第54章 薺菜粥里的『小米蒿』
2025-03-22 19:04:39
作者： 司藥娘子
江夏想起了秋菊說的『薺菜粥』！
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抬頭看看日頭已經偏西，再過些時候，就該做晚飯了……
江夏不再耽擱，轉身回到二房。讓彤翎在外屋伺候著，她則叫上芷蘭，腳步不停地又往大廚房走去。
大房的院子裡也有小廚房，卻僅限於燒水，大房用的飯菜還是都在大廚房裡做的。江夏就想著，去大廚房看看，或許能夠找到點兒蛛絲馬跡。
花園子裡的益母草苗兒被人拔了，也或者是碰巧了呢？她也希望只是碰巧了！
因為過了午飯時分，離著做晚飯也還有些時候，故而大廚房的灶火都封了，大多數人也回去歇息了，只留了兩個半大的丫頭守著，備著有哪個主子臨時要水什麼的。
眼瞅著快到大廚房了，江夏微笑著開口：「芷蘭，我去大廚房找點兒東西，你看能不能幫我遮掩一下……我才好行事。」
芷蘭毫不遲疑地點頭應下，「姑娘放心，交給奴婢吧！」
隔著一射之地，遠遠地看著兩個丫頭伏在門口的桌子上打盹，芷蘭就加重了腳步，大步走上前，道：「你們一個個，但凡離了主子的眼就犯懶！」
「呃，芷蘭姐姐饒命，花兒（苗兒）再不敢了。」兩個小丫頭嚇得幾乎暈過去，棲棲遑遑地討著饒，就要跪下去磕頭。
芷蘭一人拍了一巴掌，兩個丫頭縮了縮脖子，又連忙站好了。
「你們給我醒醒神兒，趕緊去捅開爐子燒上水，大姑奶奶院兒里一大堆東西等著用熱水燙呢，說話太陽就落了，不趕緊的，明兒大姑奶奶來了用什麼？虧得你們還敢在這裡睡覺！」
兩個丫頭答應著就一起往廚房裡跑，卻又被芷蘭揪住一個：「說你們沒腦子真是不錯……燒個水用得了兩個人？你還不趕緊去把那些人都叫起來伺候著！」
那小丫頭如磕頭蟲子一般連連點頭答應著，慌慌張張一路小跑著去叫人了。
芷蘭這才回過頭來，看向江夏露出一抹赧然，道：「讓姑娘笑話了。」
江夏笑著搖搖頭：「還是你有法子。」
說著，江夏就徑直走向廚房門口，那裡放著兩隻泔水桶和一隻竹筐，泔水桶里盛著泔水、殘羹剩炙，竹筐里則是廚房裡的垃圾，包括爛菜、魚鱗之類。
江夏先拿起泔水桶中的長柄勺子攪了攪，沒發現什麼東西；轉而就專心翻檢起垃圾筐子。
大部分種植蔬菜一略而過，江夏很快就找到了一團細小的野菜葉片、根須之類。江夏精神一振，更加小心地翻檢查看著，幾乎是逐一地查看著這一團野菜垃圾……大部分都是薺菜的根須和枯葉，還有一半根雜草，並沒有什麼異常之物！
又一根雜草，又一截菜根子……
隨手一丟，江夏繼續看，扒拉了兩下子，江夏突然轉開眼，將剛剛丟掉的那一節根子撿起來——竟是一截唇形科植物的根！
要不是帶著一小節四棱形的莖稈，江夏幾乎就給當成薺菜根了。益母草就是唇形科的植物。
江夏將那節莖稈送到鼻子底下嗅了嗅，又嘗了嘗……竟真的是益母草！
有了這一截根子在手，江夏繼續仔細搜檢，很快，又被她從垃圾筐里找出十幾根益母草根來！
找到了這些益母草根子，還不能確定，這東西就給了大少奶奶吃了。
正琢磨著，恰看到進屋燒水的小丫頭悄木聲地走出來，蹲到門口旁邊的一個大盆跟前，伸手就開始刷起碗來。
咦，午飯的碗筷居然還沒刷！
江夏連忙上前，伸手止住那刷碗的丫頭，俯身仔細地翻檢起來。大少奶奶吃的是薺菜粥，自然用的是碗，而且，可能碗上會沾著米粒兒或者野菜末兒……
咦，有啦！
老天有眼，真讓江夏找到了大少奶奶用過的碗，果如她猜想，碗底上沾著些米粒，還有些切碎了的野菜末兒。
薺菜是簇生，只有花梗，而沒有莖稈；益母草卻是莖稈細長，苗兒離了地，就長出莖稈來，一直長得高高細細的，比較好認的是，益母草的莖稈是四棱形，中空……還真讓她找到了！大少奶奶的粥里果然被人放入了益母草！
芷蘭看著江夏的表情，湊上來問道：「可是找到了？」
江夏看了她一眼，並沒有回答，卻轉而看著那個嚇壞了小丫頭，和聲問道：「你們這邊擇菜的活兒是誰做的？」
那丫頭呆愣愣地先看了看芷蘭，這才囁嚅道：「是俺和花兒！」
哦，這個就是苗兒了！
江夏笑笑，道：「你是苗兒吧，你跟枝兒相熟吧？」
苗兒臉色緩了些，連連點著頭道：「嗯嗯，俺們仨人是一起被買進來的。原來枝兒也跟俺們在一起，大前天，枝兒被喚走了，說是去伺候二少爺了！」
說起二少爺，小丫頭苗兒的眼睛裡露出一抹嚮往和羨慕來。
江夏笑笑，又道：「枝兒最會認野菜了，你們既然是一起的，想必你和花兒也識得野菜吧？」
「嗯，嗯，俺們從小挖菜，啥菜都能叫上名兒來！」苗兒漸漸放鬆下來，說話也不再結巴。
江夏笑了：「那你今天中午摘了野菜吧？」
「嗯嗯，是大少奶奶屋裡的臘月姐姐送來的，說是給大少奶奶熬粥……大多數是薺菜，還摻著一些小米蒿……俺還跟花兒說來著，薺菜烙菜餅子最好吃了。小米蒿也好吃，還有麵條菜、掃帚菜、灰灰菜……原來在家時，到了春上就天天吃這些……」