第503章 保養砧板的辦法

  「不然的話在用砧板的時候可能會劃傷手。」

  「對了，尤其是這個表面的地方，更需要把它磨得平順一些，平滑一些。」

  陳凡再繼續的跟大家說明，這些地方都是最關鍵不能夠缺少的。

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  要不然到時候弄好了就會像是月球表面那樣坑坑窪窪凹凸不平，你在這切塊菜或者是剁些肉，結果黏在砧板上，後期會很難清理、

  他在講解每一個方式的時候都可以特意的放慢動作，再會去檢查一下其他村民們的打磨情況。

  有不合格的地方再會讓他們重新返工。

  陳凡簡直是一個很嚴格，而且很認真的監工了。

  「別嫌棄，別覺得麻煩，也就這一次要仔細一點，到時候真把用上幾年的時間都絕對不是問題。」

  陳凡再告訴他們，這些步驟都是最關鍵的，在一開始的時候不能夠掉以輕心。

  接著再展示給大家，讓他們都認真一點。

  直播間的網友們，看到陳凡這麼認真盡職的教，他們又是紛紛表示跟著陳凡，果然是能夠學到的。

  「對對對，我也覺得凡哥特別貼心哎，而且每一次都是很認真的交代一下，真好。」

  直播間不少網友表示，有陳凡認真的教導，就來拿他們隔著屏幕就學會了。

  至於其他的村民們也都是完全按照陳凡的話，這會一定是把所有的表面都打磨完整，都是特別的光滑。

  接著再把上面的木屑掃下去讓它保持乾淨。

  這樣一個最完整的砧板就已經出現了，它的雛形也可以確定。

  但這個時候還不能夠使用，因為它的表面非常的粗糙，而且又是一種用新的木頭做出來的。

  所以在這個時候使用的話，反而效果沒那麼好。

  那麼就要經過一般特殊的處理，這種叫做養砧板。

  這等於是鐵鍋，在第1次買回來要開鍋的時候，你要必須認真一些，還要仔細一些。

  只有這樣處理好了，那麼在以後用這個鐵鍋的時候才會更加耐用。

  砧板也是一樣，同樣的保養原理。

  陳凡說完又是認真的告訴大家，說出這一些很重要的小技巧。

  「啊，小凡這砧板還要保養啊？」

  「這是什麼個意思啊？」

  村民們面面相覷，都不知道，陳凡這是什麼原理。

  就連直播間的網友都跟著好奇：「是啊，凡哥，這砧板不是買回來洗一洗就能用了嗎？」

  「對呀，我都是買回來在洗一洗就直接用的。」

  大家都跟著好奇了，難道用這個砧板的時候還裡邊還帶有文章？

  「直接用當然是可以的，但你們有沒有發現一點，就是你們這樣直接用的話，它的使用壽命通常不會太長。」

  他很快就告訴大家：「你們在用的時候，是不是很快就發現了你在剁肉的時候會砍出很多的碎屑，而且還很容易發霉，產生一種異味。」

  「甚至用了不到幾個月的時間，這表面就會開裂，或者是周圍也會跟著開裂，是不是？」

  聽陳凡說完大家紛紛表態。

  「哎！還真是耶，凡哥你真的是料事如神啊！」

  「哇！難道是我們沒有保養砧板的原因，才會這樣嗎？」

  大家一聽就聯想起來了，都覺得不會是他們之前隨便的對付這些砧板，所以才會那麼容易被弄壞吧？

  「所以要延長這一些砧板的使用年限，就必須要好好的保養。」

  更別說這一棵楓香木對於小河村的村民們，可是有一種特殊的紀念意義的。

  那肯定是要讓他們砧板得到更好的保存，也能夠更好的延長使用時間。

  這一些就是陳凡的打算。

  「哦，原來是這樣的呀。」

  直播間的網友們聽陳凡這麼一講才是如夢初醒，全都表示明白了、

  他們也是現在才知道果然是完全不同的。

  「那小凡，這個砧板要怎麼保養啊？」

  他們都紛紛追問想著要好好的把這些問題都處理完。

  大家都想著要把這松香木砧板保存的更長時間一些。

  更別說，這還是他們頭一次嘗試做砧板，

  第1次做的東西，總是會有紀念意義的啊！

  大家到等待著陳凡公布答案。

  「這個呀也不難，我來給大家演示一遍吧。」

  陳凡很快就告訴大家，他之所以提出來，就是要讓大家都知道這些重點，還要學以致用。

  「首先我們要把菜板先用流動水沖洗乾淨，再準備一鍋清水燒開，倒了一斤鹽。」

  「這一些鹽倒進去的時候，是寧可多一點也不能加少。」

  「然後把鹽水淋在砧板上面，記住，要淋透，徹底的淋上，因為這鹽水可以起到殺菌消毒的作用。」

  「浸泡過鹽水之後，砧板會達到消毒的效果，我們就可以放心的使用。」

  「這一步是保養砧板的第1個步驟。」

  陳凡說完，停頓了一下，又看著大家：「是不是很簡單？」

  「做完這一步後，可以把鹽水全部淋在砧板上面，全部淋好以後，淋透以後，把砧板放到一個大一點的盆中。」

  陳凡又是繼續的和大家說，接著一起演示這一些過程，確保不會出錯，也不會出岔子。

  「然後把剩下的那個鹽水全部倒在盤中，那個鹽水要沒過200，然後用一顆小石頭壓住。」

  「一般可以在鹽水中浸泡2~3天，這樣才可以充分的浸泡。」

  陳凡就是繼續，每一個步驟都說得特別的仔細。

  雖然現在強調了，這一些砧板需要泡個兩三天，但要先把步驟告訴大家，那就先完整的說一遍。

  這一些都是讓大家回去之後，然後按照步驟做的。

  「啊，這樣啊，聽起來也不難誒！」

  「對啊，我還以為會很複雜呢！」

  網友們評論道，至於村民們都是頻頻點頭，表示記住了。

  這一些步驟充其量就是繁瑣了點，實際上沒什麼難度，就是要花費一些心思。

  「是啊，這一些保養的步驟沒你們想的那麼難。」

  陳凡笑笑，繼續喝大家說清楚：「等泡好以後，我們拿出來，可以用洗潔精給它清洗乾淨。」

  每一個步驟都很簡單，但很關鍵，不可以省略。