第1917章 算計落空 7 【1917】
2025-05-22 11:41:52
作者: 冰山之雪
第1917章 算計落空 7 【1917】
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趙佳明看著手上的帳本差點要懷疑人生了。
才一個星期而已,2萬塊錢就賠進去了。
「崔明,是不是你做假帳了?
怎麼可能賠這麼多,有那麼多人吃飯嗎?」
「我的大少爺啊!」崔明欲哭無淚的說道:「你真是不當家,不知柴米貴。
這幾天我一直想找你,告訴你店裡快支持不住了。
每天晚上都會有一批客人,到我們這裡,專門點最貴的吃。
結帳的時候,一半優惠券,一半現金。
我打個比方吧!
人參燉雞湯,我們賣108塊錢一鍋。
成本就要50塊錢,因為店裡搞活動,只要我們做一鍋,就會賠償15塊錢左右。
依此類推下去,基本上每桌都是賠本,沒有賺到一分錢……」
趙佳明這次總算明白了想了一下說道:「這樣,你從食材上想一下辦法,多進一些次品。
減少損失,這樣我們還可以省一些錢。」
崔明驚呼道:「以次充好?少爺,你太天真了,如果讓他們發現了,酒樓的名聲不是沒了嗎?」
「是我天真,還是你天真,我就不相信安家酒樓每天賣的比我多。
他們東西就是貨真價實的嗎?
裡面就不摻假了?」趙佳明思前想後,覺得安家酒樓,肯定是在食材方面動手了。
崔明:……
想要張嘴反駁,但是想到自己如果說了,又會被少爺大罵一頓。
索性就把嘴閉上了,反正生意是少爺的,又不是自己開的,管那麼多幹什麼?
趙佳明道:「你不說話,是不是也想明白了?
還不趕緊吩咐下去,讓廚房把好的食材,趕緊給我收起來。」
崔明點頭,匆匆走出去走到門口的時候想起來還有一件事情沒有說轉過頭說道:「少爺,還有一件事情,那五個大廚,錢什麼時候給他們?」
「給他們錢,你腦子壞掉了嗎?」趙佳明拿出手帕擦乾淨手。然後啪的一聲,手帕扔回桌子上道:「你跟了我那麼長時間,怎麼還是那麼笨呢?
當時答應他們,只是隨口一答應。現在我反悔了,也就不用給他們錢了。
再說他們想錢想瘋了,一個人就要1萬,把我當成開銀行的嗎?
五個老不死的,如果再過來糾纏,你就找人打他們一頓。
打死拉倒,打不死,就他們那個身子骨,也活不了幾天了。」
崔明張開嘴想規勸一下,剛要說出去的時候又把嘴閉上了,微微點了頭,轉身離開了房間。
趙佳明眼神一冷再堅持半個月,看這場戰役到底誰勝誰負?
自己虧損,安家酒樓,也絕對好不到哪裡去。
安老不死的,聽說已經出院了,這幾天找個時間,自己一定要去拜訪。
最好把那老不死,一下子氣死,剩下的事情就好解決了。
安清顏一個弱質女流,還不是自己想怎麼樣,就怎麼樣了?
不過有點奇怪的是,安家酒樓廚師,到底是何方神聖呢?
花了不少錢才打聽到對方是一個女人。
因為兩家酒樓打對台,廚師都在店裡休息,如果不是因為她在店裡休息,自己早就動手了。
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