第41章 攢錢
2024-05-11 05:09:00
作者: 大腳
怕他不明白自己的意思,顧芸又繼續道:「你打獵的本事好,我們兩個一起努力,肯定很快就能夠攢足了銀子蓋我們自己的房子的!」
「媳婦兒你放心吧,以後只要不下雨下雪,我都上山打獵!」
柳青城一臉溫柔的看著她,見她雙眼都是亮晶晶的,嘴角也就慢慢的揚了起來。
小媳婦兒想要住新房子,那自己一定要好好努力,爭取來年就能夠蓋一個屬於他們兩個人的宅子,讓她住得舒舒服服的。
顧芸見他一本正經的,就差沒舉手發誓了,也就笑得更歡,「那倒不用,你也要好生休息才行。
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對了,我們明日才進城裡去賣這些獵物,那這野豬會不會壞掉?」
野雞是活的,養個幾日也沒什麼大問題。
可是這野豬是死了的,現在又還沒有開膛破肚,能不能放到明天或許都是個問題!
雖說這只是三十多斤左右的小豬仔,但在這個肉得一批的年代來說,這就已經是一筆巨款了!
要是壞掉了,那就真的是所有的努力都打水漂了。
「我一會兒就會將這野豬給收拾了,媳婦兒你莫要擔心。」柳青城道,「現在的天氣也不是很熱,只要將它處理好了,放個一天半天的,不會有什麼大問題。」
這一塊顧芸知道的遠不如他多,所以她也就都聽他的。
見柳青城已經開始收拾野豬了之後,顧芸就自己進了廚房,準備收拾自己摘的那些野菜。
等把野菜都收拾好了之後,她就出來想要看一看柳青城進行到什麼步驟了。
誰知道她一出來,就見這傢伙想要將那豬下水往院牆外面丟。
那可是寶貝,她怎麼可能捨得。
所以當下她就沖了過去,「別扔!當家的,別扔了,這可是好東西……」
好東西!?
若不是現在自己手裡髒兮兮的,柳青城真的是想要摸一摸自己小媳婦兒的腦門,看看她是不是發熱了。
「媳婦兒,這下水髒得很,而且味道還大。能吃的豬心、豬肝我都已經留下來了,這些真的是沒什麼好吃的……」
別說是小野豬的豬下水,就算是大豬的下水,那味道也是一言難盡!
賣肉的都是用來送人的,大部分時候還送不出去呢……
顧芸知道這年頭的人都不喜歡吃豬下水,「當家的你放心,我絕對能夠將這豬下水收拾得妥妥噹噹的,一點異味都沒有的那種!」
「可是媳婦兒,咱們自己吃肉就是了,這些東西真的不好吃!」
若是家裡沒有肉,那也就罷了!
可是現在自己的傷都已經好得七七八八了,又打了不少野物回來,哪裡能夠讓她吃這些不乾淨的東西。
顧芸見說不通,也就開始撒嬌加耍無賴。
她一把將柳青城手裡的下水給搶了過來,然後就往廚房跑,「總之不給扔就是,你要是扔了,今夜你自己睡地上!」
柳青城見她這般,也就無奈的搖了搖頭。
但大半個時辰之後,他就被桌上的兩道菜給驚艷了,「媳婦兒,這真的是用下水做的!?」
肉炒野菜他不是沒有吃過,但是這用豬下水炒出來的牛毛廣味道竟然這麼香,而且這豬大腸是真的一點異味兒都沒有!
「媳婦兒,你到底是怎麼做到的?」柳青城覺得這壓根就是不可能的事情,「豬大腸為什麼會一點味道都沒有?」
以前楊氏為了省錢,也沒少買這豬下水回來做。
可每次她一做這豬下水,大傢伙兒一點想吃飯的欲望都沒有。
臭也就不用說了,重點是還特別的噁心,上頭的穢物都沒洗乾淨,誰能吃得下去?
但自己我小媳婦兒處理的不光是乾淨,味道還不賴!
見他那麼震驚,顧芸也就給他多夾了一筷子,「喜歡吃你就多吃一些……這豬下水我是先用草木灰洗過了幾遍,然後再用鹽巴揉了的。
當家的,為了洗乾淨這些豬下水,我可是用了一半的鹽巴,你不會生氣吧?」
他們的鹽巴本身就不是很多,但要是不用鹽的話,就得用醋還有麵粉。
家裡現在是一點米麵都沒有了,醋也沒有,所以她就只能用鹽巴了。
不夠她也是省著用了的,洗乾淨一整副大腸,她也只是用了兩小勺子的鹽巴而已。
柳青城聞言當下就放下了自己手裡的筷子,摸了摸她的頭髮,「傻媳婦兒,別說你只是用了一半兒,就算是你全用完了,我也不會生氣啊!」
「當真!?」顧芸有些不信,「這鹽巴可比肉貴多了……」
她沒有記錯的話,現在的鹽巴,要四十大錢一斤!
而肉呢,頂天了也就是二十八文錢左右而已。
若是瘦肉的話,還要再便宜一些。
雖說肉也貴,但是相比鹽巴來說,已經算是很便宜的了。
「貴也是用的啊,媳婦兒你莫要為這些煩心,只要是需要用的,你只管用就是了。若是沒了,我們就去買。」
他以為自己小媳婦兒是因為在老宅的時候被罵浪費罵得多了,所以心裡疼得很。
確定他不會覺得自己浪費了之後,顧芸也就又給他夾了一筷子的豬大腸,「那明日我們買了米麵回來之後,我給你熬豬肝瘦肉粥,如何?」
「豬肝瘦肉粥?」柳青城沒聽說過,「這是你們以前主家吃的?」
「對!」
顧芸也不想過多的解釋,也就將自己會的東西都往原先的主家身上推,「我跟廚房裡的婆子學過的,很好吃,明日我就給你做!」
「好……」
柳青城心裡美滋滋的,媳婦兒什麼都想著自己,恨不得將這天底下的美食都給自己做一遍。
這種被人放在心坎上疼的滋味兒,真的是太好了!
他哪裡知道,顧芸之所以要做豬肝瘦肉粥,不過是因為自己饞了,外加現在又正好有這些材料罷了。
翌日一大早,他們兩口子就將昨日剩下的菜都吃了,然後就收拾了東西進城。
柳青城直接帶著她來到了集市最外頭的一個肉攤子上。
那屠夫見是他,就笑著道:「你小子可算是來了!我聽說你受傷了,傷著哪兒了!?好了不曾?額,這位是……」