第七百八十五章：柴米油鹽

  「沒事兒，倒進碗裡就好。」

  劉千舟拿著洗好碗回來，身上還有沒用的紙巾，抽了兩張擦乾水，宋城倒了一碗，劉千舟小心放在一邊。

  「這要不，就擱碗裡？」劉千舟問。

  宋城看她：「然後？」

  「用盤子什麼蓋上就好了，用的時候直接往鍋里倒油，不用裝進瓶子裡，你覺得呢？」劉千舟問。

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  宋城想了想，點頭：「行，那再裝一碗。」

  「那有大碗，裝個大碗，我覺得夠了。」

  劉千舟說著又跑去把類似缽的大碗拿出來，把碗洗乾淨了，小碗裡的油倒進了大碗裡。

  「你把這個倒滿就好了。」劉千舟說。

  「夠嗎？」宋城問。

  「夠啊，當然夠了，你吃的是菜，又不是油。」劉千舟說。

  兩人有商有量的一通說，隨後留下了他們需要的東西，剩下的，讓胡翠萍帶走了。

  劉千舟站在豐富起來的廚房，看向宋城：「現在是不是開始煮晚飯了？」

  宋城道：「吃什麼？」

  「蛋炒飯呀，中午不就已經把菜單列出來了嗎？」

  「就一個蛋炒飯就好了？」宋城問。

  劉千舟問他：「你能炒一個菜出來嗎？」

  「包菜和這臘肉，我想，我應該可以弄一個出來，這是……萵筍？」宋城問她。

  「對啊，萵筍葉子，你沒見過萵筍長得跟油麥菜一樣的全是葉子吧？這種萵筍就是這樣，中間的梗不多，吃的就是這個葉子，你看這葉子多嫩啊。」劉千舟笑道。

  宋城道：「來吧，洗菜。」

  劉千舟說：「宋城，我們用洗過腳的桶裝這些用過的水呢，還是用趕緊的桶裝用過的水？」

  洗過菜洗過手的水，當然不能直接就倒了，這裡用水多緊張？

  而且他們這屋子旁邊也沒個水塘、水池啥的，平時用水可不能亂來。

  「用乾淨的桶吧。」宋城道：「還可以洗手。」

  「我就怕他們會有意見，畢竟我們都是用過的水。要不，用洗腳桶裝？」劉千舟問。

  「都行。」

  宋城已經開始將萵筍葉子掰下來，兩刀切成了兩段。然後放進水盆里，那邊劉千舟拿了水桶過來，隨後半蹲在他身邊。

  「你洗菜，那我來掌勺？」劉千舟問。

  宋城看著她，點頭：「都行。」

  劉千舟起身，很快又回來，手裡多了兩條小凳子，給他身後放了把：「請坐啊，宋老闆，這兩天真是委屈你了。」

  宋城眼裡滿是笑意：「彼此彼此，不是我多嘴，你又怎麼會來這裡？」

  「嗯，說得也挺對。」

  「是不是失望了？」宋城問。

  劉千舟認真想了想：「人文情懷令人感動，至於對我自己有沒有幫助，我想每每經歷過看到過，都會豐富自己的見聞。」

  她想說的是，生活，每過一天，自己會厚一點，感悟都會多一點。而她筆下的創作，也都將會多一個層次。

  劉千舟幫忙洗菜，「炒一個青菜嗎？」

  「想吃肉嗎？臘肉太閒太干，我是準備切成肉粒往蛋炒飯里放。青菜就單獨炒？這裡的青菜長得都很好，清炒它本來的菜香才不會被掩蓋。」

  宋城話落，劉千舟聳肩：「我隨你啊，你怎麼說就怎麼做。但你的意思是，你來掌勺嗎？你可以嗎，你會做菜嗎？」

  「試試看，不行再換你來。」宋城道。

  「嗯，也行吧。但過了這麼多年衣來伸手飯來張口的生活，我可能廚藝有點回縮，要是不好吃，你可不能怨我。」劉千舟道。

  宋城微微抬眼，果然指望她，還不如自己來。

  很快洗好菜，放在一邊，宋城開始處理黑漆漆、被煙火熏得過分的臘肉。

  一整塊肉擺在面前，宋城幾次拿刀，又放下，實在不知道這玩意兒怎麼處理。

  劉千舟在他身邊轉來轉去，轉了一會兒，忍不住問：「你在想什麼，禱告嗎？」

  宋城回頭，「什麼？」

  劉千舟笑道：「你為什麼一直站著沒動，我以為你在禱告呢。」

  宋城道：「這肉……不知道是怎麼弄出來的，怎麼才能好好處理？」

  劉千舟站在他一旁，看了眼說：「哦，我有看到中午那位阿姨燒了熱水浸泡，然後洗的。」

  宋城沉默，隨後低聲道：「要不，咱們就不吃這肉了，給人家還回去。新鮮肉類這樣處理，也沒什麼營養了。」

  「你是不會處理吧？我來幫你，反正咱們有飯，待會兒就炒一個蛋炒飯和青菜就好了。」

