第518章 生肉、生菜！

  「【烈焰馬之肉】（金）……」

  「【玫瑰蘑菇】（紫）……」

  「【金色鮭魚籽】（紫）……」

  將對手準備的食材查探一遍，夏羽看著視網膜上的資料，心境莫名地安定下來。

  一種金色的禁忌食材。

  兩種紫色品質的幻想食材。

  在材料上，他沒有輸啊，為何要怕呢？至於誰能替團隊奪下至關重要的首勝，就要看各自的食譜以及廚藝了！

  觀眾議論紛紛時，另一批工作人員也將夏羽的食材送到。

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  主食材分成了三個顯眼的金屬箱子。

  這時夏羽自動把外界聲音屏蔽，心無雜念，動作迅速地將三個箱子打開，取出三份肉類食材。

  寶石之肉。

  五頭鳥之肉。

  白毛辛德瑞拉牛肉。

  毫無疑問，當夏羽把自己特意準備的金色禁忌食材取出那刻，人們視線就被牢牢吸引再也難以挪開。

  「這、這是……」

  「寶石一般的肉，好漂亮！」

  「天啊！」

  現場一片觀眾不由地起立，伸長了脖子不去看轉播屏幕，而是隔空凝視料理台上那塊金光閃閃猶如寶石的珍饈之肉！

  「快看——」

  奧蘭多的休息大廳，伊莉莎白捂嘴跳起，指向轉播畫面驚呼道：「就是這個，我跟你們講過了，他果然拿出了這種禁忌食材！看吧！」

  本來閉目養神的利昂、瑪德琳，聞聲睜開眼。

  畫面中，是極致漂亮的肉，在高清鏡頭中毫髮畢現。

  明明是一塊未經烹調的肉，卻有神秘的美味光環，光是看，現場就有陣陣吞咽口水的聲音。

  無數人看著畫面，有同一個念頭：

  一定很好吃！

  「寶石之肉！」

  「是寶石肉，他為什麼有這種食材？！」

  「第二種禁忌食材出現了！」

  嘉賓席，專業廚師全體起立。

  鬼父薙切薊就屬於起立的一員，不過，他臉上不是驚愕，而是陰沉。

  「寶石肉！」麟巨頭雷哲目露貪婪，「相比馬斯的『烈焰馬之肉』，寶石肉更為珍貴、稀有，它在區區一個特級廚師手上，真是浪費啊！」

  「浪費啊！」

  A賽區場館角落，頭戴一頂牛仔帽刻意隱藏行跡的金田瞬，死死注視夏羽的料理台，忍不住伸出舌頭****乾裂的嘴唇道：「要是我有這種食材，並針對研發出食譜……」

  目光掃過嘉賓席的麟巨頭雷哲，金田瞬目中湧出冰冷之色。

  半晌，在場廚師反應過來了，看看極致漂亮的『寶石之肉』，再看看氣定神閒的夏羽，一張張面孔頓時寫上質疑，目中甚至攜帶了惱火！

  一個特廚憑什麼駕馭禁忌食材？

  而且。

  還是在如此矚目的國際賽事上，拿出禁忌食材，要是在眾目睽睽之下用壞了稀缺的食材，受到評審的一致痛罵，就不僅僅是顏面盡失了，個人風評將因為烹調車禍事件一降再降，招致罵名。

