第462章 466.甩手的掌柜

  第462章 甩手的掌柜

  上一輩子沒有完成的夢想，這一輩子沈向琬自然是不能放棄的。

  不過，她想要做的是件大事兒，不會一蹴而就，需要腳踏實地的去完成。

  經營好鼎香樓，還只是其中的開始而已。

  沈九娘聽了沈向琬這一席話，心中感慨女兒真的是長大懂事兒，而且還考慮的很多，腦子變得更加聰明靈活。

  沈向琬想的那些事情和辦法，是沈九娘自己想不出來的。

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  她覺得這種事兒，誰有本事誰就說的算。

  沈向琬如今已經成長成能夠獨當一面的大人了。

  經營方面的事情，沈九娘也就可以放心信任的交給女兒來掌管。

  「琬兒，我覺得你說的那個簽訂契約書的辦法是挺不錯的。你也比娘會說話辦事兒，所以這事兒你去跟他們談去。以後鼎香樓的大權娘也交給你來管。」

  沈九娘覺得自己年紀大了思維也慢了，這些事兒還是交給年輕人去辦才好。

  沈向琬看著沈九娘說道：「娘，你可不能只當甩手的掌柜的，這些事兒你也要在場才是。」

  沈九娘向來不懂經營，只愛管後廚那邊。

  沈向琬覺得沈九娘對經營一點不懂也不是個事兒，她萬一有個什麼事兒，不能總是呆在鼎香樓，還是需要娘親把這個酒樓給撐起來的。

  沈九娘雖然總是說自己老，可她也還沒到三十出頭，其實也還年輕力壯呢！

  要用點心的話，經營這方面的事兒不是學不會。

  沈向琬總覺得沈九娘有那麼一點不自信。

  例如，在對婚姻的妥協方面。

  對鼎香樓的經營方面，沈九娘總是退縮的。

  她明明是一點兒也不比別人差的，就算有身孕又能怎麼樣？

  可她最後委身於了葛俊生那樣的人渣。

  經營鼎香樓雖然一開始失敗了，可失敗也不要緊啊，可以學的。

  但沈九娘好像也沒有這方面的自信。

  沈向琬覺得娘親的骨子裡根本不算是個軟弱的人。

  可能是以前經歷過什麼事情，受到了打擊，才讓她變成現在這樣。

  但不管怎麼樣，沈家目前的情況就是這樣。

  鼎香樓的事兒除了沈向琬，就只能靠沈九娘了。

  不管是沈念塵還是宋廷深，他們都有自己的事業要忙。

  沈向琬可不能讓娘親做甩手的掌柜的。

  所以，在跟李德生談簽訂合作的契約書的時候，沈向琬也讓沈九娘一起在場了。

  李德生聽說鼎香樓要跟他另外簽訂合作的契約，是讓他之後出去另立門戶的。

  他一開始還不清楚這是什麼意思，嚇得就跪下磕頭：

  「東家夫人，大小姐，我從來沒有想要出去另立門戶的意思！我只想在鼎香樓好好的幹著，一輩子給鼎香樓賣命！」

  李德生的爹死的早，家裡老娘還有四個弟妹全靠他養著。

  來了鼎香樓之後，他能拿到不少的工錢，上個月沈向琬還給他二兩銀子的分紅。

  這些是他以前都不敢想的。

  而且平日裡鼎香樓剩下的食材，沈九娘都很大方的分給他們這些學徒們，可以拿回家吃去。

  這樣的東家上哪兒找呢？

  李德生以為自己是哪裡做錯了，要被開除了的意思。

  所以，嚇得連連磕頭。