  劉千舟說著就去生火，這種明火她還記得一點，點燃碎屑再加乾柴進去，倒是輕鬆就著了。

  因為劉千舟這太容易，以至於宋城也沒留意這茬兒。

  「用大鍋裝水吧，這樣快一點了。對了，後面那口鍋，也裝上水吧，這樣就有熱水了。」劉千舟說著。

  宋城看著大鐵鍋後面的小鍋子，「怎麼？」

  「灶里的火還是會過去一部分，還有熱氣呢。不能幹著呀，索性也裝一鍋水，到時候就可以洗個熱水腳啥的了，你說是不是？要是水開了，還能裝一點喝。」劉千舟說。

  宋城點頭，這倒是挺對，「好，聽你的。」

  兩人相互幫著，水很快熱了。

  劉千舟裝了熱水，再將臘肉跑在盆里，用菜刀刮面上厚厚的煙垢。反覆洗了多遍，這才將水倒了。

  洗過臘肉的水，黑漆漆的，也不能倒進桶里再利用，所以，直接倒進了後面的水溝。

  宋城看著劉千舟，忽然間有種踏實過日子的感覺。

  貧賤夫妻是不是就這樣，每天要為一日三餐發愁？

  可發愁的同時，一起協作，又無比幸福和安穩。

  如果可以，尋一處這樣靜謐的好環境養老，真是很不錯。

  劉千舟已經將肉洗乾淨，放在菜板上，順手還給翻了一面，切肉和切菜不能用同一面。

  「要怎麼切？切成什麼樣的，我幫你啊。」劉千舟問。

  宋城站在她身後，忽然輕輕將她抱住，「寶寶，以後我們都退休之後，就找一處山清水秀的地方養老，怎麼樣？」

  劉千舟微微抬眼，「嗯？」

  「好嗎？」宋城問。

  劉千舟點頭：「好啊，但條件不能比這裡再差了，還是得生活方便一點的地方。」

  「行。」宋城笑道；「你說了算。」

  劉千舟推了他一下：「怎麼切？」

  宋城抬手壓下她手上的菜刀：「放下刀，好好說話。」

  「哈哈……」劉千舟放下刀，隨後站開一邊：「我還是沒太懂你要怎麼弄，你自己切好了。」

  宋城上手，將肥的一部分切下來，切成肉丁，肉的部分也切成同樣大小，切了小半碗左右。

  劉千舟在一邊看著，忍不住說：「就不能不要這個肥肉嗎？」

  「不能浪費任何東西，這都是村民家裡當成寶的東西。」宋城道。

  劉千舟欲言又止，想想，覺得自己真是太浪費和挑剔，人家家裡當寶的東西，送給他們，卻沒被珍惜，不吃就算了，還扔掉，實在太過分。

  宋城道：「火再升起來吧，可以炒了。」

  「好嘞，我先給你把盤子擺好，待會兒就能夠用了。」劉千舟道。

  宋城道：「你小心別弄髒了臉。」

  劉千舟抬眼，「生個火為什麼會把臉弄髒？你是電視劇看多了嗎？」

  經常有電視劇出現一幕，不會生火的女生，生個火沒成功，反而滿臉都是灰。

  她不僅想問，女主角她是把灰故意往臉上抹了嗎？

  劉千舟燃起火來，「這火我有點控制不了大小，你自己要掌握啊。什麼時候下油什麼時候煎雞蛋……」

  劉千舟話還沒說完，宋城那直接下了方才切好的肥肉丁兒，一聲嗤響，劉千舟下意識站起身來。

  「你為什麼放這個？」

  「肥肉煎一煎，就不會油膩。」宋城道。

  「但這個是臘肉，臘肉本來就麼什麼油了，你不能像新鮮豬肉一樣用肥肉煎油出來，知道吧？」劉千舟話落，再道：「臘肉本來就沒什麼肉了，出不了油的。」

  「你知道？」

  「我們家以前也做臘肉啊，雖然不像黃鶯家掛在灶頭，但用煙燻是差不多的，當然，我們家以前做的臘肉，也沒有這麼黑。金黃金黃的，看起來要好看一點。」

  宋城道：「我知道了，但你看，還是出了一些，先煎一下，讓它體積縮小一點，吃著不油。」

  劉千舟忍不住哈哈大笑，「你可愛死了。」

  宋城抬眼，不知道她這是個什麼比喻，卻忍不住嘴角上揚。

  宋城加了一點香油，煎雞蛋。

  劉千舟聞著這陣陣爆香的味道，開心又滿足。

  「果然是正經農家出品啊，真香啊，太香了。」劉千舟滿臉笑意的說：「是絕對純正的香味，對了宋城，外面好像沒有這種油，是不是？這是菜籽油，對嗎，百分百純正濃郁不調和任何油的植物油，應該也不會長胖吧？」

  宋城停頓片刻才道：「應該不會，不是動物油都不用擔心這個問題。」

  「雲都沒有這個油賣，對嗎？」劉千舟問。

  宋城道：「倒也能買到，但超市裡的，畢竟需要經過長時間的等售，所以是經過處理的，那樣才能更長時間保存。如果你想要這個，我走的時候在鎮上買一些，寄回去，好嗎？」