第605章 貓冬 包粘火勺

  第605章 貓冬 包粘火勺

  北風吹，雪花落，又是一年冬天到。

  進了十一月份沒多久，接連幾場大雪，天地一片銀裝素裹。

  寒風凜冽、冰天雪地，忙碌了大半年的人們，總算可以安安穩穩的在家貓冬了。

  

  今年公社的收成還算不錯，交了公糧和收購定額之後，公社又扣了一部分儲備糧，剩下的全都分到了各家各戶。

  每家光是地瓜就分了不少呢，再加上其他糧食，還有各家小片荒跟自留地的出產，今年口糧終於夠吃了，所有人都鬆了一口氣。

  那麼多地瓜，也不能成天蒸著吃煮著吃啊，於是大傢伙就開始動腦筋想辦法了。

  秋天的時候曬了好多地瓜干，這時候推了地瓜面兒，摻著蒸餅子，或者乾脆烙煎餅。

  地瓜煎餅比普通糧食煎餅要厚不少，也硬，不過大傢伙兒也不嫌棄，反正比菜糰子和米糠的窩頭強百倍。

  在經歷了那一段艱苦歲月之後，人們更加珍惜糧食。

  只要是純糧的食品，別管是啥了，都好吃。

  曲家分的地瓜也不少，不過巧蓮並沒有烙地瓜煎餅。

  倒是挑了些小的，擱鍋里蒸出來，然後切了，放到隨身倉庫的烘乾倉里去，給孩子們做了不少地瓜干。

  當然，明面上，她是放在炕上和火牆上烘的。

  做好的地瓜干甜甜的吃起來很美味，可是難得的零食呢，家裡幾個娃都愛上了，成天叼著地瓜干滿地跑。

  轉眼間，十二月末，孩子們都考完試放假了。

  「明天開始包粘火勺啊，佳媛玉淑，你倆得幫我。

  我前幾天泡了不少大黃米和粘苞米，今年咱多包點兒，冬天也省得還天天蒸餅子，麻煩。」

  孩子們剛放假進門呢，巧蓮便宣布道。

  今年家裡種了些糜子，推出來些大黃米，再加上園子裡種的粘甜玉米有一些沒來得及掰就老了，正好用來包粘火勺不錯。

  最主要的是，那些地頭地腦種了些小豆大白豆，得想辦法摻和著吃了啊。

  都是糧食呢。包粘火勺自然是很好的辦法，換換花樣兒，孩子們也愛吃。

  「哦，知道了，媽。」倆丫頭立即點頭答應了，反正放假了也沒事嘛，幹什麼還不行？

  大黃米和粘苞米都提前泡了，也都推成了水面子，晚間裝到布口袋裡控一晚，第二天正好可以包。

  晚間睡覺前，把小豆和大白豆放到鍋里小火慢慢煮，等到早晨起來全都煮爛了，放上白糖或者糖精，用勺子按碎拌勻就行。

  於是第二天巧蓮特意請了假，要是有急事的話，就讓人來家裡找她。

  吃過早飯之後，嘉康嘉俊倆孩子又進山去了，嘉和留下來哄著三個弟弟妹妹玩。

  老太太和佳媛玉淑在屋裡包，巧蓮在廚房看著兩個鍋。

  鍋底放著圓形鐵片，鐵片上抹了油，包好的粘火勺擺在上面，不多時就烙熟了。

  巧蓮泡了差不多一百斤米，煮了三十斤小豆。

  四個人從早忙到晚，一直到晚上八九點了，總算是把粘火勺全都包完烙熟。

  看著外間地上一木槽子加兩木桶的粘火勺，巧蓮就覺得家裡人口多了，真的是吃啥都費。

  「我的天啊，總算幹完了，累的我胳膊疼。」巧蓮一邊揉著脖頸子和肩膀，一邊說道。

  「你看你，泡那麼多米做什麼啊？這可倒好，娘幾個都累的夠嗆。

  咱娘這麼大歲數了，也跟著受累。」

  巧蓮在廚房看鍋不容易，屋裡包粘火勺的三個人也不輕鬆，等到包完，老太太和佳媛玉淑也都喊累。

  曲維揚一看這情形，沒忍住就說了兩句。

  「包少了哪夠吃啊？你看看咱家現在十一口人。

  大的正長，一天就跟背個餓口袋差不多。小的一天不閒著，飯量也不差。

  咱倆成天上班，做飯都是咱娘和玉淑，我不是尋思著累一點兒，多包出來些，冬天裡咱娘和孩子們做飯省心麼？」

  其實家裡沒有那麼多米，是巧蓮從系統里又換了不少添進去的。

  就是想著多做點兒現成飯，到時候老太太在家不受難為。

  「反正粘火勺放在倉房裡凍著，也不怕壞，能吃一冬天呢，怕啥？」

  「嗯，說不過你，我就是看著你們幾個全都累的夠嗆，心疼呢。」

  論口才，十個曲維揚也未必是巧蓮的對手啊。

  於是曲維揚啥也不說了，趕緊過來給媳婦捏捏肩膀揉一揉，好歹舒緩一些。

  包了一天粘火勺，之後巧蓮就照常去上班了。

  幾天之後，孩子們的考試成績出來，嘉康佳媛成績依舊不錯，嘉俊嘉和玉淑的也都挺好。

  為了慶賀孩子們正式放假，正好又趕上元旦，於是一家人又包了餃子，熱熱鬧鬧的吃了。

  寒假正式開始，孩子們每天除了寫作業之外，男孩子當然少不了進山，不是打獵就是砍柴禾。

  曲維揚升了供銷社主任之後，基本上沒什麼假期了，半個月能放一天假就算不錯。

  家裡的活有點兒顧不過來，全指著男孩子們進山去撿柴禾了。

  男孩子們進山撿柴禾打獵，佳媛和玉淑倆女娃在家，則是把家裡所有被褥、窗簾、門帘、擋簾等等，都拆拆下來洗了一遍。

  接著又把里里外外都打掃了一回，收拾乾淨整齊。

  曲家是白灰牆，蓋房子好幾年了，如今牆也沒以前那麼白。

  巧蓮一看孩子們打掃衛生，索性就從系統里換了塗料和刷子，讓嘉康嘉俊他們在家，把里牆都好好粉刷一回。

  男孩子們覺得新鮮好玩，於是嘉康刷棚頂，嘉俊嘉和踩著椅子凳子刷牆。

  三個男娃用了兩天的工夫，把五間房子裡牆盡數粉刷了一回，看著牆面再次恢復雪白的模樣，孩子們別提多高興了。

  男孩子們把牆麵粉刷一新，佳媛和玉淑也趕緊把拆洗曬乾的被褥全都做上，把窗簾門帘擋簾的全都掛好。

  這麼一收拾，家裡煥然一新，看著可順眼多了。

  「哎呦，家裡弄的這麼幹淨啊，真像樣兒。」曲維揚忙的好幾天沒回家了，冷不丁回來一看，還真是嚇一跳呢。

  「是啊，都是閨女兒子們弄的，咋樣兒？不錯吧？

  孩子大了，知道幫我幹活了呢，看看家裡收拾的多齊整啊，看著就舒服。」巧蓮特別自豪。

  他們夫妻倆成天忙，家裡也顧不上了，幸虧孩子們都大了能幹，基本上不用他們費心，啥都能做好呢。