第691章 綠豆面

  楚香君也不知道這次來參加比賽的男學員是怎麼回事，大家都跟弱不禁風似的，總會無意的撞到自己，並且大家好像跟自己有仇似的，每每還故意來搶自己看上的食材。

  到底什麼鬼？

  楚香君心裡暗道幸好自己實力又提升了，所以能夠輕鬆避開這些搗亂的男學員，卻渾然忽略了男學員們那一顆春心萌動的心。

  如何才能和女神親密接觸，在線等，挺急的。

  二十分鐘的挑選食材時間結束，在此期間，那些沒來得及去挑選食材的，或者是因為想創意去晚了沒有拿到食材的學員，統統被淘汰掉了。

  望著空了五分之二的會場，不少學員的內心是震撼的。

  多麼殘酷的淘汰，多麼殘忍的比賽。

  可社會不就是這樣嗎！

  不少學子第一次生出了「不想長大」的念頭，不想長大，不願意面對社會的優勝劣汰，不想長大，不願意面對社會的殘酷競爭，不想長大，不願意看著自己一顆柔軟的玻璃心變得比水泥心還要堅硬。

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  「林安，你看看你挑選的都是什麼食材，一點兒也不新鮮啊。」

  廖華華簡直醉了，林安挑選的好多食材都蔫搭搭的，這樣的食材做出來的東西能好吃嗎？

  林安也很無奈：「我們想創意的時間花太多了，所以去晚了，我選這些已經是食材裡面最好的了。」

  「別說其他的了，趕緊做吧。」王婷道。

  雖然製作沒有時間限制，可是別人要是做的快，自己做的慢，等到送到評委面前，評委的肚子都飽飽的了，還能得高分嘛！

  三個人，於是分工合作開始做綠豆面。

  綠豆為豆科一年生草本植物，原產於我國、印度、緬甸，有2000多年的栽培史。

  綠豆味甘、性涼，入心、胃經，以綠豆為原材料做出來的綠豆面，柔中有韌，色澤嫩綠，綠豆和菜汁混合出的獨特清香，誘人胃口大開。

  綠豆面營養豐富，物美價廉，還有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫等功效，可以說，廖華華她們這一次是選擇了一個非常棒的創意了。

  綠豆面很好吃，只是製作過程卻有些繁瑣複雜。

  首先，需要篩去綠豆中的雜物然後碾壓磨碎，放入容器中加入清水浸泡，依據季節不同，所需要浸泡的時間也不同，在冬天需要一晝夜的時間，而在夏天則也需要半日。

  不過，現代工具的改良，通過科學技術手段，能夠縮短浸泡時間，而且達到同樣的效果。

  浸泡好後，潷去水時揀去豆皮，然後是浸泡大米。

  大米用清水浸至用手捻壓呈粉狀無硬心，潷去水後備用。

  王婷和廖華華一個負責處理綠豆，一個負責處理大米，林安則負責進行接下來的準備工作和操作。

  碧綠的綠葉菜被林安用純淨水洗淨、切碎，然後混合浸泡好的綠豆豆瓣、大米攪拌均勻，最後加適量的清水研磨成漿。

  色澤嫩綠的綠豆漿光是顏色看起來就討喜極了，讓人忍不住想要直接喝上一口。

  林安磨好豆漿之後，廖華華已經將準備好的澱粉加入其中調勻。

  三個人雖然是第一次合作，卻也十分默契。

  最後，王婷提議使用柴火來做最地道的綠豆面，因為現場有提供柴火灶的，廖華華和林安齊齊贊同，於是，王婷和廖華華琢磨著怎麼生火。

  當林安三人有條不紊的製作著綠豆面的時候，不遠處卻傳來一陣喧譁。

  「楚香君，我跟你不共戴天。」