  如此一想，中立的觀眾不禁為年紀輕輕的廚師暗捏冷汗：

  這小子膽子奇肥！

  「有趣！」

  「演變成了禁忌菜品的對壘麼？」

  馬斯面露淡淡笑容，從夏羽料理台收回目光，開始了自己的烹調節奏。

  首先戴手套，握刀，將繚繞著火苗的『烈焰馬肉』，切成一塊一塊，再由小塊切成細條。

  鏡頭跟隨馬斯，這位頂尖特廚在切割馬肉的過程中，眉目中有著一絲痛楚和忍耐，顯然是頂著高溫工作無比艱難。

  花了足足半個小時才將肉塊處理完畢。

  接著，馬斯吐出一口濁氣，轉頭去清洗『玫瑰蘑菇』，把這種幻想食材切成細碎的蘑菇丁，隨後就用這些蘑菇丁，和切成細條的肉混合！

  兩者完全混合的那一刻，並非錯覺，『烈焰馬肉』的溫度驟然降低，之前隱隱浮現的飄忽火苗更是消失無蹤。

  「駕馭禁忌的第一手！」

  目睹此景，諸多專業廚師精神一振，而深諳『食霸』法門的廚師們，更是目光灼灼，盯住『玫瑰蘑菇』的蘑菇丁，而非品質更高的『烈焰馬肉』。

  「玫瑰蘑菇，是馬斯的共鳴食材！」堂島銀沉聲說。

  「嗯，看下去！」

  才波城一郎抱臂而立。

  馬斯將馬肉、蘑菇丁的混合物放在一邊，隨後，取一個調味碗，混合芥末、香菜、小洋蔥碎以及多種普通觀眾難以辨識的醬料，充分混合。

  過掉這個工序，馬斯停下拾起毛巾擦擦汗，沒料到場館突然傳出驚呼。

  他亦抬頭看去，當即一怔。

  兩名工作人員合力搬上一個全黑金屬構造的烤爐，將爐子架在夏羽的料理台旁邊，馬斯抬頭看，恰巧見到夏羽將其中兩種未處理的肉，擺在砧板上。

  『寶石之肉』已變成肉片擺在盤子裡，夏羽正在處理『五頭鳥之肉』、『白毛辛德瑞拉牛肉』。

  烤爐里是木炭，幾乎沒有煙，看來炭的質量極高，夏羽並沒有急著烤肉。

  咚！

  咚！

  沉悶的聲響迴蕩，女主持千代愛知在旁看傻了。

  沒有藉助任何工具，甚至沒用刀，夏羽清洗了雙手，左右兩手皆緊捏成拳，轟，轟，屏息凝神，鎖定砧板上的肉，一拳拳砸落。

  之前觀眾被『寶石之肉』吸引，而如今寶石肉已被切片，眾人這才注意到夏羽另外準備的肉。

  『白毛辛德瑞拉牛肉』觀眾還能理解，畢竟是牛肉，需要用肌肉的力量，震碎牛肉的纖維組織，促使牛肉在烹調時更細嫩、口感更好。

  然而，『五頭鳥之肉』一群人就理解不能了。

  五頭鳥的幻想肉，相較禁忌食材的蛋，簡直冷門無人問津。

  為何？

  難處理，口感生硬！

  「五頭鳥的肉？」堂島銀愕然，目中泛起少許狐疑，「又是金田瞬販賣給他的？」

  躲在A賽區場館角落的中年傭兵再次無辜中槍。

  「他在賽場上拿出五頭鳥的肉，不怕別人懷疑？」金田瞬目光微微一滯，掃過在專注捶打肉塊的少年特廚，接著自己笑了笑，壓低牛仔帽，「也是，都拿出禁忌食材了，覺醒『美食細胞』的事情肯定瞞不住。相較之下，拿出五頭鳥的肉真不算事兒！」

  拳頭錘擊肉塊，料理台發出的沉悶聲，足足持續了一刻鐘。

  當然，夏羽矛頭多數指向『五頭鳥之肉』，此冷門食材需要多花精力處理，否則和寶石肉擺在同一個盤子上就是敗筆。

  「唔，差不多了！」

  從夏羽處收回視線，馬斯瞧一眼馬肉、蘑菇丁的混合物，再看看已經徹底混合的調味料，俯身不疾不徐地取出五個平底碗、圓餐盤。

  馬肉、蘑菇丁和調味料先充分混合，之後，馬斯就把混合物填充到一個個平底碗裡，略微擠壓再反扣碗，咚的一聲，新鮮成扁圓狀的肉餅就擺在餐盤上。

  在肉餅表面灑上細碎的芝麻、芥末結晶。

  最後，就是『金色鮭魚籽』，只見馬斯把早已裝在模具中成形的金色魚籽，逐一擺在五個肉餅上。

  這一刻，堂島銀、才波城一郎相視。

  「第二種共鳴食材！」

  「禁忌食材果然被攻陷了！」

  朱青臉上是不可捉摸的笑容：「生肉，生菜，有意思……」

  畫面中。

  馬斯停下來，抵住下巴想了想，取豆苗、香芹清洗，豆苗簇擁肉餅裝盤，香芹則切細碎了，灑在魚籽、肉餅上，於是潔白色盤子中，多了惹眼的綠，色彩更為豐富了。

  「叮——」

  一按料理台上的傳菜鈴鐺，馬斯面對鏡頭非常紳士地欠身，「各位久等了……」