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第三十五章 飼料秘方

2024-05-11 11:49:35 作者: 隱為者

  午飯很豐盛,賓主很歡樂。

  張招娣端上來的一大盆小雞燉蘑菇,蘊含著油脂的雞肉,金燦燦的,蘑菇湯汁飽滿,不用吃,就聞到濃郁的香氣。

  「來來來,李老弟,還有國新,嘗嘗蘑菇。」

  

  老闆叔殷勤地張羅著,然後,還瞥了坐在李國新旁邊的劉青山一眼。

  後者立刻會意,開始配合著老闆叔唱起雙簧:「這道菜,在俺們農村可有講究,只有新姑爺登門,才能享受到這種待遇,這叫新姑爺進門,小雞斷了魂,哈哈!」

  聰明!

  老闆叔都想給劉青山豎大拇指了。

  有劉青山在旁邊溜縫,那氣氛當然好,最主要的是,菜餚也真好,都是純天然的鄉土野味。

  尤其是那帶著黃兒的蛤蜊肉,吃得李忠連連稱讚,臉上也喝得紅撲撲的。

  沒錯,李忠喝酒了,而且還沒少喝,不大一會,十幾盅下肚,都是五錢的酒盅,這就小一斤酒了。

  一直喝到下午兩點多,酒宴結束,那李忠師傅,下炕的時候,走路都散腳了。

  劉青山真擔心,李師傅還能不能踩得動剎車。

  本來他們爺倆吃好就要走,但是劉青山硬是拖著,讓他們歇會醒醒酒。

  嘮了半天嗑,喝了兩大杯濃茶,他們進了駕駛室,戴上白線手套,摸上方向盤之後,是腳不顫,手不抖,眼睛雪亮雪亮,跟沒喝酒一樣。

  不愧是老司機啊,這本事,一般人還真學不來,劉青山也暗暗嘀咕,下次可不能讓他們這么喝了。

  還有村裡的三個年輕人,也跟著一起坐上了大解放,分別是老闆叔家的招娣和連娣,還有支書的大孫子張大路。

  還是在酒桌上的時候,李忠拍著胸脯保證,要帶幾個徒弟學開車。

  其實,人家心裡也明白著呢,雙方都有意,這件事就這麼成了。

  等兩輛大解放揚著塵土消失在視野之中,村民紛紛向老支書道喜,還跟張老闆子打趣,說他把姑娘給賣了。

  這話雖然有點酸,但是羨慕的成分居多。

  要知道,對他們這些土裡刨食的農民來說,要是能學一門手藝,那也算是鯉魚躍龍門了。

  老支書則擺擺手:「今天都歇著吧,明天開始建大棚,大夥就都有的忙了。」

  人群這才散了,劉青山一滴酒沒喝,跟著大頭和二彪子往村里溜達,二彪子有點不滿地嘟囔著:「其實俺也想學開車的。」

  劉青山朝他笑笑:「咱們當農民的,學啥開車,要學也得學種地。」

  啥,種地還用學?

  二彪子瞧瞧劉青山:「三鳳兒,你好像沒喝酒吧?」

  劉青山白了小夥伴一眼說:「你以為俺喝多了說胡話呢,種水稻,你會嗎?」

  這個還真不會。

  二彪子搖搖頭,他們這邊都是旱田,沒有水田,別說種水稻了,連水稻長啥樣,他都不知道。

  劉青山這才說出了自己的打算:「以前在咱們夾皮溝的那位王爺爺,給了俺一封推薦信,是去黑省那邊學習水稻種植的,俺準備推薦你去。」

  「二彪子,你腦瓜活泛,好好學習,將來就是農業技術員了。」

  我,技術員?!

  這餡餅太大,砸得二彪子暈暈乎乎的。

  「那俺呢?」

  大頭也急了,他也挺羨慕開大解放的李國新,到哪都吃香喝辣的。

  劉青山親昵地拍了一下他的大腦瓜子:「你呀,以後就好好琢磨種大棚的事兒,把俺給你的那幾本書都學明白了,以後爭取成為一名大棚種植專家。」

  我,專家?!

  大頭也和二彪子一樣,被砸暈了。

  瞧著兩位小夥伴就剩下嘿嘿傻樂了,劉青山嘿嘿一笑:「未來的技術員同志,還有未來的專家同志,要腳踏實地從小事做起。」

  「來,先幫俺干點活,把道邊那些蛤蜊瓢子,都抬俺家去。」

  這是村裡的半大小子們從河裡撈出來的,挑的都是大個兒的,小的不要,一個個大蛤蜊瓢,都超過半尺,最大的都將近一尺了。

  蚌殼表面黑乎乎的,內殼卻異常美麗,閃爍著珍珠般璀璨的光澤。

  「要這玩意幹啥,賊拉腥的。」

  大頭嘴裡嘟囔一句,不過還是回家取了兩個柳條編制的土籃子,三個人一起動手,把蛤蜊瓢子都撿到筐里。

  這玩意當然有大用,劉青山準備買一台小型的粉碎機,把蚌殼粉碎之後,摻到雞飼料里,用以補充鈣質。

  就像各家散養的母雞,要是攝入的鈣質不足的話,就會下軟皮蛋。

  外面的雞蛋殼軟乎乎的,跟厚紙一樣,一扯就碎。

  養殖的蛋雞,不能隨意溜達覓食,所以必須從飼料入手,解決這個問題。

  當然了,劉青山的雞飼料配方里,除了蚌殼粉之外,還有很重要的一項,而且,他也準備馬上實施。

  把蚌殼收拾回家,這玩意不用太擔心,河裡有都是,組織村裡的娃子,采撈一撥就是。

  雞飼料裡面,還有很重要的一環,就是蛋白質的攝入這方面。

  和餵養的蛋雞相比,散養的溜達雞,下出來的雞蛋,蛋黃更黃,蛋清更加有彈性。

  做熟了之後,差別就更大,土雞蛋煎出來,那才叫金燦燦的呢。

  有專家說什麼,這兩種雞蛋,營養都差不多云云,劉青山嗤之以鼻:既然差不多,那價格為啥差那麼多?

