第846章比賽進行時
2025-03-07 15:25:21
作者: 二十七
張柳三帶著自己的手下維持著報名秩序。
「報名已經結束,你們不用來了。」張柳三對著還在往這裡趕的人揮手。
廚師們還想懇求一個名額,但都被張柳三趕跑。
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這傢伙雖然痞氣重,但是在這一刻發揮的作用確實很好。
至少,報名的秩序從他來了之後就再也沒有亂過。
「一共五百六十六名廚師報了名。」老楊在櫃檯前稟告人數。
「這次提前打烊,就是為了讓比賽早點進行。」蘇北看向身旁的白劉三,「觀察仔細了?」
「我都讓兄弟們盯緊了,不會有錯。」白劉三說。
「恩,那就讓他們分批進來吧,除了我說的那些人。」蘇北吩咐。
比賽是在酒樓內進行。
張俊福心情激動地踏入門檻。
白劉三出現在他的面前,擋住了去路。
「這是……」張俊福疑惑地看向白劉三。
「對不起,你被淘汰了。」白劉三不留情面地說。
「什麼?」白劉三的話讓他非常吃驚。同樣吃驚的還有身旁報名的一堆人。
「其實,淘汰賽從你們報名的時候就已經開始。」白劉三往後面看了一眼,大喊。
「什麼都沒有說就淘汰我,你們這是什麼比賽啊?」張俊福皺眉,他的心中微怒。
張柳三上前對他一橫:「說了淘汰就淘汰,哪來這麼多廢話?」
張俊福可是見識過這個大哥大的強悍,生怕自己要挨打,便轉身要走。
「這裡我就跟大家說說你們中的某些人為何會淘汰。」此話一說,引起不小的反響。
除了張俊福,還有其餘人也在淘汰之內?!
張俊福停住了腳步,他想要聽聽自己為何會被淘汰。
「大家都是廚師,最注重的是什麼,想必你們比我這個跑堂的還要清楚。」
吳三一笑:「當然是衛生。」
不管是什麼樣的廚師,第一個要務就是把衛生搞好。
食物是給人吃的,衛生自然是第一位。
張俊福聽到這裡,老臉一紅,便要轉身離去。
這下他清楚自己為何會被淘汰的原因了。
「不管是在什麼樣的場合,就算是沒有人監督,也得有廚師的自覺,個人衛生代表的是廚師工作的素質和態度。」白劉三看了一眼張俊福。
「個人覺得自己會被淘汰的,還是自己離開吧。這裡同行多,說出來會落了你們的臉。」
此話一說,還真有十來個人轉身離去。
「其實還有很多沒有自覺的。既然大家都想要賭一把,那我就公布淘汰名單了。」
白劉三踩在一張椅子上,堵住門檻,雙眼看著前方密密麻麻的人。
「福大力,劉水,常晨……」他喊出了這幾個人的名字,總共有將近五十多個人被叫了出來。
吳三哼了一聲:「這就是很多人成為不了大廚的原因。這一輪淘汰賽,非常有質量!」
他現在反倒是很認可這吟吟聲蘇了。以前是因為這家酒樓的名聲和實力,現在是認可酒樓內涵。
有認同的也表示這樣做很好。
「休息期間,不注意個人衛生。什麼脫鞋摳腳的我就不指名道姓了。」白劉三淡淡地說。
「被我列出來的人,都是淘汰的名額。」白劉三揮手,「你們都可以走了。」
有個別人不理解,想要反駁。
「別給我扯些什麼什麼習慣之類的話。習慣成這樣,你這廚師能生存到現在也不容易。」白劉三毫不留情地反擊。
「聽到沒有,白哥說了,你們可以走了,難不能要我送你們一程?」張柳三大喊一聲。
這幾個人只能灰溜溜地離去。
「可以進去了吧。」有人鬆了口氣說。
「還有一部分人不能進去。」白劉三的嘴角一笑,「淘汰的條件可不只是這點。」
眾人再次譁然。
吳三饒有興趣地看著。他抱著自己的背簍,生怕周圍的人破壞了自己的材料以及道具。
「個人衛生是廚師最基本的職業道德和素質。」白劉三看著滿場有忐忑有不耐煩的,「接下來,我們就講講你們對廚師這門行當的態度。」
「越來越有趣了。」吳三笑。
「大部分人已經帶了自己的廚具和材料了吧?」白劉三問。
很多人點頭。
「從晌午到現在,你們拿著自己帶的材料,還能夠做出最新鮮的菜餚嗎?」白劉三問,頓時一群人一愣。
「重新買就是了。」一人滿不在乎地說。
「你就在淘汰人員之內。」白劉三瞪眼。
「啊!」他指著自己的嘴巴。
「沒錯,就是你。」
「我能不能收回之前說的話?」
「跟這句話沒關係,從一開始你就是被淘汰的人員。」
「給個理由,讓我心服。」他知道自己一旦被淘汰,根本就沒有翻盤的機會,所以他想要聽聽自己被淘汰的理由。
「我們酒樓要的廚師,有一種人不能選。」白劉三環視四周,「為了當廚師而成為廚師的人。」
