第217章 想轍

  晚上回到家，江寒沒再要劉大康送來的二十兩銀子，既然她已經解了燃眉之急，就沒必要再讓劉大康為了她到處欠人情了。

  她回到房間，盯著那三個大袋又呆了片刻，才一隻只地打開細看。

  除了那一大袋茶葉，剩下的兩隻一隻全是碎瓷，一隻全是垃圾，甚至連老鼠屎都有。怪不得，當初她搶過這兩個包裹時，王掌柜是一副欲言又止的錯愕神態呢。

  唉，只有這一袋混合了各種茶葉的廢茶可能還有些轉機了。

  她挑亮了油燈，當即就從茶堆里撿出了幾塊明顯的碎瓷片，抖了抖布袋又撿出來幾片，再伸手往裡面一撮。

  「嘶！」

  手指不小心被扎破了……

  利來茶館用的瓷器茶罐都是灰不溜秋的，與這些黑乎乎的茶葉混在一起，還真的很難分辨，難怪她將她將布袋帶走時，王掌柜沒有一句阻止的話呢。

  

  江寒頹喪地跌坐在凳子上，一把抱起這三個袋子就往地上扔去。

  「不僅賠了錢，還免費給那死奸商扔垃圾，真是讓人鬱悶啊！」江寒沮喪地趴在木桌上輕聲抱怨。

  抱著頭左思右想了好一會後，終身覺得不能這樣自暴自棄，她猛地站起身來，拉開門走出了房間。

  她問芸娘要了幾張紙，又做了支用破布包著的炭筆，手杵在桌上就托著下巴一邊尋思一邊在紙上寫寫畫畫。

  這種毛邊紙很便宜，但韌性太差，用木炭筆在上面寫字，常常不小心就將紙戳破了。

  穿來古代也有六七個月了，她竟然從來沒考慮過學寫毛筆字。現在想想，她確實太不長進了，只想著如何依靠自己在現代的見識來闖一片天，其實這古代很多厲害的人，比她這種現代社會的小渣渣不知道強了多少倍。

  那麼，就從現在開始認真學習古代的必備技能，來個古今融合吧！

  江寒用炭筆頭點了點唇，在毛邊紙的一邊加上了這一條，又撓了撓頭繼續絞盡腦汁地回憶一些現代社會常見的東西。

  一個時辰後，她寫了滿滿一張紙的小吃和兩張紙的菜名，作為一個從沒有認真關注過身邊事的死宅吃貨，和古代小有成就的小攤販，從這上面下功夫倒確實是她的捷徑。

  她舉著那三張紙左看右看了一刻鐘，緩緩將那兩張寫滿菜名的紙放了下來。

  「太可惜了，若是菜館能開起來，這些菜一定會火爆落霞鎮的，這裡可是湖湘之地正是最喜辣的地方。」原來，她那張紙上有一半的菜是現代的川菜和湘菜。

  她又仔細看了看手裡那張寫滿小吃名稱的紙張，抬手劃掉了與雞有關的一切後，又劃掉了與鴨有關的一切。

  正要劃掉她最愛的臭豆腐時，她卻突然一拍額頭，又拿起桌上的兩張紙，自言自語道：「我怎麼這麼蠢，這些菜我可以挑幾道寫了菜單送給曾掌柜啊！這樣，我也算是還了他的人情了。」她高興地一拍桌子，扔在桌上的炭筆，被震落進了腳邊的茶葉袋裡，她彎身去撿時又不小心帶落了桌上的紙張……

  待她再將紙拾起來時，正好看到珍珠奶茶四個字。

  她怔了一秒，定睛看了看紙，又低頭看了看地上的茶袋，腦中忽然冒出一個想法。

  雖然珍珠奶茶添入的是紅茶，可是市面上也有不少是用綠茶來做基飲的……

  她蹲下身，用炭筆撥了撥那些潛藏著碎瓷片的茶葉，摸著下巴細思起來。

  這一堆廢茶之所以廢了，一是因為有沒法挑出來的碎瓷末，二是各種品質的茶葉混在一起口感必定不會好，三就是太髒了，當初被掃在一起時不知道掃了多少灰進去。

  第二條可以忽略，因為奶茶裡面還要添加其他東西，那口感本來就與純粹的茶飲不一樣了。

  第三條也不打緊，茶都是第二泡口感最好，她做個奶茶用上三泡四泡應該也沒關係，只要有茶味就行了——這些茶她完全可以泡洗了再曬乾來用。

  至於第一條……

  她閉上眼回憶著當初跟王掌柜學泡茶時的情景。

  第一要點是燒水，水沸的程度不同對茶的口感有重大影響。水燒到出魚眼氣泡微微有聲音時，是一沸；繼續燒，邊緣就像泉涌連成珠時，是第二沸；等到水面似波浪翻滾奔騰時，就是第三沸。而過了二沸剛到第三沸時，用來沖茶是最好的。然後就是燙壺燙杯置茶初泡正泡等程序要正確到位，最後是沖茶奉茶等的手勢講究……

  江寒的思緒一頓，呢喃道：「水面似波浪翻滾奔騰……要是我把這些茶葉扔到已經三沸的水裡，這些茶葉會隨著水浪往上翻騰吧？如果我這時候去撈茶葉，不知道能不能將他們跟那些碎瓷末分開來……一次不行可以再來一次，應該是可以的吧？……反正我也不想要什么正泡出來口感好的茶，我只要有茶味就行了，這些分出來的茶，撈出來再曬乾，等到要用的時候再拿來泡，應該也是可行的……」江寒心情激動得想連蹦三下。

  現在正是夏天，是喝珍珠奶茶的最佳時節。若是這個想法可以的話，到時候一杯奶茶賣個三五文錢，這一大袋子廢茶葉差不多有三十斤啊……

  那得做多少杯奶茶啊！

  到時候她還愁什麼湊不起銀子啊？！

  她不僅能湊出足夠的銀子，還能出一口惡氣。

  想像一下，當王掌柜知道她將這袋廢茶變廢為寶，掙了不止一百兩銀子時……

  「哈哈哈哈哈！王掌柜，讓你為難老娘，老娘這次一定可以狠狠打腫你的臉！」江寒蹦起身，手往腰上一叉，仰頭大笑。

  笑聲噶然而止，她趕緊收斂了神情，雙手合十對著虛空拜了拜道：「菩薩菩薩，我沒得意忘形，我就是一時沒忍住，王掌柜人也挺好的……以後，我一定會冷靜冷靜再冷靜，思考思考再思考的，絕不會像以前一樣一驚一乍當不了事了，您就瞧好吧！千萬要保佑我，別再戲弄了我啦！拜託拜託！」

  放下手，她深吸口氣，拎起那隻廢茶袋就朝廚房奔去。

  酷暑已到，包子和串串相關的工作已經被調整到凌晨去了，廚房門早鎖了。江寒迫不及待地摸出鑰匙開了門，生火燒水忙碌起來。

  可是水燒開後，忙活了半個時辰，她撈出來的茶葉里依然夾著碎瓷末。

  她將勺子一扔，泄氣地撐在案台邊，忍不住想道：「難道又是空歡喜一場？」

  忽然拐杖戳地的「嘚嘚」聲由遠及近。

  江老爹拄著拐杖進來了。