第1087章 我博學多才

  「我們是南方，南方的羊沒有你們北方的羊好吃啊。南方的小羊烤起來，總是有膻味兒，老百姓不容易接受。況且我也沒專業的啊。孜然，紅柳，我都沒有，不是極致美味，我不想做。」葉瑤一邊給他們烤牛肉，一邊解釋著。

  拓跋峻聽葉瑤說紅柳，更加驚奇了，他盯著葉瑤的小手看，這纖細的小手烤肉的時候，動作可真是純熟啊。

  就像是在他們北漠長大的一般。

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  「你怎麼知道紅柳？」他問。

  蕭長庚也看著葉瑤，那是北漠的東西，他都沒聽過，小瑤瑤怎麼知道的？

  「我博學多才啊，而且我吃過紅柳烤過的肉。你們北方的羊肉，有兩種做法最讓人流口水，一個是用紅柳來烤，滋滋啦啦之後，那紅柳枝子的香氣跟肉的香氣融合在一起，美味。還有這一種就是清燉羊肉。」葉瑤說吃，那是相當專業了。

  拓跋峻，韓飛雲他們拉著長條凳子，整整齊齊的坐在葉瑤對面，臉上全寫著好奇，想知道葉瑤這樣的是如何知道那麼多。

  特別是拓跋峻，他問道：「你還知道清燉羊肉？」

  葉瑤點頭，她不止是知道清燉羊肉，還有羊肉泡饃，胡辣羊蹄，紅燒羊拐，羊蠍子火鍋呢！

  「你說說看，那清燉羊肉要怎麼做才好吃？」拓跋峻就是單純的問問，他自己其實也不知道怎麼做。

  葉瑤看看拓跋峻，再看看蕭長庚，小嘴兒向上一翹，在她的牛肉串兒上撒了最後一遍辣椒麵，確定肉熟了後，分幾串兒給那些男人，剩下的就給她家蕭長庚。

  然後她才回答拓跋峻，「簡單啊，清燉羊肉，重要的是在燉。水燒開後，將羊肉放進去，第一遍先撇除上面的血沫子，接著煮沸了，再繼續撇血沫子，如此反覆的撇的差不多，就小火慢慢的燉，讓羊肉咕嘟咕嘟的出了香氣，最後放上胡蘿蔔。」

  「胡蘿蔔？」拓跋峻幾人蹙眉。

  他們沒聽過。

  葉瑤一想，這是她在現代的叫法，這邊還不知道該怎麼說。

  她一邊吃肉，一邊比劃著名說：「就是這個形狀的，紅色的，你們叫什麼？」

  拓跋峻想了想，慢慢的反應過來，「你說的是金筍啊。」

  葉瑤點頭點頭，「對對對，就是金筍，你們煮肉是不是要放？」

  「沒錯，我們那兒的人吃是一定要放金筍的。蕭夫人，你當真沒去過北漠？」拓跋峻覺得葉瑤能說出金筍，那就是在他們北漠吃過飯的。

  即便是沒吃過，也註定是要在北漠生活的人。

  想帶走啊。

  「我沒去過，我這些是一個師父教的。你被追問細節，就跟我說，清燉羊肉是不是這樣做的？」葉瑤笑著問，她可不想糾結她是不是吃過那些。

  「其實我也不知道怎麼做的，不過我吃肉的時候，就覺得應該是你講的這些。」拓跋峻憨憨一笑，咬了一口葉瑤烤出來的牛肉。

  別說，這牛肉她烤的可是真香。

  葉瑤看拓跋峻吃牛肉，忽然想到：「拓跋峻，你下次能給我送點紅柳過來嗎？」