有大部分人不懂。
「因為想當廚師,所以就當廚師了。」吳三悠悠地說,「這樣一來,如何當好一個廚師,什麼才是廚師,卻一概不知。」
他說的也很深奧。
被淘汰的那人不懂,皺眉:「什麼理由啊!莫名其妙!」
「淘汰了就快滾!」張柳三大吼一聲。那人灰溜溜離去。
「在酒樓之內,購買的每一樣材料,都不可能不新鮮就重新買,我說的對嗎?」白劉三說。
當初是的,對這個最能理解。
「可有些酒樓,即使是材料隔上好幾天,同樣能做出新鮮的菜餚。白劉三哼了一聲,「那是因為他們懂得如何保鮮。只有真正對廚師感興趣的人,才會把注意力放在材料上。」
他大喊一聲:「現在,你們把自己帶的東西都取下來,看看新不新鮮,那樣你們就可以知道自己淘沒淘汰了。」
吳三把自己的背簍放下來,示意白劉三看。
「不用了,你很合格。在休息期間,每隔半個小時就要用水澆,保持材料的新鮮度。」白劉三說。
吳三一笑,沒再說什麼。
「原來選第一道素菜進行淘汰賽,比的原來是這個。」有廚師恍然大悟,見到自己的材料不新鮮,悔恨不已。
「才知道啊!」吳三哼了一聲,「素菜最能夠嘗出好壞的主要原因就是材料新不新鮮。」
白劉三看了他一眼,淡淡地說:「在休息期間的時候,我們的人也沒閒著。有很大部分人,把自己帶上的東西擱在一旁,一眼也沒有看過。」
大部分人羞愧不說話。
「好了,這些人自覺離開,不要讓我親自點名。如果想要賭一賭的話,我不介意說出你的名字。」
這一下,走的人更多,將近兩百人。
個人衛生是基本,也許很多人都能注意,可是職業道德和態度,這種深層次的問題,卻沒有多少人能真正的做到。
「這老闆很有趣啊!」吳三覺得能夠懂得這種層次的人,必定也是一個歷經風霜的大廚。
只有站在高層次上,才能夠看得到更深層次的東西。
目前為止,留下來的人只有兩百五十七個。
還沒有進入大門之內,就已經走去將近一半多。所有人再也不敢小看這處處都是危機的淘汰賽。
也許它可能會在不知不覺之中就把你淘汰出局。
只有為數不多的大廚級別人物,才泰然自若。
「這兩樣就是淘汰的條件。」白劉三跳下椅子,讓開道路,「好了,你們可以進去了。」
兩百多人開始進入吟吟聲蘇大酒樓。
「這酒樓的規矩真多。」羅雪冷哼一聲。她再次出現在那個小巷口,「我們的人,進去的有多少?」
「總共有十人,現在進去的不過兩人。」帶刀侍衛低聲說。
「不好對付啊!」羅雪摸著下巴說。
「老爺說了,對付這家酒樓的人,很快就可以行動起來,請小姐不要急躁。」
「我當然知道,哪還你這麼多廢話?」羅雪哼了一聲,「這一次不過是就是想要報復一下這個老傢伙。他實在是太可恨了。」
在巷子的深處,暗殺盟的獨眼龍隱藏在角落,目光看死人一樣地看著羅雪。
「不要急著動手,看著就好。」蘇北在櫃檯前抱著狐蘇,神識卻傳音給外面的獨眼龍。
「遵命,王!」獨眼龍。
「如果發現什麼可疑的人或者是事,立馬離開,不要猶豫。」蘇北考慮的比獨眼龍更多。
不僅僅有羅氏家族要對付他,還有半年前出現的神秘襲殺者。
如今,這棟酒樓已經被他的神識徹底覆蓋。
一旦有任何風吹草動,他都可以立刻的行動起來。
雖然下個月才是神秘襲殺者應該出現的時間,可畢竟只是猜測,他不敢真的下定論。
蘇北哄孩子。
廚師們從櫃檯前經過,都敬畏而好奇地看著。
酒樓大,不過這兩百多人進來之後,一樓殿頓時變得緊湊起來。
「後院是你們比賽的地方。」白劉三在前面帶路。
「老闆,都已經準備好了。」老楊最後一個進來。
蘇北點頭:「開始吧,我隨後就來。」
抱著孩子在懷中輕輕搖動,逗得孩子清脆地笑了起來。
安蘇站在她的身旁,甜甜一笑:「看得出來,狐蘇很喜歡公子。」
蘇北對她一笑:「她長的很像你。」
「希望她能夠快點長大,像吟吟一樣的孩子。」
「走吧,我們去後院當評委。」
「恩。」
蘇北抱著孩子在前面走著,安蘇在身側跟著。兩個人走在一起,猶如夫妻一般。
不知道的人,還以為孩子是蘇北以及安蘇生下來的。
南城街道,一棟聳立的九層樓閣上,身背弓箭的鍊氣者看向吟吟聲蘇大酒樓,臉色平靜。
在旁邊,一頭龐大無比的馴獸盤睡。
「羅氏家族這麼快就要忍不住了嗎?」他喃喃,「這樣也好,讓你們試試水。半年,蘇成玉,你到底還有手段,都給我使出來吧。」
他說完,往樓下走。
馴獸低吼了一聲,跟隨他離去。
在吟吟聲蘇大酒樓。
蘇北抱著孩子,與安蘇一起來到後院。