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第43章 牛奶和奶油

2024-05-09 20:43:50 作者: 錦禾

  施曉宏滿臉震驚,英子幾人更是,看呆了。

  石台村的人都知道,施曉琳從小就躲在幾個哥哥身後,哪裡見過她如此兇猛的一面。

  就連當事人陶倩倩,也震驚了,她捂著臉,眼淚在眼眶中打了好幾個轉,才落下來,她指著施曉琳:「你竟敢打我?」

  施曉琳白了她一眼:「打你了,怎麼了?難道還要挑日子不成?」

  

  說完,她就和施曉宏走了,留下陶倩倩站在原地,狠狠跺腳,一邊哭一邊指著施曉琳的背影大罵,英子她們勸了陶倩倩幾句,也沒怎麼搭理她,就走了。

  陶倩倩忐忑不安,先去了一趟學校,在學校門口坐了一會兒,見天色逐漸暗了下來,不得已,才往家的方向走去。

  今天忙忙碌碌一天,王桂芬不到三點就回家了,她先去地里刨洋芋,做好了飯菜,又去村東頭幫忙。

  施家父子三人,加上陶子,又有王桂芬,瓦窯以肉眼可見的速度建了起來,大概還需要五六天,就能建起來了。

  施曉琳他們到家時,灶台上有熱乎乎的飯菜,施曉宏捨不得在縣城花錢買吃的,一整天,他們兄妹倆就只吃了幾片麵包,餓極了,倆就先吃了兩碗飯。

  吃完飯,天空已不見太陽,只餘一抹晚霞,布滿天際,施曉琳找到了小半桶牛奶,大概有三斤多的樣子,她迫不及待想試試能不能做出奶油來。

  施曉宏沒有去村東頭,他忙著做麵包和蛋糕,還有就是漢堡包,之前他們做了一次沙琪瑪,只不過因為他們賣得比較貴,前天做完後,到現在還沒賣光,所以,他們暫時就不做這個了。

  施曉宏打發的雞蛋清被施曉琳拿了一些過來,她先加入一些純牛奶,兩根筷子不行,她就用竹子做成打蛋器的樣子,使勁打發,中間沒有停下來。

  直到手抬不起來了,她這才停了下來,從水缸里拿了一盆涼水出來,將打發的雞蛋清和純牛奶放進去,起到一個冷藏的作用。

  沒辦法,現在冰箱還沒普及,她只能想法替代。

  直到水油分離,她這才重新拿起來,繼續打發,施曉宏見施曉琳一臉痛苦,就問她:「小妹,你這是要做啥?」

  施曉琳神秘一笑:「等會兒你就知道了!」

  打發出來的奶油呈淡黃色,不用繼續打發了,她拿了一塊蛋糕出來,用刀隨便切了一下,切成一個不規則的圓形,中間切成兩半,因為沒有裱花袋,所以,施曉琳就直接用刀在上面抹了一層後,還剩下不少奶油。

  施曉琳找了兩個包裝袋,洗乾淨後,裝上奶油後,擠到一側,剪了一個小口。

  施曉琳做的蛋糕不大,因為很多東西都不齊全,好在她上輩子做過好多次,雖說她沒有去考證,但的確是會做蛋糕的。

  就這樣,一個簡單的奶油蛋糕就出來了,上面放了一些水果點綴,楊梅、枇杷等等。

  施曉琳不是很滿意,施曉宏卻看呆了:「小妹,這是什麼啊?」他剛剛用手指沾了一點嘗嘗,味道很好,像雞蛋做出來的蛋糕,可有比雞蛋糕多出一股濃郁的奶香味。

  「這是奶油蛋糕!」施曉琳並不是很滿意,配飾太少,其次,這個奶油的口感,她也不是很滿意,要是加入點黃油,會不會更好?

  正說著,施光耀他們回來了。

  王桂芬急忙進廚房熱菜:「你們回來了?你爸他們早就餓了,快,上桌吃飯!」

  忙碌間,王桂芬看到了施曉琳面前的蛋糕:「你這一坨白白的是什麼?還放些楊梅上去,還別說,看著怪好看的!」

  施曉琳聽到王桂芬的形容,原本還有些鬱悶的她,頓時哭笑不得:「媽,這哪是一坨,分明是一個圓形,你沒看出來嗎?」

  王桂芬趕緊說:「是,是個圓圓的,你這是什麼啊?」

  她看到了灶台上的牛奶,「建國媽問我,夠不夠,不夠的話,再去擠點,他們家的小牛犢才出生,喝不了那些奶!」

  「當然要!」

  施曉琳急忙跟王桂芬說:「媽,你跟伯娘說一聲,以後我每天都要牛奶,多多益善,有多少我都要!當然了,要先緊著小牛犢,它吃飽了,吃不了的牛奶就給我送來,我每天給她一塊錢!」

  王桂芬一聽,忍不住問:「你要那麼多牛奶做什麼啊?這東西腥得很,再說了,我們一個村的,多少沾親帶故,要什麼錢啊,我要是敢跟你伯娘說給錢,你伯娘就不給我牛奶了,你信不?」

  鄉下人家,都很淳樸,就像王桂芬說的,一個村住著,多少沾親帶故,根本用不著錢。

  「不是那麼回事!」施曉琳跟王桂芬解釋:「媽,牛奶我用的地方多了去了,你看,我這上面的奶油就是用牛奶做出來的!我們家拿牛奶掙錢,總不能一分錢也不給伯娘家吧,這樣,我也過意不去啊!」

  王桂芬笑了笑:「哎喲,我閨女現在懂事了!好,我去跟建國媽說一聲!」

  吃完了飯,王桂芬他們坐在一邊數錢,施曉琳忙著把剩下的奶油全部做了,施曉宏坐在灶膛前看書,一家子除了點錢的聲音,可以說十分安靜。

  第二個小蛋糕做出來就好看多了,這一次,施曉琳還做了一朵花的造型,儘管不完美,但比起先前那個,已經好了很多。

  王桂芬見施曉琳端著蛋糕端詳,就忍不住說:「曉琳啊,你這什麼奶油蛋糕,好吃是好吃,就是吃多了,太膩了!難怪你要在上面放些果子,這玩意兒,吃點果子才解膩!」

  施曉琳笑了笑:「那這個我們就不吃了,二哥,我們去送給陶子哥吧!」

  今晚,陶子說什麼也不肯來吃飯了,施曉琳早就想好了,做一個蛋糕送給她,上輩子,她在床上躺了一年多,那時候,她就在想,若是自己能起來,一定親手做些吃的給陶子哥吃。

  施曉勇興奮捏著錢,忙點頭:「好呀!」頓了頓,他激動跟施曉琳說:「小妹,你知道我們今天掙了多少錢嗎?整整一百一十二塊,我的天啊,一天啊,這要是每天都有這麼多錢,那我們一個月豈不是能掙上千塊錢?」

  其實施曉琳和施曉宏在縣城就賣了一百多塊錢,王桂芬在鎮上賣了十多塊,因為今天除了給常秋亮的二十塊錢之外,施曉琳還花了十多塊買麵粉和糖這些東西,刨除這些,拿到家中,還剩下八十多。

  施光耀如此內斂的人,面色潮紅,激動不已,王桂芬忍不住想:「要是照這樣下去,曉偉的媳婦兒很快就有著落了呀!」

  是的!

  未來可期!


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