第二千三百八十二章 酸辣土豆絲
2024-05-11 10:36:45
作者: 輕語江湖
孩子們歡喜的背著麥格贈送的禮物回家了,相比於一頓美味的晚餐,擁有屬於自己的菜刀和鐵鍋更讓他們覺得興奮。
而在今天的課堂上,麥格老師剛剛教授了他們用土豆做一道名為『酸辣土豆絲』的菜,看起來似乎非常簡單的樣子。
現在菜刀和鍋有了,土豆和配菜也都有了,孩子們都迫不及待的想要回家給家人展現廚藝。
「那不是廚神進階班的學生嗎?他們背著的是什麼?」
「書包吧?」
「不對,看形狀像是一口鍋,你瞧,還有鍋把呢。」
「上課還給發鍋啊?這麥格老師還挺有意思的。」
其他老師和同學們看著整齊背著黑色背包的廚神進階班的孩子,都頗為驚訝。
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「老闆,你之前不是說要等他們的廚藝得到你的認可之後,才會將菜刀和鍋送給他們嗎?」亞北米婭幫忙收拾東西,有些不解的看著麥格問道。
「之前我的確是這樣想的,將贈送菜刀和鍋作為他們出師的一種認定。」麥格笑著點頭,「不過今天我突然想明白了一件事,對於這些孩子來說,或許不是每一個孩子都能達到我認可的水平,但如果有一把稱手的菜刀用於日常練習,他們成才的機率會更高一些,只要他們足夠努力,那就足夠了。」
亞北米婭若有所思的點點頭,看著麥格笑道:「老闆,你可真是一個好人。」
麥格不置可否的笑了笑,向著門口走去,「我們該回去準備營業了。」
……
「母親,我回來了。」法拉背著黑色布包走進了一間昏暗狹窄的平房。
一道有些佝僂瘦弱的身影從房間僅有的小窗口邊站了起來,拿缺口的陶碗倒了碗水,看著法拉笑著道:「法拉回來了,今天上課累不累?」
法拉接過陶碗,咕嘟咕嘟幾口便喝完了水,展顏一笑道:「不累,上課一點都不累。」
「你這背著的是什麼?」母親注意到了法拉背上的黑色布包。
「這是麥格老師送給我們的禮物,一口鐵鍋,一把菜刀,還有一袋土豆。」法拉把布包放到地上,從裡邊取出了一樣樣東西,最後拿出來的是一本書——《奇妙的世界之旅》。
法拉看著手裡的書愣了愣,眼眶頓時有些紅了,嘴角卻忍不住露出了笑意。
這是麥格老師書架上的一本書,她原本打算等那本編年史看完之後,再看這本書的,沒想到他竟然把這本書送給她了。
「這麼多東西,這太貴重了,麥格老師真的是給所有孩子都發了嗎?」法拉的母親有些不安的說道,手指撫過那光滑的鍋底,她還從來沒有見過這麼好的鍋。
「是的母親,老師說為了讓我們能夠更好的在家裡練習廚藝,所以把鍋和菜刀送給我們。」法拉點頭,把手裡的書放到一旁的床上,一邊道:「而且今天還給我們布置了家庭作業,用土豆給家人做一份晚餐。」
「你來做飯嗎?」法拉的母親有些驚訝的看著她。
「嗯,我今天學會怎麼做土豆了呢。」法拉點頭,從袋子裡取了四個土豆,走到一旁簡陋的廚房裡。
法拉的母親伊莎跟著走了進去,雖然家裡條件不好,不過做菜這件事她從小還沒有讓法拉單獨做過。
前段時間法拉在露娜校長的幫助下成功入學希望學園,上周孩子回來說她進了廚神進階班,要跟著全世界最厲害的廚師學習廚藝。
孩子能每天吃飽飯,又能認字學習知識,這已經讓她非常欣慰。
至於法拉學廚的事情,她並沒有太放在心上,只是讓孩子不要耽誤學習,便沒有多過問。
當廚師可不是一件簡單容易的事情,她雖然每天在家裡做點小手工活不怎麼出門,但也聽說隔壁那家的兒子當了廚師學徒,不光吃得好,每個月還有一千銅幣的工資,成了鄰居們羨慕的對象。
不過當廚師可不是一件容易的事情,聽說那家的兒子已經一個多月沒有回家了,天天在廚房待著練習廚藝,前兩天他爸去看他,說是吃的不差,可愣是瘦了一大圈。
至於自家孩子每個星期在學校學兩堂課,也想成為廚師,她可不相信那老師真有這麼厲害。
法拉看了眼一旁架著的陶鍋里還剩下的小半鍋稀粥,說道:「我把粥熱起來,然後炒一個酸辣土豆絲,再做一個椒鹽土豆吧。」
「什麼?」伊莎一臉疑惑。
「今天老師上課教我們做的兩道菜,不過椒鹽土豆只是簡單提了一下,沒有演示,我想嘗試著做一下。」法拉一邊生火熱粥,一邊說道。
「食物是非常寶貴的東西,不能浪費了哦。」伊莎認真的叮囑道,這段時間法拉在學校吃飯,家裡稍稍寬裕了一點,但依舊貧窮。
這些被稱為土豆的食物,看起來應該能夠填飽肚子,如果被法拉浪費了實屬可惜。
「嗯,我知道的。」法拉點點頭,握住了一旁的菜刀。
伊莎覺得法拉像是突然變了個人似的,眉眼間透著讓她驚訝的自信。
只見她一手握住了一隻土豆,寬闊的菜刀貼著土豆表面快速轉動,一道細長的土豆皮旋轉著向下延長,轉眼的功夫,四個土豆的皮便被削去。
再看那土豆皮,纖薄如紙,寬度均勻,中間沒有絲毫斷裂之處。
削好的土豆放在菜板上,菜刀起落之間,發出了篤篤篤的均勻聲響,兩顆土豆便被切成了均勻的細絲,然後被泡入一旁盛著清水的碗中。
剩下的兩顆土豆則被切成了大小均勻的滾刀塊,同樣泡在碗裡備用。
「這刀工?!」
一旁的伊妮張大的嘴巴久久沒有閉上,一臉不可思議的表情。
這……這真的是她的孩子嗎?
她什麼時候掌握了如此精妙的刀工?
法拉沒有注意母親的情緒變化,她的注意力全部集中在了做菜這件事上。
雖然她的刀工已經聯繫的不錯,但自己親手做菜還是第一次。
鍋里的粥已經咕嚕嚕翻滾了,她拿毛巾將陶罐端到一旁地上,然後將鐵鍋架在了灶上。
豬皮在鍋底抹了一下,留下一點油腥,先將干辣椒在鍋里稍稍翻炒出辣味,然後倒入瀝乾水分的土豆絲。
法拉一手抓著鐵鍋,一手握著鍋鏟,金黃色的土豆絲在鍋里翻炒著,香味漸漸散發出來。
「好香啊。」
在一旁看著的伊妮忍不住咽了咽口水。