第161章 家裡的野貓

  送走薙切繪里奈，夏羽開門進店，徑直到廚房，準備換衣工作了。

  可剛到廚房門口，一閃而逝的黑影將他嚇得不輕。

  呼吸都幾乎停止了。

  「喵~」

  本章節來源於𝚋𝚊𝚗𝚡𝚒𝚊𝚋𝚊.𝚌𝚘𝚖

  緊接著，庭院傳來貓驚慌失措的叫聲，夏羽追出去，見一隻略有點眼熟的花貓在走廊上狂奔，嘴裡叼著某樣東西，最終停在了院子的牆頭，用琥珀般的眼睛，警惕地盯住他。

  「對了，昨晚的失敗作還沒處理！」

  夏羽望見貓嘴上叼的食物，不由一拍腦袋。

  商店街野貓成群，很早之前，老頭子就再三叮囑他，處理垃圾的時候要包好，野貓溜進家裡偷吃也不是一次兩次了，每次夏羽都被老頭子嚴厲責罵。

  而且，看這花貓眼熟的樣子，應該是光顧小店的常客。

  「明明關了廚房啊！」夏羽轉身去看經過系統裝修改造的開放式廚房，他今早起床，熱了熱昨晚備好的便當就去遠月了。

  而對廚房，他早就養成了順手關門的習慣。

  牆上的花貓又在低叫，那是滿足的叫聲。趴在那舔了舔爪子，那根魚翅腸已經被貓吃光了。夏羽搖搖頭，進廚房，見昨晚堆著失敗作的盤子裡，還剩下幾根魚翅腸，索性就直接端起盤子，將之放在走廊上，而後上樓換衣服去了。

  野貓而已，食物丟掉也是浪費，他吃不到那麼多。

  浪費食物是可恥的，這也是夏羽喜歡在廚神空間練習廚藝的原因。若是在現實世界，沉溺到練習當中，一個不小心，整間廚房都會堆滿他的失敗作。

  五星廚師麼？

  在換裝鏡前，整理衣服，夏羽不由回想不久前沈鶴料理長的菜品。

  老成。

  爐火純青。

  這就是夏羽心中對沈鶴菜品的評價。

  恰好，今天他一整天都在試吃學生的菜品，這麼對比，差距就更明顯了，不止是在基本功，單就那道九鮮湯的搭配、融合，夏羽就自愧不如。

  前面他專門問了，九鮮湯是准特級料理，旦妃樓的新款招牌菜，售價30萬日元。

  「創造新菜品！」夏羽喃喃道。

  創造。

  這兩個字，談何容易，料理的基本功就不說了，就說食材。廚師創造新菜品，就要在世界範圍內千千萬萬的食材中，找出合適的搭配，其中考究的就是廚師對食材的認知度。

  三流廚師，可以專精某一領域，對其它領域不聞不問。

  但是，要想成為傑出的一流廚師，在食材上就不能留有死角。

  因為食材就是廚師編織美食世界的拼圖、素材，一個缺乏素材的廚師，他的料理當然稱不上豐富多彩。夏羽心知自己這個半路子出家的廚師，缺的就是這些知識，需要到廚神空間好好補課、積累。