  之所以會有這種區別,主要是因為散養雞在刨食的時候,能找小蟲子、蚯蚓之類,能直接補充動物蛋白,這個才是關鍵。

  所以,和養殖蛋雞配套的產業,劉青山就想到了一種簡單易行的:養殖蚯蚓。

  到時候,把飼料中再加入蚯蚓粉,那下出來的雞蛋,真的就一點不比土雞蛋差了。

  此事早在計劃之中,這次運回來的材料,就有十幾袋水泥,是他自掏腰包,然後打著鄭縣長的旗號,從生產資料站購買的。

  現在建築材料緊缺,要不是有縣長的面子,還真買不出來,

  劉青山的計劃是,先修建十幾個養蚯蚓的簡易池子,這玩意最簡單不過,就是大缸裡面裝上土,都能養。

  到冬天的時候,池子上面也扣上塑料布,這樣就不會上凍,不影響蚯蚓的生長。

  養蚯蚓的池子,就設在自家房後的空地,劉青山找了一幫半大小子,開始挖坑。

  二尺多深就成,挖成長方形的池子,底部和周圍壘上一層磚頭,還得抹上水泥,防止池子裡的蚯蚓鑽出去。

  池子的土裡,多撒點碎柴火,表面再多撒點。到時候定期澆澆水,保持潮濕,就算完事,基本沒啥技術含量。

  挖池子也不用啥工錢,村里誰家找幫工,都是這樣,供頓飯就成。

  在劉青山眼中的小工程,在村民眼中,那就是大工程了,所以不少人都溜達過來圍觀,有的還幫著干一陣。

  張杆子也跟著挖了幾鍬,然後就趕緊上去,蹲在池子邊上,拿起小方桌上放著的過濾嘴,美滋滋地抽起來。

  這傢伙,主要還是來蹭煙的。

  劉青山見狀,也招呼那十幾個半大小子:「都上來歇會,喝口水,會抽菸的抽根煙。」

  大夥都答應著,從池子裡上來,端起桌子上面,劉金鳳早就晾好的涼茶水,咕嘟咕嘟灌進肚子裡。

  「青山,你這好好的,挖坑幹啥呀?」

  老闆叔樂呵呵地問著,他今天心情很好,倆閨女的事兒,還多虧劉青山幫忙穿針引線,所以才會過來瞧瞧。

  這事也沒有啥好隱瞞的,劉青山剛要回答,就看到小老四和山杏他們,足有二三十個小娃子,呼啦啦地跑回來。

  一個個臉上都汗津津的,衝出來一條條的泥道子。

  「青山哥,俺這有六十條蛐蟮,能換多少個糖球?」

  四虎子把一個罐頭瓶遞到劉青山眼前,裡面扭動著的,是一根根暗紅色的蚯蚓,最粗的都快趕上小拇指了。

  「二十條蚯蚓,一個糖球。大姐,發糖。」

  劉青山朝著一旁的劉金鳳笑笑,嘴裡嚷嚷著。

  三個糖球!

  四虎子咧著嘴傻笑,用髒兮兮的小手,從劉金鳳那接過糖球,糖球上邊帶著彩條,就像個小皮球似的。

  這玩意瓷實,一個糖球,能含好半天呢。

  小娃子們都從劉金鳳手裡,或多或少換了幾顆糖球,至於他們挖回來的蚯蚓,則被劉青山倒進一個弄好的池子裡。

  含著糖球,小娃子們幹勁十足,又全都跑去繼續挖蚯蚓,這玩意,溝邊子,柴火垛底子,還有柵子根那,有都是。

  在他們眼裡,那一條條蚯蚓,就是一粒粒的糖球,誰能禁得住這種誘惑?

  「四鳳,五鳳,你們別累著!」

  劉金鳳吆喝一聲,掏出手絹,給彩鳳和山杏擦擦臉,然後,又無奈地看著兩個小傢伙跑了。

  她心疼兩個小傢伙,不免有點埋怨罪魁禍首,可是,想想三鳳兒跟她說的配制飼料的事。

  再想想那群精心照顧的小雞崽,在搶食蚯蚓的時候,差點全都瘋了。

  還有兩隻小雞崽,叨住一根蚯蚓使勁扯著,結果蚯蚓從中間斷裂,兩個小毛團都摔了跟頭。

  劉金鳳想著想著,也忍不住撲哧一下笑出聲來,然後把手絹翻過來,也給劉青山擦擦臉上的汗水。

  干到晚上太陽落山,池子就全都挖好了,不過磚頭數量有限,只夠砌兩個池子的,小娃子們捉來的蚯蚓,也都暫時放在這兩個裡面。

  這幫小傢伙還問呢:明天換不換糖了?

  在得到肯定的答覆之後,都歡天喜地的跑了。

  看著張杆子也從劉金鳳那換了兩個糖球,美滋滋地扔進嘴裡,兩個腮幫,各自鼓起,劉青山也是又氣又笑:你說你那麼大的人了,咋還跟小孩子似的。

  不過這畢竟是一種好的趨勢:懶漢也知道要幹活嘍。


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