第428章 小雞燉蘑菇
2024-04-28 11:45:51
作者: 楊小歪
聽著幾人的對話,陳家老兩口兒才知道,面前的年輕小夫妻倆,竟然因為做飯把房子燒光了。
知道這事兒的那一瞬間,老兩口的世界是崩塌的。
果然大戶人家大事兒的孩子不好當啊,從小兒就會賺錢,不過做飯這種小事兒,卻是讓他們束手無策。
米飯煮熟的時候兒,楊夕顏便提前打開蓋子讓它放涼。
夏天這麼熱,飯和菜都是熱的,楊夕顏了受不了,至少米飯不那麼燙口也是好的啊!
打開鍋蓋的一瞬間,騰騰的熱氣便是撲面而來,下面便是晶瑩剔透的米飯。
另一邊兒的鍋里,肉香已經飄了出來,聞著就讓人忍不住想要流口水,味道香的很。
因為今個兒有老人在,楊夕顏才想著將雞肉燉的更爛一些,免得不好咬。
過了好久,見雞肉差不多兒了,楊夕顏這才放了些許的鹽,翻炒均勻,劉其琛才自覺的去盛菜。
眼瞅著堂堂一個將軍,竟然出得廳堂,入得廚房,上得戰場,老陳頭兒就佩服的不行。
怪不得人家厲害呢,人家也啥都會啊!
很快,一大盆熱氣騰騰,飄著香味兒的小雞燉蘑菇,便是出了鍋。
為了外頭的這點兒風,幾人是聚在亭子裡頭吃的,因為就這麼幾個人,楊夕顏也沒啥規矩,讓丫鬟們也一同吃。
跟著楊夕顏他們久了,丫鬟們也都知道主子的性子好,都沒裝假,高興的拿著碗湊了過來。
而這一幕,更是讓陳家老兩口兒震驚了一把。
他們還是頭一回見到這樣兒的有錢人。
湊在一起吃著飯,蘑菇襯托著雞肉的鮮香,雞的肉質也很好,口感很嫩。
而這道菜,更是很有營養的一道菜。
東北菜最大的特點,就是菜碼兒很大,即便是這麼多人,也都足夠吃了。
「小姑,你的手藝還是這麼好。」
一邊兒吃著,楊懷瑾嘴裡頭的誇獎之詞也不住的說著,毫不吝嗇。
許久沒吃楊夕顏的菜,如今一吃,就像是停不下來似的,一碗接著一碗。
被誇獎了,楊夕顏自然高興,笑了笑,幾人一邊兒吃一邊兒閒聊著。
頭一次吃飯這麼好吃的菜的老兩口兒,也比往日多吃了一碗飯。
幾人到最後,就連菜湯都沒剩,全都拌著倒吃了,飯和菜都一點兒沒剩,吃了個精光。
吃過飯的人,更都是不約而同的挺著圓滾滾的小肚子,心裡頭別提有多滿足了。
吃完了這一頓,此時此刻,眾人的心裡頭都只有一個念頭,那就是明個兒他們還能吃著啥。
而飯後的散步,也是一件悠然自得的事兒。
莊子的景色不錯兒,周圍都有樹圍著,房前有菜地,房後頭有小池塘,兩邊兒還種著果子,可算是啥都有了,看著還挺齊全的。
往後頭的小池塘走去,只見池塘裡頭還有著幾十條魚,種類挺雜的,長得不大兒,應該是野生的魚。
而最讓楊夕顏高興的,是在池塘附近的草地里,竟然發現了不少的野鴨蛋。
「看來這裡肯定有野鴨子。」
楊夕顏的聲音有些興奮,對劉其琛道,「相公,咱們弄幾隻,放桃源里吧。」
「好。」
從不會拒絕楊夕顏的劉其琛,直接點頭兒答應了。
果不其然,就在鴨蛋附近的草叢裡頭,就撲稜稜的飛出來幾隻野鴨子。
和家養的白色的鴨子不一樣兒,野鴨子的毛兒顯然要更好看著。
胸前的毛的白色的,別的地方則是灰色,看著都有些光亮的樣子。
野鴨子的腦袋是綠色的,看著很漂亮,脖子那裡生著一圈兒白環,看上去就好像鴨子帶著項圈兒似的。
和家裡頭的鴨子相比,野鴨子顯然更有勁兒,能飛的挺高的呢。
一旁的老兩口兒,見狀,也忍不住道,「這鴨子好幾年前,也不知道是在哪兒飛過來的,這幾年又多了不少。」
「我們老兩口兒笨胳膊笨腿兒的,也抓不著它們,只能任由它們在這兒下蛋了。」
劉其琛的身手很好,即便那鴨子飛的挺高,好一會兒的功夫,也抓了六七個來,剩下的,也就留它們在這兒了。
而之前發現的那窩鴨蛋,自然也被搬進了桃源里,讓它們在桃源出生了。
想著生活在水邊兒,吃魚變得紅彤彤的鴨蛋黃兒,楊夕顏就饞的不行,卻還是忍住了沒吃。
幾個人溜達夠了,天也徹底的黑了,便回去休息,準備睡覺了。
一覺醒來,抻了抻懶腰,楊夕顏才覺得這一覺睡得很舒坦。
出門兒沒了龍城的嘈雜之感,呼吸著新鮮的空氣,倒也舒服的緊。
四處溜達著,卻意外的見老兩口兒早就起來了,正在廚房忙活著呢,楊夕顏便忍不住拉著劉其琛過去看。
見楊夕顏他們過來,老陳頭兒才笑著招呼道,「東家早啊。」
「早。」
楊夕顏也笑著道,「陳老伯,你們做了啥好吃的,聞著好香啊!」
老陳頭兒笑呵呵的道,「也沒啥好的,就是老婆子烙了些餅。」
「昨個兒吃東家親手做的菜,我和老婆子都覺得過意不去,就起早準備早飯了。」
楊夕顏起的都算早的了,就連她身邊兒的丫鬟都還沒醒。
見這兒已經烙好了幾張餅,楊夕顏才忍不住道,「陳老伯,你們這是起的多早啊?是不是都沒好好兒睡啊?」
被楊夕顏說中了,老兩口兒嘿嘿一笑,沒說啥。
見狀,楊夕顏自然瞭然於胸。
想著這倆人都這麼大歲數了,還起大早給他們做飯,楊夕顏的心裡頭就挺不得勁兒的。
擼起袖子洗了把手,楊夕顏才道,「你們烙餅,我熬湯,怎麼樣兒?」
說著,楊夕顏便動手打雞蛋。
將雞蛋打散,柿子切丁兒,自家種的柿子的清香便散發出來。
同雞蛋炒柿子差不多,只不過是做成湯,多些水罷了,水一開,湯就好了。
紅黃相間的蛋湯,加上上頭飄著的白綠色的蔥花兒,家常又美味,簡單又快捷的番茄蛋湯就做好了。
配上那金黃的餅,看著就讓人食指大動……