第150章 捕捉竹鼠

  第150章 捕捉竹鼠

  「小傢伙？」蔡悠悠有些詫異地看著酒公挑眉道。

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  「是啊。」酒公笑了笑：「你們是美食獵人，應該會知道，翠微星上面，除了竹筍和竹蓀什麼的，還有一種美食，叫做竹鼠啊。」

  竹鼠是一種嚙齒類動物，因喜愛啃食竹子而得名，棲息於竹林之中。

  在幾乎無人居住的翠微星上面，竹鼠會對竹子的生長構成極大的威脅。

  為了保護這片竹林，也是為了保護自己辛苦釀製的竹酒，酒公和他的孫子竹青兩個人，時不時會帶著工具來捉一些竹鼠回去，一方面是為了保護竹林，另一方面也是為了在這種缺少蛋白質的生活環境裡面獲取一些營養物質，來祭一祭自己的五臟廟。

  「那接下來我們要捉竹鼠嗎？」蔡悠悠雙眼放光地問道。

  怪不得她看到竹青手裡提著幾隻用竹條編織的籠子呢，原來是打算用來捕捉竹鼠的。

  竹鼠，那可是她父親的筆記上面提到的美食呢。

  今天終於有幸品嘗一下了嗎？

  酒公笑了笑。

  他想要抬起一雙粗大的手撫一撫這個可愛的小姑娘的腦袋，卻又害怕會嚇到她。

  「是啊。之前我不是對你們說過嗎？要出來找中午吃的食材。我說的就是這種竹鼠呢。」

  「上一次我和阿洵來的時候，也曾經捕捉過竹鼠。」王胖子說道：「我們當時用的是煙燻的辦法。」

  他清楚的記得，因為第一次操作，兩人都不是很熟練，費了半天力氣只捉到了兩三隻竹鼠，反而把他和墨洵兩個人的臉都給燻黑了。

  酒公點了點頭：「煙燻的辦法，還有敲擊驚嚇的辦法都是比較常用的。今天難得你們這些後生晚輩都在，那我就將這兩種辦法都演示一遍，咱們多捉幾隻竹鼠，這樣才夠吃呢。」

  所謂煙燻的辦法，就是提前準備好一段粗竹筒，一端留有竹節，一端開口。

  接下來，找到竹鼠生活的洞穴，在竹筒的裡面放上乾草，有節的一端打個小孔，插入一支空心的細竹子，點燃草，對準洞口，把洞口縫隙塞嚴，並且只留一個出口，堵死其他洞口，往裡面吹煙，竹鼠被煙一熏，就會往洞口處跑，就能用籠子捉住它。

  而敲擊驚嚇的辦法則是需要在找到竹鼠居住的洞穴之後，把周圍雜草拔光，用木棒敲地面，竹鼠受到驚嚇，就會從洞內跑出，這時，用準備好的籠子將其罩住，並挪動籠子，找機會捉住它的尾巴，就能把它抓出來。

  酒公和竹青久居於這片竹林，對於捕捉竹鼠的技術已經是無比的熟練了。

  不多時，他們兩個人，就分別用兩種辦法，捉住了三隻又肥又嫩的竹鼠。

  酒公笑眯眯地把殺好了的竹鼠交給了蔡悠悠三人，對他們說道：「下酒菜有了，不過要怎麼烹飪，那就交給你們了。」

  「酒公放心，我們一定不會辜負了你們辛苦找到的食材，更不會辜負了那美味的竹酒。」蔡悠悠笑著回答道。