第400章 玉川綾香的七色海（下）

  「這就是我的「必殺」菜品！」

  玉川綾香說。

  四位評審，目光被盤子上的夢幻蛋糕，牢牢吸引了。

  千代愛知喘氣小跑而至，遞上話筒，「玉川小姐，這就是您的作品嗎？它叫什麼名字？」

  回身，面對著拉近的鏡頭。

  她一張精細的臉龐，占據著畫面。

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  「七彩夢幻海洋……慕斯蛋糕……」她緩緩說。

  「七彩夢幻海洋慕斯蛋糕？」

  千代愛知一口氣重複，目光同樣被漂亮的菜品吸引。

  「但我喜歡另一個名字。」玉川綾香話鋒一轉，「七色海！」

  七色海！

  四位評審點頭，千代愛知點頭，乃至觀眾也在齊齊點頭。

  很形象的名字！

  因為，蛋糕表面，就是一座迷你的七彩海洋啊！

  「嘗嘗看吧——」

  唇角噙著自信的笑容，玉川綾香持握一把刀，將蛋糕切成均等的五份，並把每塊蛋糕放上潔白色的小碟子，配上刀叉。

  驚喜地接過玉川綾香遞來的一個碟子，主持人千代愛知又驚又喜道：「我、我也有嗎？」

  「是的，愛知醬，你也有一份。」

  玉川綾香點點頭。

  她和千代愛知年齡相似，兩人顯然認識，說話時，她對其眨眨眼。

  「謝謝！」

  千代愛知連忙用肩窩夾住話筒，一手端盤，一手持握銀亮的小餐叉，目光閃閃，輕輕地刺下一小塊慕斯蛋糕，動作無比溫柔，好像怕表層的七色海洋破碎消失了。

  叉起抬起。

  蛋糕到了嘴前，她又仔細檢查，見七色酒凍還在，才喉結嚅動地，一口將蛋糕吞咽！

  哈！

  極度輕盈、柔軟，好似一口吃進棉花糖的感覺，令女主持秀眸不可思議地睜大。

  接著，肩膀劇烈抖動。

  牛奶核彈爆炸，千代愛知拼了命的用口腔壓制那股要衝口、沖鼻而出的濃香，在這激烈戰鬥中，她仰直了白皙的脖子，紅暈迅速地爬滿臉蛋。

  「啊！」

  尖叫。

  當一絲絲清爽的彩虹雞尾酒，在酸奶池中渲染開來時，千代愛知夾在肩窩的話筒，猛地墜地，整個人無意識地蹲下來，頭埋在在雙臂之間，身體一陣陣抽動，居然發出了低泣聲。

  好吃到哭。

  是真的哭了，話筒就在旁邊，她抽噎的聲音通過話筒傳向場館，傳向接收直播訊號的各地區。

  「好吃！」

  但很快，千代愛知擦著淚站起。

  也不知是錯覺還是真實發生了，這位女主持對著鏡頭拭淚時，那雙秀眸被染成了七彩顏色，並蕩漾著迷人的波紋。

  掉落而下的淚滴，璀璨如鑽，閃耀的七色光芒如此美麗令人窒息。

  這一幕，就好像是童話世界中，站在城堡上，看著衛國騎士坐在白馬上，盔甲嚴整，高高舉著王國旗幟毅然遠去的公主。

  畫面感太強烈，太童話了。

  難道千代愛知也吃到了類似的美食世界嗎？

  「啪！」

  突然，觀眾又被另一陣異變吸引了目光。

  遠月總帥，薙切仙左衛門是第二個品嘗者，他緩緩吃進一塊蛋糕，而後白眉一抖，嘩啦，身上衣襟就自發地滑落，露出魁梧的上半身。

  「極致！蛋糕的極致！」他低沉的評價說，「材料無可挑剔，糖、雞蛋、牛奶都是如此完美，這是輕巧駕馭了食材的極致！」

  玉川住持是第三位品嘗者。

  「呼——」

  重重吐了口氣，她才勉強將眼中的七色耀光碟機散，恢復一開始的冷厲表情。

  「是的，蛋糕極致只是指這道「必殺」菜品的整體。」玉川住持說，「就挑細一點的說，這道菜品，包含了多重的極致之味——」

  「首先，就是『慕斯』的柔滑，入口即化。你用手工卻做出了堪比精密分子儀器的極致口感，了不得！」

  聞言。

  坐在『月天之間』一角的薙切愛麗絲，渾身一震。

  堪比精密分子儀器的手工？

  玉川住持繼續說：「其次，是戚風蛋糕的底座，不說其它材料，只說你混在材料中的抹茶粉，這種材料營造了清爽口感，和彩虹雞尾酒凍彼此呼應，互相提升，達到了極致！」

  「最後就是彩虹雞尾酒的極致風味了，不用我多嘴。」

  說完，這位女僧人垂下眼帘，持握刀叉，繼續享用碟子上的蛋糕，不再多說一個字。

  鏡頭轉移到千代神女。

  良久，老巫女睜開眼睛，彩光在她眼瞳一閃即逝。

  她和善地凝望站在評審席前的玉川綾香，「你賦予這道「必殺」菜品的廚心印記，是『海洋』和『夢幻』嗎？」

  玉川綾香恭敬地回答：「是的。」

  「難怪！」

  老巫女微笑的點點頭。

  「你已經用自己的雙手，成功創造了一個夢幻海洋的世界，那裡就是你的童話王國，任何品嘗者都能在你的料理裡面，獲取各自的經歷。」

  鏡頭最後轉向食林寺的一真住持。

  這位老僧笑呵呵的，顯然對食林寺這一代的天才，感到滿意。

  「綾香，這就是你的「必殺」菜品，多重極致味道融合，不分彼此，『海洋』、『夢幻』的印記，與這道料理簡直就是天作之合！」

  一真住持感概道：「廚師就是要了解自己，把自己擅長的東西，融合在一個盤子上啊！」

  「為什麼叫它「必殺」？除了極致味道糾纏融合，廚心印記也和料理方式呼應，這是構造料理世界非常重要的一環！如果是題目限制在糕點領域的特級食戟，那麼，你的「必殺」食譜就是無敵的！」

  場館死寂，久久沒有聲息。

  半晌，歡呼聲才隆隆迴蕩而出，傳遍了遠月校園。

  「喔喔喔喔！」

  千代愛知恢復平靜了，扯開嗓音道：「看來四位評審對玉川主廚的『七色海』料理非常滿意！」

  這時候一名工作人員急匆匆過來，低聲說了幾句。

  聞聲，千代愛知下意識地看向已經站在金鑼旁，抬起棒槌就要敲擊的另一位工作人員。

  「鐺——」

  清亮的聲音傳開。

  千代愛知連忙指著『月天之間』舞台上空的縫隙，驚呼道：「快看，月亮已經爬到縫隙另一頭了，2個小時50分鐘已經過去，距離烹調環節結束，只剩下最後10分鐘！」

  唰！

  觀眾，嘉賓，評審。

  齊唰唰對另一張廚台，投去視線。

  這時候，夏羽已經抓著最後的一塊墨魚肉，站在鳥形冰雕的第五根冰之翎羽旁！

  瞬間一片抽涼氣的聲音。

  前面眾人被玉川綾香的演繹吸引，如今再回過頭，落地的那隻鳥形冰雕，居然漸漸展露了一股——

  勢！

  不少人擦了擦眼睛，震撼莫名。