看他的彈性，看像我這樣用手指把它摁壓下去，這些肉會很快的回彈，那就說明什麼太新鮮而且很緊緻。」

  「如果回彈的很慢的話，那就考慮別買這一種鹿肉了。」

  「最後就是看他的這些濕度和黏度，真正新鮮的鹿肉，還有真正好的品質，那就是你摸下去的時候，它的表面是快微微的濕潤。但是呢，不會粘手。」

  「可如果是不好的品質或者是注水的鹿肉，那就會你碰到它的時候會很濕，而且會直接粘手。」

  「所以啊，就從這些方面里分辨，就能夠看得出哪一些才是真真正正，咱們要選的鹿肉。」

  現在是三個辦法都說出來了，而且特別的詳細。

  『剛才我說的這些辦法大家記住沒有？」

  陳凡這時候又是再次強調讓大家回憶一下。

  「記清楚了，記清楚了，凡哥！」

  「對對對，我也是記清楚了！」

  「反正就是咱們以後買肉就要上手去摸去捏一捏，去聞一聞，這樣才能夠分辨它到底是不是好肉。」

  網友紛紛響應，說出他們記住的點。

  還有人說了，待會就要去菜市場買肉，就用陳凡教的辦法。

  「對，基本的辦法都是可以通用的，你們也可以舉一反三，反正啊都是看他們的色澤，還要看這些肉質的緊實程度。」

  陳凡點點頭，對於這些人的搶答很是贊同。

  這表示他們是用心聽進去了，也都是用心在做筆記的。

  「啊，聽凡哥你這麼一講，分辨出來好像不是很難耶！也沒有那麼複雜！」

  「哈哈哈！凡哥，我以後也可以叱吒菜市場了！」

  網友都很興奮，而且很開心，

  「對的，我都是挑了一些比較簡單的辦法，而且你們只要仔細的記住，那以後都是可以用得著的。」

  「尤其是用這一些簡單的方法呀，就能夠讓你在買鹿肉的過程中就分辨出哪一塊是好的，哪一塊是不好的。」

  這些辦法是適用就好了，哪用得著講那麼多天花亂墜，或者是講那麼複雜的。

  現在教完大家怎麼分辨鹿肉，陳凡就開始告訴他們這些鹿肉的每個部分，包括他們的功效還有具體的做法。

  每一個新鮮的東西，陳凡都會著重介紹，為的是讓大家能學會，能分辨。

  網友們當然馬上就贊同了，他們還想從陳凡這得到一個系統的解答呢！

  尤其是每一次看直播都能夠學到一個知識，大家就更加喜歡了。

  陳凡現在是順勢跟大家介紹：「那咱們第1個當然是說到這些鹿肉對吧？」

  「他整一頭鹿這些鹿肉啊，其實還有是非常豐富的蛋白質，我剛才跟大家說過了，還還有很多的對人體有好處的維生素。」

  「所以啊，它對我們人體也是有很大的作用，譬如說可以降低心腦血管各種疾病，還可以降低咱們的膽固醇。」

  陳凡現在就是開始跟大家逐步的開始分析，關於這一些鹿肉，還有這鹿的身上每個部分，對應的每一個優點和好處。

  「那看來這鹿肉還真的是很健康的肉類了，凡哥。」

  「是啊，這鹿肉可是肉中極品。」陳凡很快回應一句。

  直播間的網友們就更加好奇了，他們更想知道：「這都說吃鹿肉是大補的，那到底怎麼補法呢？」

  「別著急，現在就跟你們分析一下。」

  陳凡早有準備，一定會詳細的和大家說清楚。

  無比讓大家吃得舒心，吃得放心。

  「其實這鹿啊，也都是渾身是寶，基本上每一個部分都有對應的功效，而且每個部分的味道都很不賴。」

  「那我們先說一些通俗的大家都知道的，譬如他們的鹿茸，這個就不得了了，壯陽補腎滋陰養顏，對於男女都有效果。」

  「而且四肢疼痛、腰腎虛了，失眠，吃這鹿茸都有效。」

  網友立刻接話：「對對對，凡哥這我聽得多，而且都說這鹿茸是好東西！」

  「不過凡哥，你買的這頭鹿都沒有鹿茸啊！」

  網友們又注意到這一點。

  這麼好的東西，居然沒買到，真是太可惜了！