  翌日，早上八點鐘，一輛黑色汽車，果然準時停在夏氏小店門口。

  「喵~」

  從二樓噔噔下來，夏羽又聽到了貓叫，昨天傍晚那隻毛色不太健康的花貓，縮在外面走廊上，琥珀色的貓眼，滴溜溜盯住他。

  急著出門，沒時間好好招待這隻貓，夏羽把昨晚留在冰箱裡的便當拿出來，用筷子把煎炸過的一塊牛扒，挑出來，放在昨晚沒收走的盤子裡，就背對花貓擺擺手，出門去了。

  九點鐘，準時到角崎瀧的西班牙風情餐廳。

  夏羽和薙切繪里奈剛在餐廳落座，店長兼主廚的角崎瀧就聞訊而至。

  這位遠月畢業生，外表就是綁著馬尾與帶著兇惡眼神的女性，個性跟外表一樣，非常凶暴，動不動就要發怒揍人。

  西班牙餐廳的裝修，很好的契合了店長的風格，滿滿的野性氣息，連音樂都是牛仔旋律。

  「喲——」

  角崎瀧對薙切繪里奈打了個招呼，手上端著一盤奇怪的料理，顏色鮮紅。

  「請嘗用吧，幫我看看改進的空間，價錢就按之前說的轉帳給你，訂金已經付過了。」角崎瀧對繪里奈這位後輩也沒好臉色，語氣硬梆梆的。

  薙切繪里奈顯然也知道這位前輩的性格，不以為意。

  「你先嘗嘗看。說說你的試吃感受。」繪里奈偏頭看夏羽。

  「好啊！」

  夏羽躍躍欲試。

  角崎瀧卻皺眉不爽了，打量他，「你誰啊？！我的新菜品，可不是什麼人都有資格品嘗的！」

  「我嗎？」夏羽從容不迫回答，「我是遠月聘用的客座講師，換言之，也就是薙切小姐的老師……」

  「哈，講師？」

  角崎瀧瞪大兇惡的眼睛，上上下下打量夏羽，「你才多少歲？遠月聘用你？」

  看來特殊課堂和他與司瑛士對決的消息，還沒在畢業生群體中傳開。別人不知道他這號人物。夏羽無奈，正想介紹自己，豈料繪里奈就冷冷道：「角崎瀧前輩，如果你以後還想請我當餐廳的品鑑師，那麼就按我說的做！」

  她適時散發女王氣場，角崎瀧語噎，狠狠瞪了一眼夏羽，才把餐盤放下，十分不甘心地說，「那你就嘗嘗吧。」

  餐盤裡，是一瓣瓣被對半切開的紅色辣椒。

  每瓣呈半圓狀的紅辣椒里，塞入了不同餡料。

  夏羽持握刀叉，卻不急著享用，而是觀察菜品，嗅嗅味道。

  「豬肉，牛肉，羊肉……」

  「鮮蝦蟹黃，咦，還有羊奶乾酪！」

  驚奇地睜大了眼睛。

  每瓣辣椒里的餡料，皆是不同的。夏羽抿抿嘴，用叉子，輕輕地刺穿一個煎烤過的紅椒，咬了小口，「豬肉陷的！而且，豬肉是烤肉，用歐芹、橄欖油和其它香料烤的，美味啊！」

  甚至於，外層的紅椒，都有沙司、香料草的味道！

  味覺的享受！

  只是菜品里的一小塊拼圖，夏羽就夠震撼的，心中不禁暗暗對比昨天傍晚的『九鮮湯』。

  「西班牙釀紅椒！」

  薙切繪里奈，一口叫破料理的名字，她的料理知識，遠比夏羽豐富，淡淡道：「在西班牙，紅椒更多的作為一種Tapas小吃供應，這種傳統Tapas小吃，一般會在紅椒內塞進不同的餡料，其中『釀』的做法，與中華料理中的『釀』很相似……」

  「Tapas？」夏羽撓撓臉，「一種餐前小吃？」

  「對，更準確說，是小食！」薙切繪里奈瞄他一眼，「小食就是西班牙的飲食國粹，上至高級餐廳，下至平民去的小館子，都有這種小食。」

  說罷，她也用叉子，叉起一個紅椒，嘗了小口。

  「角崎瀧前輩，可以端另一道料理了……」

  「試吃評價呢？」

  「餡料沒問題，需要注意的是紅椒烤制時的火候和灑佐料的時間，紅椒火候多了三秒，烤得有些老了。」

  角崎瀧立刻露出懊惱之色。

  「啊啊啊，我就知道火候要出問題！」