第57章 糖炒杏仁

  第57章?糖炒杏仁　　沒幾日，沈元義的身體就好的七七八八了，可蕪芫的傷卻不見好，正趕上忙種，這個時候她拖著傷，幫不上忙，心裡就有些焦急，這幾天天色好，他們要趕著將地種上，不過好在有傻子幫忙，沈元義倒是輕鬆了不少。

  傻子雖然不懂，可好在學的快，有時候就連沈元義都在想，他究竟是不是真的傻，他是一把做農活的好手，這樣一日下來，兩個人也能弄上一畝地。

  頭兩日，蕪芫還去地頭看看，過了兩日，蕪芫就琢磨著，男人們都在地里幹活，她要想辦法給家裡添點菜，雖然如今有李奶奶給的東西，可他們不能等著坐吃山空。

  於是，趁著白日裡男人去幹活，蕪芫讓蕪菁看家，就領著小勵耘去村後的山裡瞧瞧，看看哪裡有什麼能吃的東西。

  杏花村之所以有此名，全賴著半山的杏花，春天一到，滿山杏花開放，景色很美。

  這樣的景色，蕪芫沒親眼見過，可這具身體裡的記憶，也足以讓她感慨，粉紛嫩嫩的花海，迷了人眼。

  只是這個時節，莫說是杏花，連杏子也沒有，地上到處都是枯枝敗葉。不過，來得早，也能撿一些山菇。

  這可是純天然的菌菇，可比現代那些農藥腐蝕下的乾淨多了。

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  蕪芫采了不少，放進籃子裡，想著一頓吃不完，還可以曬乾，留著由過年吃。

  她采的高興，忽然聽到勵耘揉著眼睛哭了，趕緊跑過去，一看，摔倒了，估計是摔疼了。

  蕪芫趕緊將弟弟拉起來，他這一摔，倒是將地面上的葉子蹭了一層，露出下面的杏核來，難怪小勵耘哭了，估計是被這些杏核槓到了。

  杏核？

  忽然，有什麼從蕪芫的腦海中閃過，她看著地上的杏核若有所思，像是想到了什麼似的，臉上露出了笑容。

  「弟弟，還疼嗎？」

  小勵耘揉了揉眼睛，搖搖頭。

  「既然不疼了，那我們將這些弄疼你的杏核撿了弄回家好好收拾一頓，誰讓他們欺負了我家勵耘可好？」

  小勵耘抽了一下鼻子，脆脆地應了一聲，「好。」

  於是，兩個人開開心心撿起了起來，兩個人並沒有撿多少，蕪芫並不能確認這些杏仁落地幾個月了還能不能吃，所以撿了一些，放在籃子裡，就往家的路上走，偶爾瞧見野菜了，還挖了一些。

  蕪芫回家後，先用石頭砸開一個，嘗了嘗味道，除了有些澀外，並沒有苦味兒，蕪芫很開心，這是能吃的杏仁。

  於是，蕪芫搬了凳子，和小勵耘坐在那裡，將撿來的杏核砸了，挑出好的杏仁放在盤裡，等到快中午的時候，兩個人砸了一小盤，蕪芫將這些杏仁拿水泡上，去除澀味，然後就去做飯，做好了飯，就給男人們送去。

  因為不是苦杏仁，蕪芫並沒有泡多久，泡了幾個時辰，她覺得苦澀的味道淡了，就撈了出來，晾乾了水，晚上的時候就用油和糖炒了一下，當香味冒出來的時候，小勵耘立刻跑進了廚房，眼巴巴瞅著灶台，就連燒火的蕪菁也一個勁往鍋里看，一臉好奇：「姐，你炒的啥，好香啊。」

  「糖炒杏仁。」蕪芫開心地道：「等姐炒好了，你們先試試。」

  蕪芫心裡想，若是這杏仁真的能吃，那她就多撿點，作用可大著呢，不僅可以炒著吃，還可以做成粉，山上的杏核那麼多，那可是寶貴的財富，多虧了古人無知，不知道杏仁的價值。

  ……