第361章 打破配方的第五味材料

  畫面到此，驀地破碎消失。

  「還不夠！」

  「吃！」

  「我還要吃！」

  腦中有一個聲音說，秋山弘、英迪拉和神原正人，睜開稍稍清醒了的眼睛，低頭再看看面前的，一碗煉乳般藥膳粥，不停地吞咽口水。

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  咻——

  一時間，都是喝粥的聲音。

  七月天趁熱喝粥，冒汗是肯定的，於是就在鏡頭的跟拍下，三位考官臉上迅速地遍布汗液，甚至汗水沿著下巴，滴落在審查席。

  會館現場鴉雀無聲。

  一群沒喝熱粥的觀眾，自然不知三位考官經歷了什麼。

  還是那片淨土世界。

  跳舞！

  英迪拉坐在蒼龍的脊背上，而天際四個方向，在雷鳴聲，風暴聲中，一隻巨龜出現了，這是玄武！

  唳叫聲。

  天外降下不滅的火團，朱雀攜帶燦爛的光焰俯衝而下，並停在呆滯的秋山弘、神原正人面前，優雅地豎起了長頸，對兩人投來一個邀請的眼神。

  「吼——」

  風雷滾滾，山丘般大小的白虎出現了。

  於是，集齊了四神獸，三位考官居然隨著神獸，在泛著淡淡金色光帶的極樂世界，一起搖擺，一起舞動。

  咚！

  這是鼓聲。

  鏘！

  這是金鑼聲。

  天空不知何時飄了怪異的雲彩，上面隱隱約約站了諸天神佛。

  「哼——」

  「哈——」

  連續兩聲迴蕩整個世界的聲音，令秋山弘、英迪拉、神原正人心神劇震，心中激動得說不出話，似乎真的去到了那個傳說中的神話洪荒世界。

  半晌，一碗粥吃乾淨。

  腦中的畫面自然而然消失了。

  但秋山弘、英迪拉、神原正人，好像忘了自己的工作，仰靠在座椅上，耳畔清晰迴響著那個世界的聲音。

  「哼——」秋山弘手指敲桌，下意識地閉目喊出，

  「哈——」

  一男一女的聲音附和。

  呃。

  然後，英迪拉和神原正人對視，相互眨眨眼。

  「哼，哈？」千代愛知歪頭，滿頭霧水掃視三位考官，遲疑地開口道：「那個，考官閣下，能不能詳細評價夏主廚的粥？」

  她沒有特別指明讓誰說。

  「我來吧！」

  「還是我來吧！」

  秋山弘、英迪拉和神原正人都有強烈的講解欲望。

  「那、三位一起吧！」千代愛知連忙說。

  「咳，由我拋磚引玉好了！」秋山弘注視著夏羽，問道：「夏主廚，你為什麼能把「極樂米」煮到爛熟呢？這種幻想稻米的韌性，一點也不次於「漆黑米」。」

  「「漆黑米」深層有寒氣防禦，「極樂米」防禦雖不如漆黑米，但在極致風味上面，是強很多的。「

  他說著，忽然道：「知道剛剛我們為什麼不願評价川瀨主廚的粥嗎？」

  「因為，他的粥，只是一半的完成度，遠沒有資格談降服！」

  「川瀨主廚針對「極樂米」的火候，差了太多，他敲定食譜的時候，居然沒意識到這一點！嚴重失誤！」

  唰！

  全場目光都投向休息區。

  面對鏡頭，川瀨主廚只是苦澀一笑，「沒錯，我的食譜，一開始就錯了！「極樂米」不適合用來煮粥！因為，真正的粥，是要煮爛的，對火候的要求比煮飯、炒飯高太多！」

  眾人恍然。

  難怪之前考官和川瀨主廚本人都不願意多說。

  接著，全場目光自然地轉移到夏羽這，包括川瀨主廚，都在緊緊盯住這位少年廚師。

  明明是不適合用來煮粥的米，但為何在他的手底下，變成了稠密柔滑，像是煉乳般的藥膳粥？

  夏羽想自己揭開謎題，可神原正人沒給他這個機會。

  「攪拌！」

  神原正人驚嘆道：「夏主廚之前長時間的旋轉攪拌，並非無用功，避免焦糊只是一方面，那種旋轉攪拌的技巧，在更大程度上，是為了讓粥火候均勻啊！」

  「煮了3小時的粥！」

  「該當如此！」

  他獻上響亮清脆的掌聲。

  很快，會館上空的屏幕，播放之前實時錄像。

  畫面里，就是持握一根黑色面點棍不斷旋轉的少年，他表情專注，沉穩地凝立在炭爐旁，自成世界，洶洶熱能仿佛無法影響到他。

  這會再看夏羽的料理演繹，全場寂靜。

  夏羽撓臉，看著畫面中的自己，心中怎麼有股小小的羞恥感。

  「咳咳！」

  「到我說了！」

  英迪拉強行繃住自己的臉孔，儘量讓自己看起來嚴肅、冷峻。

  「雖然我是以香料之道，摸索攀登麟廚師領域，但我曾經在中華大陸遊歷過很長一段時間，也學過中醫藥理，知道藥膳搭配！」

  「不要小看夏主廚的藥材搭配！」

  她目視鏡頭，一臉嚴肅，「薏仁，蓮子，芡實和茯苓，這四味藥材是可以搭配的，首先要確定它們有沒有禁忌！」

  「之後，就是藥理中的『歸經』問題，一碗藥膳粥的藥材，當然不能胡亂放。所謂的『四神粥』，就是指蓮子、芡實、薏仁和茯苓這四味藥材……」

  說打到，她猛地吸了口氣，轉而目光灼灼盯住夏羽。

  「但是，這碗粥裡面的材料，到這沒有結束！」

  「杏仁！」

  英迪拉難掩語中的困惑。

  「為什麼你的粥里，有一股杏仁味，我明明沒吃到任何杏仁成分！」

  「對，杏仁！」

  秋山弘、神原正人對視一眼。

  「這是打破傳統的四神粥，藥材構架中，多出了一味杏仁！它讓粥變得更香醇，更回味無窮了，吃過後就是唇齒留香！」

  「杏仁？」

  夏羽只是微微一笑，「我沒有放杏仁啊。」

  會館頓時騷亂。

  這是打三位考官的臉嗎？

  「嗯？！」

  然而，包括三位考官在內，不少心思敏銳的專業主廚，豁然間想到了一種可能。

  「是幻想食材！他放進了另一種幻想食材！」

  清亮的女性嗓音，由嘉賓席傳開。

  玉川綾香不知何時已經從座位站起，秀拳在身側輕輕捏緊了，低沉地吐出一種代表食材的名詞：

  「「杏仁捲心菜」！」

  譁然。

  原本還能勉強淡定的觀眾，知道夏羽的藥膳粥，融進第二種幻想食材後，立馬瘋了。

  無數人捂頭一副不可置信的表情。

  「玉川小姐，看來你很了解在下啊！」夏羽輕笑兩聲。

  這時，一名IGO人員匆匆登台，在審查台低語幾句，三位考官得到了某種驗證。

  「原來如此！」

  「今天早上你才索要這種食材的麼……」

  神原正人恍然，下意識地看向場邊，涼子麗娜、青木宗太站在通道處。

  食材是涼子麗娜負責並管理。

  「那麼，三位考官，我是否合格了呢？」

  夏羽在『合格』上用了強調語氣。