第93章 製作筍乾

2024-05-12 04:25:41 作者: 天下無敵

  「差不多是這樣就行了,不過一般是在挖筍的時候就順便把這些殼給包了扔掉,我剛剛是貪圖省事兒,就把他們拿回來了。」

  陳凡繼續介紹,手上的動作不慢。

  他的左手拿著柴刀,右手拿著竹筍:「接下來咱們就是用刀背的部分把這些根須全部都颳走,刮的越光越好,待會煮的時候呢,會更加的好吃。」

  一邊說,他靈活地拿著柴刀,用刀背部分把這一大片的竹筍都處理乾淨了。

  「哇塞,我怎麼覺得這些看起來很簡單,我好像自己也會了。」

  「得了吧,樓上的是眼睛學會了,手學會了,腦子告訴你沒學會。」

  「對對對,這絕對是凡哥靈活動作快,才能把這些做得這麼輕鬆,作為一個嘗試過的人告訴你們,這很難。」

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  大家紛紛評論,都被陳凡的靈活動作折服。

  不過他們早就習慣了,陳凡就是這麼厲害,幾乎是沒什麼事情能夠難倒他。

  「好了,這些筍咱們處理乾淨了,接下來就到了煮筍。」

  陳凡是一道工序一道工序的詳細講解。

  「他們硬邦邦的,如果要煮熟會不會很難呀?凡哥?」

  大家在這時候又是忍不住繼續問。

  陳凡將這些清理乾淨的筍用籮筐裝了起來,把他們全部都提拉到廚房。

  「這個也不難,咱們先把這大鍋清洗乾淨,再倒上這些油,把它們全部都抹上一遍,用小火煎一煎,這就相當於是用這一些油來潤一潤整個鍋。」

  「好了,咱們把它整完之後,再把鍋拎出來清洗一遍,然後再倒上水,等到開始沸騰的時候,再把咱們清理好的這些筍給放下去。」

  陳凡一邊跟大家說一邊拿著葫蘆瓢舀水。

  「哇塞,那個葫蘆瓢好精緻啊,凡哥不會是你們自己做的吧?」

  「對對對,樓上眼光一致,我也注意到這個了。」

  「好可愛呀,感覺比咱們現在用的這些塑料瓢好看多了。」

  「是啊,這個很簡單的,就是等葫蘆瓜長老之後,把它劈開,再把瓜囊挖出來曬乾淨就行了。」

  陳凡展示了一下手中的葫蘆瓢,將鍋里的水加滿之後再蓋上。

  他繼續往裡邊塞柴火,等到水開始沸騰的時候,陳凡再將竹筍全部都倒了下去。

  「咱們把這些筍給倒下去的時候,記住要把它們曬得滿滿當當的,最好一點縫隙都不要留。」

  「這樣做呢,就能夠讓他們全部都在這種密封的環境裡被這些大火燒開煮透。」

  陳凡說完,又是再把鍋蓋給蓋上好了:「接下來呢要煮2~3個小時,一直要持續大火。」

  「要這樣做才能夠把筍徹底的煮透煮干。」

  趁著這個時間,陳凡打算準備一些東西。

  「準備什麼東西啊?凡哥。」

  「咱們要準備兩個桶,這些桶啊,待會是用來漂筍的,還有準備一根管子,咱們把這自來水透到鍋裡邊,要把它開著不斷的有清水流進去,這樣呢才能夠防止它燒乾。」

  陳凡先是準備好水管,讓清水慢慢的透露,再去找了兩個桶回來,又是在桶里接了滿滿的一桶水。

  「哇,我怎麼覺得就是做個筍乾這工序都那麼麻煩!」

  「嘖嘖,前面看著凡哥挖筍削筍的時候,我還覺得自個能夠試一試呢,沒想到光是第3道工序就把我勸退了,告辭。」

  「你們怎麼都是想幹這個呢?我現在倒是覺得凡哥真特別厲害。」

  「我覺得凡哥太牛了,怎麼連這麼複雜的工序都知道?」

  陳凡把桶準備好之後,又在裡面翻翻找找,翻出了一根鐵桿:「咱們還需要這個東西。」

  「啊,怎麼連鐵都要啊,這是幹嘛用的呀?凡哥。」

  「不懂就問,我也不知道,凡哥,求解答。」

  網友紛紛發問。

  「這個呀,是一會漂筍用的。」

  陳凡拎著鐵桿在鏡頭面前向大家展示了一下:「大概呢就是這麼寬。」

  他比劃了一下,大概是半個手指頭大小就行了。

  把這些東西都準備好之後,陳凡繼續在一邊看火。

  「哇,真的是好難啊,按照凡哥這樣說的話,那完整的一道工序起來,這一整天時間都浪費在這了!」

  「對對對,尤其還是在凡哥這種逆天能力底下,要是咱們這些普通人,怕是光挖筍清理這些神就要用一天的時間了。」

  大家更是感慨覺得陳凡是牛人。

  考慮到這一些筍可是要足足燒2~3個小時,大家要是一直在這裡看著,怕是會覺得無聊。

  「大黃。」

  這時候可就需要一個解壓神器。

  「過來一下。」

  陳凡,招招手示意大黃來到鏡頭前面,讓他站在大家眼前。

  「咦,好可愛呀,怎麼覺得看多少次都覺得大黃那麼可愛呢?」

  「對對對,我也覺得大黃太吸引人了,不過凡哥你這是想幹什麼呀?」

  大家都被陳凡這忽然的動作弄得有些懵了。

  「來,給大家表演一個。」

  不然大家光是在這看他燒兩個小時的柴火,恐怕下次就不想來了。

  陳凡笑呵呵的說,指揮著讓大黃靠過來。

  「咦,那凡哥你想給咱們表演什麼呀?」

  「對對對,難道是要投餵大黃?」

  「哈哈哈,我也想看,我總覺得大黃的吃播是最讓人有胃口了,看他那牙口腳什麼都嘎嘣脆,我差點都以為自己有這個能力了。」

  一聽這話大傢伙立馬樂了。

  「當然不是,這投餵大黃你們都不知道看了多少回了,難道還喜歡看呀?」

  「喜歡!喜歡看的!」

  沒想到大家還是這麼熱情。

  「行吧,既然大家喜歡那就留著下回用,這回給大家先看點新鮮的。」

  陳凡說著,便是將手中的柴刀往上一拋,柴刀翻轉了360度之後,重新完整的回到了他的手上。

  「這筍還得燒上兩個小時才能行,需要的柴火不少,不如讓大黃劈些柴火?」

  外頭還有一堆他們之前撿回來的原木,都是沒空劈的。

  「什麼?」

  「凡哥?你說啥?」

  「是不是我耳朵出問題了?是我聽錯了嗎?」

  彈幕直接出現了???的排列。


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