第46章 一懷愁緒，幾年離索（10）

  「嗯，它裡面講了，首先選材要精。」趙清瀅翻開書一看，不停念叨著。

  「怎麼精法？」

  「呃……就是活的鯉魚鰱魚都可以用，取其肉厚，但只能用其中段最精的一部分。」趙清瀅額頭突然直冒冷汗。

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  「然後捏？」

  「然後啊，裡面說了，這刀法也是很有講究滴。魚片厚薄適度，去皮，而且儘可能避免把魚刺切得過分碎斷。裹蛋白芡粉，不可裹麵糊。溫油，炸黃。做糖醋汁，用上好藕粉，比芡粉好看，顯著透明，要用冰糖，乘熱加上一勺熱油，取其光亮，澆在炸好的魚片上，最後灑上薑末，就可以上桌了。」

  「聽起來好像很難的樣子呵。」趙蘊敏一臉愁苦的樣子。「大皇姑加油喔，我的精神上支持你，肉體上也支持你！」

  趙清瀅聽到後半句，嚇得蹦跳起來，連擺手：「不用不用不用。」（此處省略n個『不用』）

  一個時辰後。

  「哇～好漂亮的瓦塊魚喔。瞧瞧，額，快把我的魂魄給勾走了！」赫連心兒左瞅瞅右瞅瞅，感慨萬千。乾脆閉上眼，享受著香飄飄的味道。

  顧熠城一把拉住她，「死丫頭，醒醒啦！」

  幾個婢女往眾人的酒杯倒滿了葡萄酒，溫梓瑜舉夜光杯，感慨道：「對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。今天是我這一輩子最高興的日子！干！」說完，一飲而盡。

  「我現在只能說，七師姐的廚藝真是越來越好了。看看，這瓦塊魚是初次炸的，卻能炸得這麼漂亮，想必有功夫不一般！」趙倩倩用象牙筷子夾了一塊瓦塊魚，嗅了嗅，開心地說。

  「好噠好噠，咱們快吃吧。」林語嫣用她的蘭花指指了指正埋頭苦吃的趙蘊敏。趙蘊敏覺察出有幾雙眼睛直直的看著頭，抬起頭，跟眾人打招呼：「嗨。」

  大家開始狼吞虎咽的吃起來。

  半個時辰後。

  「呃……吃不下了……額……再也吃不了了。」秦暮羽摸了他的虎皮，似笑非笑地說。不經意瞥見了還在狂吃的眾人，大喊：「你們怎麼還在吃吶？都別吃了！」

  眾人齊刷刷地望著他，異口同聲說道：「誰叫你吃得那麼快？！」

  秦暮羽還想說什麼，趙清瀅拍了拍手，只見好幾個婢女端著梅花茶盤紅漆描金海棠花托盤，上面放著一個個盛滿冰鎮酸梅湯的甜白瓷小碗。

  「這是什麼，黑乎乎的。」秦暮羽左看看有看看，都看不出這是什麼。

  「師弟，你什麼時候變得這麼笨了？」殘月搖了搖頭，用鼻子嗅了嗅，「這酸梅湯味濃而釅，還不錯。」

  「這是酸梅湯？」秦暮羽舀了舀那酸梅湯，試著嘗了一下，「冰糖多、梅汁稠、水少，所以味濃而釅。這酸梅湯酸甜適度，喝起來倍感冰涼，含在嘴裡卻又省不得咽下。」

  大家又愉快地喝起來冰鎮酸梅湯。

  第二日。

  「淺淺啊，有機會及得回來看我這把老骨頭！」臨淵上神淚流滿面，像是趙清瀅要出嫁似的。

  東方林婷嘴裡嘀咕著：「我看，你是想要師姐給你做吃的吧，說得那麼好聽，哼！」

  「師父您放心好了，過不久我會派人帶你去幻雪帝國住幾天，您看好不好？」趙清瀅真會哄人，哄得臨淵上神變得格外開心。

  「好好好！」