第928章 特別的「肥豬肉」
2025-02-16 06:15:23
作者: 月下竹
等徐紫蕙和胡小可起來時,她們兩個聞到廚房裡飄來一陣陣誘人的香味,那種香味,她們兩人似乎覺得有點陌生。
這是什麼肉,這麼香啊?
等兩人洗漱好,去到餐廳,才發現唐君霈已經把菜都已經做好。菜很簡單,用一個大盆子,足足有十斤「豬肉」在裡面。
可是那「豬肉」,卻是特別的香。
「你往裡面放了什麼啊,怎麼這麼香的?我可告訴你,我們不吃放了太多調味品的菜。」
「你放心好了,除了油鹽和大蒜、辣椒,我這個菜,還真的沒有放什麼調味品呢!」
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原來,這盤看起來像是「豬肉」的菜,實際上是野豬肉。野豬肉從來不吃藥,也不吃飼料,味道當然更香。
可是,野豬肉看上去卻很肥,這讓胡小可心裡有點不爽,因為她最怕吃肥肉。她嘟著小嘴質問唐君霈:「難道你不知道我們女孩子最忌諱吃肥豬肉嗎?那肥嘟嘟的肉吃進去,恐怕又要增加不少體重。」
「哈哈,小可姐,你放心好了,今天晚上這肥肉,可是一點都不膩人,也不會增肥,你嘗一塊試試。」
張孟莉一邊說,一邊夾了一塊「肥豬肉」到胡小可碗裡。張孟莉夾的,胡小可也不好拒絕,她帶著一絲痛苦的樣子,把「肥豬肉」慢慢地放進嘴裡。
咦,還真的不膩人!
這是怎麼回事,難道這是基因轉變的豬,那樣更加不能吃。
見胡小可一臉恐慌的樣子,徐紫蕙笑了:「小可,還說你經常到處走,見多識廣。這明明就是野豬肉,野豬肉就算是肥肉,吃起來也很有韌勁,不會膩人。最重要的是,野豬肉營養豐富著呢!」
「野豬肉?」
胡小可又夾了一塊肉進嘴裡,果然,這肉的味道和平時吃的豬肉大不相同,不但香,而且很爽,就是肥肉,吃起來也可以聽到細微的「沙沙」聲。
「哈哈,原來你們還弄到這麼好吃的東西,那我可要大快朵頤了。」胡小可趕緊又夾了一塊野豬肉到自己碗裡。
見胡小可那嘴饞的樣子,大家都哈哈笑了起來。
原來,唐君霈和張孟莉去到市場時,剛好有人在山上殺到一頭野豬,擺在市場門口賣野豬肉。野豬肉的皮毛還在,黑黑的,粗粗的,仔細一看,那些肉也都很結實。圍著買肉的人不少,唐君霈他們也買了十斤。
有了這麼多肉,兩人只是買了一些辣椒和蒜苗,再買了一些豆腐,青菜,也沒買另外的肉菜,就回去做野豬肉。
還好,經過一段時間的訓練,唐君霈的廚藝有了很大的提高。雖然是第一次做野豬肉,但他問過賣肉的人,知道野豬肉燜著來吃最好吃。於是,他把辣椒、大蒜和野豬肉一直在鍋里燜了近半個小時,才把知道色香味俱全的菜做好。
想不到,大家還吃得挺歡,這讓唐君霈心裡有種滿足的自豪感。
「不錯,君霈,你具備了一個好丈夫的條件之一。」
「什麼條件啊?」唐君霈一時沒有反應過來。