第3042章 要打敗美廚娘一道紅燒肉就足夠了

  第3042章 要打敗美廚娘一道紅燒肉就足夠了

  一瞬間，身形幹練的美廚娘格瑞絲愣住了，不但呆呆的看著沈強，內心更是忽然一沉，隨即她望著沈強的眼神，忽然莫名地亢奮。

  「他理睬我了, 他在和我說話，哦，上帝，這一刻我的心跳的好快，食材只是基礎，廚藝為王這樣充滿了哲學性道理的話, 從他的口中說出來，簡直太酷了！」

  「我的上帝，他的眉眼, 每一根毫毛，都如此的霸氣，全身上下，都洋溢著荷爾蒙的味道，哦，我的天，他冷下臉的樣子好男人，好霸氣，好酷，簡直帥爆了！」

  美廚娘格瑞絲，心中無比的亢奮。

  完全忘記了，沈強說的話，其實每個人都知道。

  而且, 她自己也聽過千萬次。

  但不同的是。

  這一次, 說這些話的人，並不是那些她絲毫不感興趣的老師傅，而年輕帥氣, 實力非凡的沈強。

  此時她的感覺。

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  就像是戀愛中的小女生，收到了喜歡的男神送來的飯盒一般感動。

  但是卻忘記了，她的父母，做過同樣的事情二十年。

  她美目興奮，直勾勾的看著沈強的神情。

  令在場的眾多修士發呆。

  她身邊的克雷孟特，更是一臉的懵逼。

  因為她的心情，已經寫在了臉上。

  就算是反應在慢的人，也看出了一些不同尋常。

  「嘿，格瑞絲，你怎麼了？」

  克雷孟特發言提醒。

  一瞬間，回過神來的格瑞絲，一愣，隨即冷笑道：「好啊沈強，既然你想斗，那就來吧，別光說不練，開始吧，我到要看看你用什麼來贏我！」

  「你這話說的，有些莫名其妙。」沈強平靜挑眉，道：「要贏你，用的當然是五花肉。」

  瞬間，在場的眾人紛紛回過神，各個都是一臉的鄙視。

  因為，五花肉，又叫三層肉，說穿了，就是豬肋條外面的肉。

  通常是肥瘦相間，久煮不柴，在華夏有很多著名的菜餚，都是用它來做主料。

  但是。

  在西半球這邊，人們並不喜歡五花肉，因為肥肉裡面太多脂肪，吃起來會很膩。

  所以他們一看到五花肉，第一時間，想到的就是，油膩！

  自然也就根本沒有人看好沈強。

  而此時。

  已經走到了操作台前的沈強，身材高挑的紮上了圍裙。

  挽起襯衫的袖口後，提起了超凡餐廳的菜刀，異常平靜地說道：「頂級的食材做出頂級的味道，不過是理所應當，普通的食材，做出頂級的味道，才是真正的本事。」

  眾人一愣。

  與此同時。

  沈強手中的切片刀，已經開始對食材進行處理。

  刀芒閃耀。

  刀法乾淨利落。

  這方面，毫無疑問，如果在場的都是普通人的話，一定會為沈強的刀工叫好。

  但是可惜了。

  在場的人，都是修士，對於沈強的刀法，他們都不在意，他們在意的只是沈強，到底有怎樣的魔力，難道他真的有本事用一塊五花肉，來贏格瑞絲？

  眾人眼神疑惑。

  而與此同時，對五花肉進行處理的沈強，眼神已經越發的篤定，自己今天贏定了。

  事實上，五花肉，因為部位的不同，品質也不同。

  五花肉的結構是一層瘦肉一層肥肉的間隔著，而它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴，做紅燒肉或扣肉都非它莫屬。

  而傳說中的極品五花肉是肥瘦相間10層。

  超凡餐廳拿出來的五花肉，距離極品，差的還遠，十層是不可能的。

  但與此同時，也算是相當的不錯了。

  肥肉相間六層。

  不但如此，沈強用手摸了一下，略微有些沾手感覺。

  肉上無血。

  肥肉、瘦肉紅白分明顏色鮮艷。

  整體的品質，卻只能算得上是一般。

  因為較好的五花肉，是靠近臀尖的那一塊。

  那裡的五花肉，不但均勻，厚度，通常也只有一寸左右，而很顯然，超凡餐廳拿出來五花肉，雖然看起來還不錯，但各個部位都有，厚薄不均，相比起格瑞絲的精選豬肘，在食材檔次上，明顯差了不止是一籌。

  這令沈強有些不太滿意。

  一抬頭，卻看到了超凡餐廳老闆嘴角那挪揄的微笑。

  看到他微笑的瞬間，沈強就懂了。

  因為五花肉一直是華夏美食中，一些代表性菜餚的最佳主角，比如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等，都是用五花肉來做的。

  這方面。

  普通的西方修士可能不懂。

  但超凡餐廳老闆，修士界餐飲領頭羊，他不可能不了解華夏的菜餚。

  也不可能完全不知道五花肉的用法。

  更不可能不知道，五花肉哪個部位最好。

  所以這樣整個來，厚薄都有，擺明了是想看沈強的笑話。

  「似乎，我被人小瞧了呢，我好歹也是大同江餐廳的老闆，沒有兩下子，還敢開餐廳？」

  沈強微笑。

  隨即動手，在眾人有些鄙視的眼神中，將那些肉切成塊。

  一瞬間，眾人的嘴角都開始撇了。

  各種瞧不起的神情。

  尤其是網絡直播間裡，各種消息更是直接就爆屏了。

  「666，我壓五塊錢，一定是紅燒肉，老娘一直都這麼切的。」

  「淨瞎說，一看就是要做東坡肉，那是明顯的。」

  「梅菜扣肉吧！」

  「哈哈哈，笑死了，強爺這是在搞什麼？人家那麼牛，那麼鄭重，做什麼脆皮豬肘，那些修士，都吹得牛上天了，結果，強爺這是要做家常菜嗎？」

  「我有一種不詳的預感，強爺這道菜，若是一不小心，做的不太難吃的話，只怕今天這餐廳里，就得有人舔盤子了。」

  「哈哈哈，強爺當初剛起步的時候，靠的可就是大同江餐廳，那菜做的沒話說，我估計，那個美廚娘要糟糕。」

  在爆屏的評論聲中，動作平淡得，一如泡麵的沈強，在將那些五花肉改刀之後，焯水，隨後撈出來，在一旁的鍋里炒糖。

  這樣的一幕一出現。

  那些西半球的修士，百分之九十以上都懵了。

  但華夏的修士，瞬間就爆笑了起來。

  「我的天啊！強爺，要不要這麼認真？准了，紅燒肉！」